星级酒店工程部培训知识.ppt

* 触电急救 1、脱离低压电源的方法 拉闸断电、切断电源线、用绝缘物品脱离电源 2、脱离高压电源的方法 拉闸停电、短路法 3、脱离跨步电压的方法 断开电源 穿绝缘靴或单脚着地跳到触电者身边，紧靠触电者头或脚把他拖成躺在等电位地面上，即可就地静养或进行抢救 脱离电源的方法 4 * 脱离电源的注意事项 1、救护者一定要判明情况，做好自身防护。 2、在触电人脱离电源的同时，要防止二次摔伤事故。 3、如果是夜间抢救，要及时解决临时照明，以避免延误抢救时机。 触电急救的原则 发现有人触电时，首先要尽快的使触电人脱离电源，然后根据触电人的具体情况，采取相应的急救措施 5 * 急救——心肺复苏法 1、畅通气道 2、口对口（鼻）人工呼吸 3、胸外按压（人工循环） 胸外按压与口对口（鼻）人工呼吸同时进行时，其节奏为：单人抢救时，每按压15次后吹气2次，反复进行；双人抢救时，每按压5次后由另一人吹气一次，反复进行 6 五、酒店主要工程设备、设施介绍 一、高低压配电室、变压器 二、空调设备 1 五、空调机房 三、电梯 四、水泵\电机 2 六、维修工岗位职责 1、严格遵守酒店员工守则和各项规章制度，服从领导安排，除完成日常维修任务外，有计划地承担其他工程维修保养任务。 2 、努力学习技术，熟练地掌握酒店电气设备的原理及实际操作与维修。 3 、酒店制订的设备检修计划，按时按质按量地完成，并填好记录表格。 4 、积极协调值班电工的工作，出现事故时无条件地迅速返回机房，听从主管的指挥。 1 六、维修工岗位职责 5、 严格执行设备各项管理制度，做好各班的交接班工作 6 、交班时发生故障，上一班必须协同下一班 排除故障后才能下班，配电设备发生事故时不得离岗。 7 、请假、补休需在一至三天前报告主管，并由主管安排合适的替班人。 8 、每月进行一次分管设备的维修保养 工作。 2 六、维修工岗位职责 9、 努力学习技术，熟练地掌握电气设备的原理及实际操作与维修。 10、酒店制订的设备检修计划，按时按质按量地完成，并填好记录表格。 11、 严格执行设备管理制度，做好日夜班的交接班工作。 12、排除配电设备及其它电力引起的故障 3 七、各部门工程报修工作程序 一、应急性维修（电话报修） 如：漏水、停电或者客人需要以及客人正在或将要使用的设备出现了故障等。 1 二、一般性维修：（维修单送修）员工或客人区域在相对时间内不影响使用的设备、设施，需要维护、修理、更换的工作等。如 1、空房的客房一个灯泡不亮，需要更换； 2、各区域墙面需要粉刷等。 3、空房的设备开裂、松动等维修现象 2 三、应急性报修方式：当出现应急性维修时，各使用部门可直接通过电话方式通知工程部。维修人员接到维修任务之后迅速到达故障现场维修再由使用部门补签维修单。 3 四、一般性维修报修方式：在工程部设有报修中心，各部门有需维修任务时，先由主管领导填写维修申请单，直接送到工程部办公室报修中心处，待技工前往维修地点维修。 看看今天有哪里需要维修的 4 1.《维修通知单》应填写清楚、详细，内容包括：日期、时间、地点、维修项目、签发人姓名。 2.《维修通知单》均应送至工程部值班室，不得随意交给工程部员工，以便工程部主管统一安排工作，掌握维修工作量及进度。 5 《维修报告单》运作工作程序 维修报修流程图 1、报修 使用部门发现设备故障，立即填写“设备维修通知单”，送报修中心。紧急情况可先电话通知急修，再补办维修通知单。 2、接修 报修中心接到指派的修理任务后，立即带好修理工具和备品配件，在10分钟内到达维修地点，查明故障或损坏原因后，按相应的操作规范进行修理，并确保安全。 一时难以修复的项目或需通过专业公司、供货商派员进行维修的设备，应立即向主管领导汇报，以便及时采取有效措施。 进入客房或在客人活动区域进行修理时，应由服务人员带领向客人说明情况并征得同意后方可进行。 3、收工 修理完毕后，清除设备设施上的油污和灰尘、散落地上的垃圾、杂物，移动过的设备应恢复原状，如修理现场有客人在场，应向客人表示歉意和道谢：“打扰您了，谢谢。” 3、记录反馈 在设备维修通知单上填写清楚故障损坏原因，维修处理情况及耗用物料，并签上维修人的姓名，反馈使用部门验收签字，然后将维修通知单交报修中心。 Jump to first page 工 程 部 主要内容 一、工程部在酒店中所起的作用 二、工程部三大职能 三、设备设施与我们的关系 四、节能降耗离我们多远 五、工程部各系统介绍 六、酒店主要工程设备、设施介绍 七、各部门工程报修工作程序 一、工程部在酒店中