浙教版九年级上册科学第一章第一节物质变化.ppt

虽然物质的变化千差万异，但它们的本质区别只有一个，就是：有无新物质生成。 * 举出你所知道的自然界中物质变化的例子 雪 液态水 水蒸汽 雾 生活中物质变化的例子: 火柴梗被折断了 玻璃破碎了 面粉制成面条 面包变成面包渣 糖溶解在水中变成糖水 共同点: 只是形状、状态发生变化，并没有生成新物质。 生活中物质变化的例子: 植物的光合作用 二氧化碳 光 叶绿体 (贮存能量) 淀粉 +氧气 +水 场所 条件 原料 产物 小树苗长成参天大数 物理 变化 化学 变化 物质 变化 变化时是否有新物质生成 没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化 如何用分子、原子的观点解释物理变化和化学变化？（水变成水蒸汽？水通电得到氢气和氧气？） 请问：水分子改变了吗？ 通电 重新组合 2 2 H2O H2 ↑ + O2↑ 通电 请问：水分子改变了吗？ 如何用分子、原子的观点解释物理变化和化学变化？ 化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合，形成了新的分子。（P2） 物理变化中物质分子没变，只是分子 间的距离改变。 也就是说：分子改变，变成新的分子 考考你： 这是什么变化？ 1、钢铁生锈 2、打开小手电筒，发光发热 3、镁带能燃烧 4、用条形磁铁吸引铁钉 5、水电解生成氢气和氧气 巩固练习： 请仔细观察：这其中发生了什么变化？ ◆化学变化过程中同时发生物理变化。 蜡烛燃烧生成二氧化碳和水是 变化 蜡烛熔化成烛泪是 变化 物理 化学 我们如何了解身边的事物所发生的变化呢？ 通过观察和实验，寻找物质变化的证据 常见的物质变化的证据有哪些呢？ 让我们一起做一个实验： 二.探究物质变化的方法 活动：探究硫酸铜晶体的变化 1.取1块硫酸铜晶体，观察它的形状、颜色； 有规则形状的蓝色晶体 2.向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体 能否溶解，水溶液呈什么颜色； 能溶解，形成蓝色溶液。 二.探究物质变化的方法 活动：探究硫酸铜晶体的变化 3.在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液 有什么变化； 形成蓝色絮状沉淀 4.另取一块硫酸铜晶体，将它放入 大试管中加热，观察硫酸铜晶体 有什么变化。 蓝色晶体逐渐变成白色粉末 实验 5.实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在 冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有 什么现象产生。 白色固体粉末逐渐变成蓝色晶体 二.探究物质变化的方法 活动：探究硫酸铜晶体的变化 加热 冷却 加水 现在，我们对看到的现象进行分析 有颜色变化的实验是 原因是 有沉淀产生的实验是 原因是 有形状变化的实验是 原因是 CuSO4和CuSO4?5H2O相互转变 发生了化学变化 生成Cu(OH)2 发生了化学变化 CuSO4?5H2O溶解在水中 发生了物理变化 4、5 3 2 我们如何了解身边的事物所发生的变化呢？ 通过观察和实验，寻找物质变化的证据 常见的物质变化的证据有哪些呢？ 形状改变 产生沉淀 颜色变化 气体产生 pH值的改变 温度的改变 思考：根据前面的观察，你能总结出硫酸铜 晶体有哪些性质吗？ 物理性质：有规则形状的蓝色晶体、 易溶于水； 化学性质：受热易分解变成白色粉末、 能与氢氧化钠反应生成蓝色 絮状沉淀等。 物理 性质 化学 性质 不需要通过化学变化就能表现出来的性质 通过化学变化才能表现出来的性质 物质 性质 是否通过化学变化来表现 如硫酸铜晶体受热易分解；镁能在空气中燃烧，即镁有可燃性,氧气有助燃性；铁在潮湿空气中易生锈。 如色、味、态、熔点、沸点、硬度、密度、金属光泽等。 虽然物质的变化千差万异，但它们的本质区别只有一个，就是：有无新物质生成。 *