上海华联物流配送浅析.doc

《物流管理》课程设计论文 学 院： 经济与管理学院 题 目： 上海华联物流配送浅析 成员及分工： 班 级： ______ 组长签字（手写）： 二O0九年 目 录 第一章 引言 3 1.1 选题意义 3 1.2 华联简介 3 1.3 研究现状 4 1.3.1. 华联配送体系介绍 4 1.3.2. 华联配送---连锁经营的供货枢纽 5 1.4 门店与客户满意——华联配送服务的宗旨 6 第二章 华联物流配送现状解析 7 2.1 华联物流配送流程图 7 2.2 配送中心---国内物流行业忽略深刻的痛 8 2.3 “统一”和“标准化”做得不够 10 第三章 现有配送管理系统浅析及相关优化措施 11 3.1 华联超市的物流配送物流现状具体分析 11 3.1.1 运输 11 3.1.2 退货 11 3.1.3 配送 11 3.2 连锁超市的配送中心大仓问题分析 12 3.2.1 收货过程分析 12 3.2.2 装车发货过程分析 12 3.2.3 拣货过程分析 13 3.2.4 协作问题分析 14 3.3 连锁超市物流配送方式的优化 15 3.3.1 计划化 15 3.3.2 共同化 16 3.3.3 简短化 16 参考文献……………………………………………….……….…… 17 引言 从我国目前现有商业物流配送中心的实际运作情况来看，系统运用配送技巧提高配送效率的企业稀少，通常做法是通过一定的沟通方式(例如网络、内部信息系统、传真或电话等)向连锁总部或物流配送中心发出采购指令。大多数商业零售企业采取的方式是货满发车或按时发车，至于在采取何种配送周期以及何种配送路线等方面，并没有进行完整的考虑和筹划。这些配送技巧的缺乏在一定程度上影响了配送效率的提高。政府对铁路、公路建设投资力度的加强、各地物流园区建设数量和规模的增加、重型卡车产销量的上升、现代化物流营运设备的逐渐采用等，这些都标志着我国的物流配送业进入了快速发展期，但相对于我国商业物流配送中心的发展要求来说，目前这些基础设施建设还显得相对滞后。配送管理人才缺乏制约着配送系统的实施。配送系统不健全、信息反馈受阻碍的现象还将在一定时间段内存在。 从物流配送管理的内部运作来看，由于大多数国内企业未建立起较为完善配送管理信息系统，仍然依靠传统的送货方式，造成信息反馈的不及时，从而影响了各种形式的零售业适应顾客需求变化的灵活度。物流配送最终是要服务于顾客，如果满足不了顾客也就达不到应有的社会效应和企业目标。没有现代的物流配送，就谈不上真正的连锁经营。因此，本文中我们就上海华联超市这一连锁经营店的物流配送情况进行分析和解剖，针对其不足之处，提出我们的建议性解决方案。 选题意义 本文通过对上海华联的整体配送战略分析，对上海华联的物流配送进行流程规划和建议，并提出相应的优化措施。 华联简介 上海华联超市成立于1992年9月，是华联商厦股份有限公司的全额子公司，自93年开出6家门店以来，经过7年的艰苦创业，公司积极度推行现代企业制度和规范化管理，以迅猛的增长态势在激烈的市场竞争中崛起，并逐步形成了以连锁经营为特征，开拓全国市场为目标的集约化、自我滚动扩张能力。自1995年以来，公司致力于发展特许连锁，目前已建立了覆盖上海及江、浙、皖、赣、豫、鲁、晋等8个省市场的特许经营网络，加盟店总数达350家，在国内同行业中一直处于领先地位，并走出一条低成本超高速扩张的成功之路。 成功的建立依赖于强大的后援支持系统和经营管理技术的日趋成熟。随着发展，华联超市建立了自己的二级子公司、配送分中心：2000年投入运行的配送中心其规模、智能化、机构化程度在国同首屈一指；华联超市还拥有自己的的生鲜食品加工配送中心；总部对门店(包括加盟店)的计算机管理网络已建成运行，并实现单品管理；华联超市拥有国内首家连锁经营管理进修学院，设备、师资一流。同时，公司始终坚持以标准化的管理输出推出发展，并进而形成了一套严格规范的“华联超市管理输出模式”。　 继1998年9月获得ISO9002认证证书后，1999年5月率先在超市行业获得ISO9002 “食品与日用百货经营的管理输出”认证证书。华联超市凭借雄厚的实力和优秀的管理，使特许盟方“加盟华联超市，步入成功之路”，部分加盟店的销售比加盟前翻了数番，实现了“拓展加盟连锁谋求双赢，延伸服务网点便民利民”。七年来，华联超市坚持以顾客为本位追求永续经营，通过全体员工的诚实、苦干、创新、求进，经济效益稳步上升，1997年销售额20.4亿元，利润3137万元；1998年销售32亿元，利润4201元；1999年门