药用植物资源与栽培技术.ppt

白芨（凉姜） 中药材GAP： 是指《中药材生产质量管理规范》。 GAP 全称 Good Agricultural Practice，中文译作“良好的农业规范”，是欧洲零售商农产品工作组 (EUREP) 1997年提出来的，用以保证初级农产品生产安全的一套规范体系。 GAP：即从中药材的种子（含繁殖材料）、生产栽培、田间管理、收获等制订系列生产质量标准。 它是将传统中药的优势特色与现代科学技术相结合，按国际认可的标准规范进行研究、开发、生产和管理，是中药现代化的第一步，也是我国传统中药迈向国际的先决条件。 国家食品药品监督管理局关于印发　 《中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）》及《中药材 GAP 认证检查评定标准（试行）》的通知　 （国食药监安[2003]251号） 国家药监局将 GAP 当作一道技术门槛，规定新药、中药注射剂必须有固定药材产地，建立药材的生产、运输、加工、贮存、确认规格（外观、化学、生物检测指标、农药残留、重金属含量、微生物污染、掺杂物）等档案，而对于二次开发的中药产品也有相同规定。这样一来，一方面有自身需要，一方面要过技术门槛，中药企业热情高涨，全国开始大面积进行中药材GAP基地建设。 银杏GAP基地 太子参GAP基地 GMP： Good Menufacturing Practice 中文的意思是“良好作业规范”,或是“优良制造标准”。 我国的 GMP 全称为“药品生产质量管理规范”。 国家药品监督管理局 1999年6月18日颁布《药品生产质量管理规范(1998年修订)》。 乌 梅 五味子 覆盆子 （7）含树脂类药用植物 树脂是许多植物正常生长中分泌出的一种物质。如松香有祛风止痛功效，安息香有活血防腐功能。 （8）含油脂与脂类药用植物 如薏苡仁酯，有驱虫、抗癌功能。 松 香 安息香 薏苡仁 （9）蛋白质类药用植物 如菠萝蛋白酶用于抗水肿与抗炎，南瓜子中提取的地瓜子酸可用于抑制吸虫。 （10）无机成分类药用植物 植物中的无机成分多为K、NaNH4+的药类。如夏枯草内的钾盐有药理作用，海带、海藻所含的碘可治甲状腺增生。 菠萝蛋白酶 四、国内外药用植物资源的研究和利用 1、我国药用植物资源研究和利用 东汉《神农本草经》；唐《新修本草》；宋《经史证类备急本草》；明《本草纲目》；清《本草纲目拾遗》、《植物名实图考》；新中国《中国药用植物志》。 我国药用植物植物资源的究研： （1）扩大了药用部位，使药用植物的研究向综合利用的方向发展。 药用植物的不同部位，常含有相同或相似的药用成分。药用植物往往含有多种药理活性物质，开展多种医药用途的综合利用能提高利用率，降低成本，物尽其用。此外，综合利用还包括医药外的其他经济用途。 （2）药用原料植物资源的研究与利用有了新的进展。 对生产激素的甾体原料植物的野生资源进行了分布、生态、蕴含量、资源的保护与更新等研究。 （3）进口药代用品国产资源的研究与利用有了突破。 通过对植物、生药、化学、药理及临床等多方面的比较研究，已成功地在我国植物区系中找到一批进口的国产资源。 进口药代用品国产资源研究利用种类 进口药 国产资源 安息香 国产安息香 马钱子 国产马钱 阿拉伯胶 国产金合欢属植物的树胶 胡黄莲 国产胡黄莲 大风子 国产大风子 蛇根木 国产萝芙木 沉香 国产白木香 阿魏 国产新疆阿魏 安息香树 蛇根木 （4）中药现代化与无公害化规范化示范栽培基地建设。 无公害化是指原料生产过程中，在土壤和空气环境质量、施肥质量、灌溉水质、农药残留等方面符合国家环境质量标准。 规范化就是指原料生产过程中，在选种质量、田间管理、采收加工和运输贮藏等方面实现规范化。 目前国家已制定《中药材生产质量管理规范》 2、国外药用植物资源研究与利用 发现化学合成药品有一定的毒副作用，甚至有些化学合成药品出现致癌、致畸、致突变和抗药作用。 一些发达国家一方面宣布废除和淘汰一些西药，另一方面积极研究和开发天然药物。 四、国内外对药用植物资源需求重点方向 （1）调节机体免疫功能类药用植物 （2）抗心脑血管系统疾病类药用植物 （3）抗风湿病与类风湿病类药用植物 （4）抗肿瘤类药用植物 （5）抗过敏类药用植物 （6）增强妇