厨具销售公司的创业计划.doc

厨具销售公司的创业计划 计划概要 山东凯德豪酒店设备用品有限公司凭借高品质的产品和顾问式服务，为高档酒店提供设备采购与配置的整体解决方案。近五年，公司的业绩递增速度保持在40%以上；目前在山东省中部地区的市场覆盖率已达到70%。管理团队认为，公司已经渡过了创业风险期，进入快速发展阶段。 经济的快速发展正在显著地改变着中国人的生活方式，并为旅游和餐饮服务业拓展出巨大的市场空间。公司的发展思路是“以综合优势实现规模化经营，以精细化管理获取合作性收益”。为此，即要为核心客户“开得好”提供设备支持，又要为商业伙伴“做得妙”提供系列服务；采用直营和加盟连锁相结合的商业运作模式。 未来五到十年，公司的发展目标是：把“凯德豪”打造成为山东省的著名服务品牌，在山东省中部地区的市场覆盖率达到90%，拥有品牌直营店达10家，加盟店100家；资金周转速度提升1倍以上，销售额与利润同步提升8倍，确保在5年以内收回新增投资。 近三年内，公司业务拓展需新增资金1800万元，按资产负债率50%计算，需新增资本900万元，使注册资本总额达1100万元（其中原有股东追加资本300万元，新股东投入资本500万元）。工贸结合、连锁销售在欧美国家酒店设备与用品制售行业已是较为成熟的商业运作模式，但目前在中国境内，该行业尚无真正意义上的大型连锁机构。随着公司管理的逐步规范化以及核心竞争力的不断强化，新的凯德豪酒店设备用品有限公司应有不凡的业绩及成长，给予新老股东良好的回报，实现股东、客户、员工的多赢。 第二章 公司概况 一、公司背景 山东凯德豪酒店设备用品有限公司总部位于山东东营市，其前身为东营盛园厨师酒店用品中心，创立于1993年，迄今已历时14年。经过十几年的经营和发展，到今天已经成为拥有3个分公司，员工50余人，营业面积3000多平方米，库房2000多平方米，专门从事酒店设备用品供应与生产的综合性企业，该公司已经形成一定的规模和相当的知名度，在客户中享有很高的信誉，具备进一步发展的能力。 二、机构设置 东营分公司负责山东西部地区营销，潍坊分公司负责山东东部地区；广州分公司面向全国以OEM方式生产销售专利号为ZL951104144、品牌为“热心牌”的自动塞不锈钢保温瓶；番禺物流中心主要承办采购、国际市场开拓等方面的业务。 三、股本构成与治理结构 2007年2月成立的山东凯德豪酒店设备用品有限公司，由2位自然人股东出资，注册资本为300万元，持股比例分别为30%和70%；董事会由5人组成。公司新增股本及其他渠道融通到的资金，将主要用于连锁店的建设和运营。新的资金注入和公司首次变更后将形成新的股本结构，将有3位自然人股东，持股比例为17%、38%、45% 。新公司的董事会中，至少一人由新入股方委派；公司章程中将明确规定董事长、总经理的资金使用权限，保证公司合法有序和持续快速发展。 四、经营概述 公司主要从事成套餐饮及客房设备用品、制冷机械设备、厨具宴会餐台椅、陶瓷、镀金镀银餐具等系列产品的供应，占有东营市场60%的份额，在潍坊的市场覆盖率达到90%以上，占有率为40%；核心业务已拓展到青岛、淄博、日照、临沂、莱芜等地区。公司与国内外的多家厨具制造厂、宴会桌椅厂、标牌制品厂、陶瓷餐具生产厂、客房一次性用品生产厂等企业达成合作意向并建立了战略合作伙伴关系，建立了稳定、优惠的产品供应渠道。近三年平均各分公司的销售额分别为：东营分公司1000万元，潍坊分公司1200万元，广州分公司3000万元。公司销售总额年均增长35 %以上，利润率为20%以上，保持较快的增长势头和良好的获利能力。 五、企业文化 公司Logo中的凯德豪，谐音为“开得好”——我们衷心希望通过跟我们合作，酒店开的好，发达旺盛，财源广进。我们公司也因此开得好。 公司名称字面解释：“凯”为凯旋，士气；“豪”为豪迈，豪气——小胜靠智，大胜靠德；我们以德居中，因此敢为人先，并以高昂的士气应对挑战。 1、企业使命：为酒店省时、省力、省钱，帮助酒店成功发展。 2、公司愿景：目标放眼全球，成为国内外一流的酒店设备用品公司。 3、经营理念：凭专业品牌和真诚服务，在最短时间内汇集人才，快速进入市场并保持高占有率；密切关注国内外酒店业发展趋势，为顾客提供最合适和物美价廉的产品。 4、管理理念：精细；精心、精益。 5、员工理念：人人都是合作者，让员工以凯德豪为荣，为员工提供发展平台，企业与员工共发展。 6、服务理念：真正地站在顾客的立场；细节决定成败，做到让顾客感动。 7、营销理念：选择在于别人，准备在于自己；综合服务，为顾客带来星级的一站式购物享受。 8、员工精神：用爱心做事业，用感恩之心做人，心态决定一切。 第三章 产品与服务 一、业务定位 公司以“酒店综合服务专家”的角色定位与高档酒店客户合作，本着“综合服务，为顾