休闲农业与乡村旅游基本理念.doc

休闲农业与乡村旅游基本理念 （一）休闲农业与乡村旅游的重大意义 休闲农业与乡村旅游具有显著的政治效益、经济效益、社会效益和生态效益。具体一点讲，可以推动新农村建设，加快城乡一体化进程，提高食品安全保障，培育农村市场经济体系，传播文明新风与科学技术，满足人民群众休闲养生与修心养性的需求，提高国民幸福指数和人文素养，拓宽投资渠道，刺激消费，拉动内需，促进土地流转和农业产业化，解决耕地抛荒和农村就业问题，提高农产品质量与效益，增加农民收入，特别是对生态环境的保护上升成为一种自觉的行为，使农业和旅游迈上可持续发展之路。 （二）休闲农业与乡村旅游之间的辩证关系 其一，休闲农业重视农业基础设施的建设与产业支撑，乡村旅游重视旅游接待设施的建设与服务配套，两者相辅相成。其二，从新农村建设和可持续发展的角度出发，我们的前期投入应向农业基础设施建设倾斜，并重点发展特色产业，从游客的需求和开发条件来看，现阶段最适宜于在传统景区周边地带发展休闲农业与乡村旅游，即我们通常所说的景区依附型，两者各有兼顾。其三，休闲农业更注重游客的体验与感悟，使游客的归宿感增强，进而在一定区域内形成一批重复消费的客户群，而乡村旅游更注重品牌的塑造与营销，使游客的期望值提升，相比之下客源市场的半径更长，两者各有所长。综上所述，当前的提法可以考虑是这样的：“发展休闲农业，激活乡村旅游”。 （三）休闲农业与乡村旅游的主要理念 休闲农业与乡村旅游的发展过程中，逐步形成了一些基本理念，如“生产发展、生活宽裕、生态良好”的三生理念；“乡土味、文化味、情趣味”的三味理念；“保护生物多样性、尊重文化多元性、满足需求多变性”的三多理念；“绿色环保健康、科技创新发展、人文关怀和谐”的后奥运理念；等等。这些理念的形成，既是行业智慧的结晶，也应当成为指引行业健康发展的软规则。 （四）准确把握休闲农业内涵及其特点。 休闲农业是指利用农村田园景观、自然生态环境资源，结合农林渔牧生产和经营、农村文化及农家生活，经过科学规划和开发设计，发挥农业与农村休闲功能，为游客提供观光、度假、体验、推广、示范、娱乐、健身等多项休闲需求，以增进城市居民对农业及农村的体验、提高农民收益为目的的农业经营形态。从广义的观点来看，休闲农业还包括休闲林业、休闲渔业、休闲牧业、休闲农家乐等。因此可以说，休闲农业是以农业为基础，以休闲为目的，以服务为手段，以城市游客为目标，是农业和旅游业相结合，第一产业和第三产业相结合的新型产业。休闲农业是社会经济发展进入新阶段的产物，是农业多功能的拓展和延伸，是现代农业的组成部分。同时，休闲农业具有以下特点： 1、休闲性。休闲是人类生活的需要。随着城市化、市场化进程加快，人们处于紧张、快节奏及拥挤、嘈杂、污染的城市生活中，身心交瘁，需要休息、恢复和调适。“久在樊笼里，复得返自然”，“采菊东篱下，悠然见南山”。农村新鲜的空气，淳朴的民风，优美的自然环境和传统的农家生活是发展休闲观光农业的优势，向往农村生活、回归自然的社会需求在逐步的扩大。休闲农业与传统农业不同，它生产和营销的不仅是农村自然生态、宜人的环境和农耕文化，使其融入自然，体验农村生活，欣赏农村景色，放松精神，愉悦身心。就是说，休闲性特点体现在其提供的特殊“产品”上，它满足消费者追求快乐、惬意、安逸，以及修养身心，接触自然的休闲需求，使其得到体质、智力的恢复和提高。 2、乡土性。休闲观光农业是以传统农业为基础发展起来的新产业，它离不开土地、离不开乡村，离不开“乡味”、“土气”。风格各异的风土人情、乡风民俗，体现了休闲观光农业的独特性。我国几千年的耕耘孕育了博大精深的农耕文化。休闲农业根植于深厚的乡土文化基础上，农村各种民俗节庆、工艺美术、民间建筑、民间文艺、婚俗禁忌、趣事传说等赋予其浓厚的乡土文化特色。农家生活、耕作方式、传统习俗、地方手工艺品、名特优农产品，一些乡村甚至还保留这原生态、古老的风貌，这些都为发展具有乡土特色的休闲观光农业奠定了基础。 3、地域性。农业是生物性产业，不同区域的自然、经济和社会发展条件差异很大，休闲观光农业具有很强的地域性特点。南方与北方、山区与平原、发达地区与欠发达地区，其种养业发展不同，形成的农业景观和乡土文化也不同。北国风光，万里冰封；南方是小桥流水，茂林修竹，四季长春；渔区水乡，草原牧区又另有不同的体验。同时各地还结合新农村建设，“一村一品”发展，以及农业发展布局优化的需要，进一步发展具有地域性特色的休闲观光农业。 4、季节性。与一般观光旅游相比，休闲观光农业具有自身的季节性特点，一方面由于旅游观光消费者的休闲特性，也表现出修下观光活动的淡旺季等特点。而另一方面，农业的季节性特点决定了其一年四季景观、休闲观光内容不同，春耕、夏耘、秋收、冬藏，四季农事劳动各有特点。同时，由于农业科技进步，通过设施农业，农作