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新店开业前期准备工作
新店开业前的准备工作 商品部 人员的准备 店长:终端零售指标的执行者,人员培养工作的指导者、监督者,终端货品管理者。 店长助理:终端零售指标的执行者,人员培养工作的指导者、监督者,终端货品管理者(协助店长)。 收银员:终端收银相关制度的执行者,中级导购培训工作的指导者、监督者。 仓管员:人员培养工作的指导者、监督者,终端货品管理的执行者。 导购员:终端零售计划的执行者,人员培养的执行者,货品陈列的执行者。 内部竞聘: 在现有店铺人员中采取竞聘上岗的方式,主要针对店长助理以上级别的岗位;采取内部竞聘的好处是现有人员熟悉公司操作流程,对本品牌货品也较了解,有利于在最短时间内展开工作,同时内部竞聘也激发了员工积极性,调动了工作热情;缺点是缺乏外部新鲜血液的注入,老员工易形成经验主义,缺乏创新; 外部招聘: 委托人才市场、内部员工推荐等方式招募新员工;采取外部招募的好处是融进新鲜血液,为团队注入新的活力,有利于平常工作方式的创新;缺点是招聘成本比较大、费时长,同时新人融入团队需要一定时间,不利于工作的立即展开; 人员的准备 保证店铺开业促销期间的正常销售: 新店开业一个星期内都会做促销,期间销售量大,为保证畅销款不断码、首批铺货金额要满足店铺开业一个星期内的正常销售需求,库销比应控制在3.5左右为宜; 满足店铺陈列最大需求量: 新店开业,店铺陈列的丰满度对店铺的视觉形象是非常重要的,好的视觉陈列往往能挑起顾客的购买欲,所以一定要确保首批批货量满足陈列需求量,提高货品丰富度; 针对库房面积小的店铺可提高补货频率满足首批铺货: 一些黄金地铺,库房面积都比较小,连最基本的陈列铺货量都没法满足,这时为保证后期的销售,算首批批货量时还得按满足一个星期内的销售量来算,然后通过增加补货次数来解决暴仓的风险; 鞋\服\配大类结构的确定: 可以调查店铺周围竞品的销售情况及综合自己品牌内部的大类销售比例,确定首批上货的大类结构; 鞋\服\配小品类结构及男女性别的确定: 可以调查店铺周围竞品的销售情况及综合自己品牌内部的销售比例,同时根据自己店铺面积的大小来确定首批上货的品类结构; 确定新\旧货品的销售比例: 根据店铺周围的商圈情况及本身店铺的性质定位来确定新旧货品占比,同时考虑现有货品的库存情况及店铺开业期间的活动内容; 确定主力商品的价格段比例: 根据店铺周围的商圈情况及竞品销售情况来划定价格段比例; 店铺陈列的SKU数: 鞋SKU:鞋托数量的70-85%, SKU数70%,则SKU太少或者鞋墙太大,重复出样太 多太单调。 SKU数85%, 重点款式没有足够的重复出样。 服装SKU:随季节不同,每仓陈列标准为2.5-4个SKU 店铺服装陈列量 作用:1、陈列整齐、色彩不易杂乱。 2、减少进仓取货时间,方便顾客试衣,提高成交量。 人员的准备 日常用品的准备: 例电脑、POS机、计算器、打印纸、点钞机、扫描枪、饮水机等; 辅助性销售器具的准备: 例衣架、价签牌、鞋内衬等 日常卫生器具的准备: 扫把、托把、垃圾框、垃圾袋等 广宣物品的准备: 台卡、吊旗、POP、海报等 人员的准备 新店促销需解决的问题: A、新店铺的进店率 B、提高成交率交易笔数 C、如何提高购买量 D、店铺的可持续发展 新店促销解决问题的策略: A、进店有礼,提升人流量 B、设置特惠商品,提高成交率 C、折扣方式提升购买量 D、赠送VIP卡提升顾客回头率 主题:开业有礼、快乐同喜 内容: A、进店即送小礼品,送完即止 B、指定产品特价抢购一人限购一件。每日限定数量,卖完即止 C、购满200即减XX元,满400元即减XX元,并附赠开业大礼包 D、一次性购满377元即送VIP会员卡一张 活动期限:1周 物料配备:活动台卡、活动海报、门迎、横幅、吊旗各类标示贴等 注意开业前的宣传造势,通过报纸、传单、短信、电视广告等媒介大力宣传新店开业的时间、地址、基本活动内容等 注重店内外活
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