酒店各部门安全工作标准（17P）星级酒店管理规范.doc

酒店各部门安全工作标准 办公室安全工作标准 　　部 门：办公室 　　政策号码：001 　　项 目：办公室安全工作标准 　　政 策：这是QIANXILONGHOTEL制定的全面的办公室安全工作政策。 　　目 的：让所有员工都知道安全工作程序 　　办公室的安全工作程序： 　　1、加强劳动安全管理工作。 　　2、加强人事档案管理。 　　3、做好入店前人员调查，防止被列入“黑名单”的人员混入酒店。 　　4、做发新员工上岗前的安全及消防培训和考试工作，切实履行“未经过安全、消防培训的员工一律不得上岗”的安全原则，把安全教育作为入店培训的重要内容之一。 　　5、更衣室管理规定： 　　A、更衣室防火规定： 　　a、值班员不准擅离工作岗位，要经常巡视、检查室内各个角落。 　　b、值班员有权监督批评不遵守本酒店安全防火规定之行为。 　　c、更衣柜不得私自换锁或加锁，酒店可随时指示人事部会同安全部检查。 　　d、职工不得在更衣室内吸烟。 　　e、更衣柜不得存放易燃易爆化学腐蚀剂，及其它危害人体健康的物品。 　　B、更衣室内保规定： 　　a、男女更衣室的工作人员应经常在更衣室内巡视，不得扎堆聊天、读书看报、擅离职守。 　　b、对携带酒店物品进入更衣室的男女职工或形迹可疑的人员，应上前盘查或立即报告人事部和保安部。 　　c、服务人员应不断在更衣室通道内检查更衣柜是否上锁，钥匙是否未拨，地上有无遗失物等。 　　d、对于在更衣室内不遵守制度的职工应予以制止，更衣室内不准喝酒，不准存放易燃、易爆物品和贵重物品。 　　e、严禁非本店职工进入更衣室找人或聊天，对于在更衣室内来回游逛或 可疑的人应上前检查、询问。 　　f、宣传更衣室柜内不准存放百元以上的数额的现款和其它贵重物品。 　　g、对于已经离店但未办调出手续的员工再次回店进入更衣室的，应婉言劝阻，并报告本部门及人事部、保安部。 　　h、各部门要教育员工不得在更衣室存放数额较大的现金和贵重物品。凡超过百元以上数额的现金及贵重物品，必须存到职工宿舍值班室。否则，一旦发生丢失，将对当事人罚款50元。 　　i、凡使用更衣柜的必须上锁，因疏忽大意未上锁发生失窃的，将对当事人给予50元罚款。 　　j、更衣室达不到安全要求的设备要及时修理、更新。 　　k、职工更衣柜严格私自撬柜门，因未带钥匙而私自撬门的，将对撬门者罚款100元，影响工作者责任自负。 　　l、对于更衣柜的使用情况要一月一清理。 　　6、地下通道防火制度： 　　A、地下通道内不准吸烟，不准堆放各种易燃易爆物品。 　　B、在地下室的各个工作室、更衣室、库房等，不得将清扫的垃圾纸物堆在通道，负责打扫卫生的要及时清理。 　　C、在地下室工作的人员必须做到人人学会使用各种器材、消防栓，熟记就近灭火器材存放的位置，熟练地掌握灭火器材性能、作用及使用方法，保持灭火器材的清洁，灭火器材的搁置不准随意移动。 　　保安部安全工作标准 　　部 门：保安部 　　政策号码：002 　　项 目：保安部安全工作标准 　　政 策：这是QIANXILONG HOTEL制订的保安部安全工作政策 　　目 的：让所有员工都知道安全工作程序 　　保安部的安全工作程序 　　1、酒店保安部是酒店一级行政部门，是酒店安全委员会的执行机构，负责整个酒店的设施财产、客人及全体员工的安全保卫工作。 　　2、保安部的职责和任务 　　A、认真贯彻落实国家、政府的各项法律、法令，落实当地各级政府、职能机构下达的有关安全方面的指示指令。 　　B、宣传教育职工提高警惕，增强法制观念，依靠群众做好“四防”(防重大恶性案件、防火、防盗、防治安灾害事故)工作。 　　C、建立健全安全委员会组织，结合酒店内实际情况，建立切实可行的各部门安全岗位责任制，并督促落实指导，督促各级安委会组织的工作。 　　D、根据社会治安形势，适时制定各类防范预案，确保酒店宾客的人身、财产的安全。 　　E、加强内部治安管理，同刑事犯罪分子和其它危害酒店及员工宿舍安全的行为做斗争，积极协助国家安全机关、公安机关侦破刑事案件，查出治安案件(事故)。 　　F、定期进行安全检查，对安全隐患及时提出整改建议和措施，遇有隐患不能排除的，除发出书面通知外，要上报酒店领导和上级主管部门。 　　G、对各种消防设施器材要定期检查，负责维修保养及必要的更换，确保灭火器设施与器材经常处于有效适用状态。 　　H、制定灭火应急方案，印刷张挂疏散图和防火并监督检查，督促各部门落实岗位安全责任制。 　　I、培训义务消防队员，组织实施职工的消防演练。 　　J、协助制定各部门防火制度并监督检查，督促各部门落实岗位责任制。 　　K、加强酒店、员工宿舍要害部位的管理，重点是对人的了解，发现不适合在要害部位工作的人员，建议有关部门及时调离。 　　L、根据酒店、员工宿舍的特点，努力开展多层次、