某洗浴、桑拿可行性报告.doc

某洗浴、桑拿可行性报告 市场调研以及确立企业目标： （一）、市场调研： 　　（1）整个周边市场的各种浴场的规模。 （2）各大浴场核心产品及其特色。 （3）各大浴场管理理念以及管理模式。 （4）各大浴场的主要供货渠道。 （5）各大浴场、桑拿行业的价位体系。 （6）各大 　　 经过综上细致的市场调研之后、便可以估量公司的生存机会，市场竞争的根源，同行业的优势、劣势以及本公司的长处和不足。也可以说市场调研的目的就是为了“知彼知己”，唯有“知己知彼”才能扬长避短确立一个正确的企业发展目标。 （二）、确立企业发展目标： 确立公司发展目标也就是企业要向那个方向发展？公司要完成什么目标以及何时完成目标？那么确立一个公司的企业发展目标则需要如下各个条件： 二、企业定位及核心产品： 管理理念、管理模式以及管理十大关键： （一）、管理理念： 企业宗旨：诚信为本，宾客至上。 经营理念：把客人当亲人.视客人为家人. 企业精神：以情服务.用心做事 工作作风：反应快.行动快. 质量观念：注重细节.追求完美. 道德准则：提高职业认识.培养职业感情.磨练职业意.坚定职业信念.养成良好的职业行为和习惯。 生存意识：居安思危,自强不息 企业成功要求:追求顾客需求.追求顾客赞誉. 管理定位:管理零缺陷.服务零距离. 管理方针:高、严、细、实。 高：高起点,高标准,高效率, 严：严密制度,严格管理,严明纪律, 细：细致的思想工作,细微的班后检评 实：脚踏实地工作,踏踏实实进取. 三个关键:关键时间,关键部位.关键问题 四个之前：预备顾客要求在顾客到来之前.满足顾客在顾客开口之前.化解顾客不满 意在顾客不悦之前.给顾客惊喜在顾客离开之前 五种感觉：1、给顾客以心理和生理上的舒适感2、给顾客以方便感3、给顾客以亲切 4、给顾客以安全感 5、给顾客以物有所值感 六项基础原则:1、上级为下级服务，下级对上0级负责；2、下级出现错误，上级承担责任；3、下级可越级申诉上级，上级不允许越级指挥；4、上级可越级检查，下级不可越级请示；5、上级关心下级，下级服从上级；6、上级考评下级，下级评议上级 七项行为准则:对顾客要真诚对企业要热爱对员工要负责对工作要执着对上级要忠诚对同事要帮助 （二）、管理模式： 管理模式是公司软件的重要组成部分，将直接调节、指挥、控制硬件进行有序活动，管理是否科学，直接决定硬件功能发挥的程度。 1、公司执行四级垂直管理模式，即高管级、中管级、基层管理级、员工级。 2、公司执行总经理负责制，全面负责公司的经营与管理，对董事长负责。公司将成立总经理办公会并拥有本公司最后决定权，重大事宜报集团董事长批准。 3、公司执行计划目标管理制度，即统一目标，责权分解、团结协作的工作责任制，要求做到任何部门的工作都要以公司最大利益为目标来展开。 （三）、管理十个关键： 一个中心：以洗浴企业的经济效益为中心。 二个基本点：提高、稳定出口质量；节约、降低资源成本。 三个代表：代表科学营养的健康美食；代表大众、潮流的洗浴文化，代表国际代、社会化、集团化的品牌。 四项基本原则：坚持优质稳定的品质；坚持热情友善的服务；坚持清洁卫生的环境；坚持物超所值的价位。 五点突出：树立超强的品牌；稳中求进的盈利报表；员工是企业是最大的财富；稳定的组织和工作方法；为顾客及服务奉献的心态。 六（留）住客源：树立顾客第一，服务先行的主导思想，建立以顾客为中心的客户数据库，关注顾客在用餐过程中的满意程度，严格完善每一个细节，留住客源。 七（奇）兵制胜： 出奇制胜的营销手段，广告攻势，建立工作有效的营销部门，在公益、电视、平面、广播等多方面扩大企业的知名度，以达到最终引导顾客用餐消费的目的、 八方来客：分析本企业消费客源的主流人群，有针对性地提供他们需要的服务，制作出符合他们消费的项目，营造他们喜爱的环境氛围，从而在赢得主流客源的同时，带动其它群体客人消费，达到八方来客、门庭若市的火爆场面。 九分等于零：把洗浴管理的每一个细节按学科的十分制划分，在激烈的洗浴市场竞争中，你能够评得九分，可能只是在某一个环节脱轨，在某一个细节有些误差，那么这个企业则面临着失败的危险。 十全十美：选址优越，定位准确，独具特色，环境优雅，文化突出，出品优质，服务上乘，营销先进，科学管理。 组职架构： 四、人力资源部构建： 人力资源部是企业中最关键的决策职能部门之一，通过人力资源部的工作，在全企业上下均明确地树立起现代人才观念，真正做到了解人、关心人、尊重人、培养人，合理地选好人、用好人，使得人尽其才、才尽其用；在企业内部真正按照科学合理的原则，根据实现企业目标的需要，从最大限度调动人的工作积极性、创造性出发，制定出一整套包括选拔、培养、使用、考核和奖惩在内的劳动人事制度和分配制度，科学地定岗定编，使