油菜高效栽培模式课件.ppt

油菜 1、双低油菜“一菜两用”高效模式 2、高芥酸油菜栽培技术 3、双低油菜简化增效技术及保优高产栽培技术 （1）油菜免耕移栽节本高产高效栽培技术 （2）双低油菜保优高产栽培技术 （3）双低油菜套直播栽培技术 一、双低油菜“一菜两用”高效模式 双低油菜是指油菜籽油中的芥酸含量小于1%,菜籽饼中天然毒性物质硫代葡萄糖甙的含量小于30微摩尔/克的优良油菜品种。 油菜“一菜两用”是指摘油菜苔蔬用、收油菜籽榨油食用的油菜两用栽培技术。 “一菜两用”栽培技术可在城郊和有加工贮藏条件的地区示范推广。 该技术充分利用了优质油菜的可食特性和油菜的再生特点，提高了油菜的生物学产量和利用价值，使用早播、早栽、早管、早发等一整套秋发或超秋发栽培技术，【实践证明，油菜争秋发，夺高产，必须强化“三早”（适期早播、适时早栽、栽后早管）和“四防”（防虫害、防弱苗、防冻害、防早薹）的栽培管理措施】。 主攻早发、早苔，抽薹约40公分，割薹20公分作蔬菜上市、每亩约产菜苔200-300公斤，割薹后及施追肥，油菜籽产量并不减少，只迟熟3-4天。 2013年2月1日，由四川省农业厅科教处委托三台县农业局邀请相关专家，对国家现代农业产业技术体系四川创新团队油菜轻简高效栽培及新耕作制度研究岗位在三台县金石镇桐子村四社示范的优质油菜“菜油两用”技术进行了现场摘苔测产验收。优质油菜“菜油两用”技术核心示范150亩，摘苔验收三点实测面积360.0m2，实收菜苔183.5kg（采收2次），折合亩产339.8kg，按市场实价3.0元/kg计算，亩新增产值1019.4元。 专家组一致认为，项目组针对油菜种植效益不高的突出问题，通过实施优质双低油菜龙庭1号“菜油两用”技术，在不影响油菜生产的情况下，增收一季蔬菜，提高了复种指数，提高了资源的利用率和土地产出率，提高了油菜种植效益，对提高农户种油积极性、推进油菜生产发展具有重要意义 　（一）选用良种最好选用秋季长势旺、冬发春发能力强、起薹早、薹粗壮，打薹后从基部萌发分枝能力较强的中、晚熟杂交双低油菜品种，因为这类品种抽薹早，抽薹壮，菜薹适口性好，采收后恢复快，能在短时间内从腋叶间长出比较多的分枝，在获得比较高的菜薹产量的同时，又能兼顾油菜籽的高产。在考虑菜薹产量和品质的同时,还应当重点考虑油菜籽的高产和优质。选择适宜当地栽培的品种。如龙庭1号、蓉油11、绵油12、川油58、中油杂11?、中双11号、德油早1号等优良双低油菜品种。 （二）适时早播早栽、合理密植。 双低油菜一菜两用高效栽培技术的关键是要立足于“早”字，以早管促早发，以早发促早苔，以早苔促双高产，以高产促高效。 为使油菜苔能在12月前后上市以提高效益，播种时间以8月底-9月初为宜，每亩播种量0.4kg。 苗床选择土质肥沃、排灌方便、地势平坦的地块，苗床与本田比例为1：5至1：6，结合整地亩施腐熟有机肥5000kg、复合肥25kg、硼肥1kg，耙平做厢，厢宽1.5米。一叶一心间苗，三叶一心定苗，每平方米均匀留苗110-130株，及时亩施尿素2.5kg或清水粪提苗。移栽前5-7天，亩追施尿素2.5-4kg；苗期注意防治蚜虫、菜青虫 。 整田和移栽与传统的油菜高产栽培相同，移栽要抢早，并分苗移栽即先栽大苗，再栽小苗；移栽密度以每亩5000-7000株为宜。在搞好中耕、除草、防病治虫和及时排渍抗旱的基础上，重点是适量增加肥料，整田时施足底肥；活棵后早施追肥，亩施尿素5-7kg促早发；11月上旬亩压土杂肥3000kg并施尿素10kg；摘苔前7-10天亩施尿素5-7kg 。 （三）科学掌握摘苔标准和时期。 为了兼顾菜苔和油菜两种产量，必须把握摘苔的标准：在菜苔抽出25—30cm高时，摘苔10-15cm ，保留苔桩15 cm左右最为适宜,菜苔产量一般每亩摘苔250-300kg左右，油菜籽产量比未摘苔的不减产甚至略有增产。要先抽苔先摘，后抽苔后摘，切忌大小一起摘而影响菜苔产量和油菜籽产量。最迟摘苔时间不能超过1月底。 （四）科学施肥。 做到底肥、追肥、腊肥、苔肥并重。大田底肥亩施碳铵50—60公斤、过磷酸钙40—50公斤、氯化钾10—15公斤、持力硼200—300克或油菜专用肥40—50公斤加持力硼200克。移栽活棵后亩追尿素5公斤提苗。冬至前后亩压土杂肥60担加尿素10公斤作腊肥施用。在摘苔前7—10天亩施尿素5—7.5公斤。蕾苔期抓好“三喷”：每亩每次用磷酸二氢钾150克、速乐硼30克、尿素500克兑水50公斤进行叶面喷肥2—3次。 （五）花期注意防治菌核病。 实施油菜“一菜两用”栽培技术田，油菜分枝多，田间通风透光稍差，菌核病可能偏重发生，应注意防治。 二、高芥酸油菜种植技术 高芥酸油菜是指油菜的菜籽中芥酸含量达到50%以上的油菜品种。芥酸被誉为21世纪重要的精细化工原料