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第7讲 常见畜禽传染病、寄生虫幻灯片
* * * 肌肉和脏器 胸骨内面、胸肌、腹部脂肪、心脏均有出血点; 肝、脾、肺、肾有灰黄色小坏死病灶; 腹部和心包膜充血、腔体内纤维素性渗出物; 卵巢和输卵管出血或出血。 * * * * * (三)实验室检验 禽流感的诊断一直依赖于病原的分离鉴定。 主要包括病毒的分离以及血清型鉴定; 从泻殖腔采样,接种鸡胚,然后取尿囊液用以下试验进行确诊: 琼脂扩散(AGP)试验、 血凝(HA)和血凝抑制(HI)试验(微量法) 中和试验 ELISA试验 补体结合试验 PCR试验等 * (四)处理 禽流感是国际兽疫局规定的A类疫病,我国规定的Ⅰ类传染病,经检验确诊为禽流感时,将活禽扑杀后销毁,所有产品销毁。 划定疫区 严格封锁 扑杀受到HPAIV感染的所有禽类 对疫区内可能受到HPAIV污染的场所进行彻底消毒等,以防疫情扩散。 * 二、新城疫(Newcastle disease, ND) 新城疫又称亚洲鸡瘟、伪鸡瘟,是由新城疫病毒(Newcastle disease virus)引起的一种主要侵害鸡、火鸡的急性、热性、败血性、高度接触性传染病,其它禽类、人偶尔亦可感染本病毒。 新城疫病毒存在于病鸡的所有组织器官、体液、分泌物、排泄物中;脑、脾、肺含量最高,骨髓中病毒存活时间最长。 特征为:高热、呼吸困难、下痢、神经紊乱、黏膜和浆膜出血。 鸡、火鸡、珍珠鸡、野鸭有易感染性,鸡最易感,尤其是幼雏和中雏; 水禽对本病有抗感染力。 * * (一)宰前鉴定 1、最急性型: 多见于雏禽或发病初期,突然发病,常无特征症状而突然死亡。 * 2、急性型: 以呼吸道症状开始,继而腹泻。病鸡体温高达43℃以上,精神沉郁,羽毛松乱,食欲减退或废食,不愿行走,缩颈闭眼、嗜眠、昏睡,翅膀下垂,鸡冠、肉髯呈紫黑色。 眼帘肿胀,角膜浑浊,鼻、口腔积有大量浑浊带血腥臭的黏液,呼吸紊乱,咳嗽、罗音(张口呼吸时发出“咯咯声”),呼吸困难。 为了排出口腔黏液,常做出吞咽动作或甩头动作,常从口腔内流出灰黄色恶臭粘液。 嗉囊内充满液体或气体,倒提时口角流出大量酸臭灰暗液体;排出绿色或黄白色水样粪便,有时混有血液、恶臭。 * 3、亚急性或慢性: 多发于成年鸡,以神经症状为明显,反复发作,尤为受惊时更为明显。 病鸡翅膀麻痹下垂,跛行,头向后转或扭向一侧,行走时转圈后向后倒退,最后半身麻痹后全身瘫痪。 * * * * * * * (二)宰后鉴定 全身粘膜、浆膜出血(心冠、卵泡脂肪),腺胃乳头、肌胃角质层下出血,肠粘膜(十二指肠、小肠、空肠)出血,肠粘膜水肿,纤维素性坏死,溃疡,盲肠扁桃体肿胀出血坏死,肺瘀血,水肿。 整个肠道出现出血性、卡他性炎症。从小肠道盲肠、直肠,粘膜出现大小不等的出血,黏膜上有纤维性坏死病变,有卡他性或浆液性渗出物。 幼禽常见气囊炎,气囊膜增厚,内有卡他性或干酪样渗出物。 卡他(Catarrh):即黏膜炎。 * * * * * (三)处理 1.仅脏器发生病变者,可剔除内脏,肉尸经高温处理后可出厂; 2. 具有全身性病变者,全部化制处理; 3. 血及羽毛经消毒后可出厂。 * * 3、宰后鉴定 病理变化 最特征的病变在肺、淋巴结和肝。 主要表现为: 全身淋巴结髓样肿大,灰白色,切面湿润,尤以肠系膜淋巴结最为显著,呈绳索状,切面外翻,多数有针尖到米粒大、灰白色或灰黄色坏死灶及各种大小出血点。 肺门、肝门、颌下、胃等淋巴结肿大2~3倍。 肺出血,有不同程度水肿,小叶间质增宽,小叶间质内充满半透明胶冻样渗出物,气管和支气管内有大量粘液性泡沫,有的并发肺炎。 * 肝脏呈灰红色,常见散在针尖大到米粒大的坏死灶。 脾脏肿大,棕红色。 肾脏呈土黄色,有散在小点状出血或坏死灶。 大小肠均有出血点。 心包、胸腹腔有积水。 体表出现紫斑。 本病的确诊依赖于病源检查和血清学检查,病源学诊断取脏器、血液和淋巴结涂片,姬姆萨染色镜检。 * 4.处理 如果胴体不消瘦,胴体和内脏高温处理后出厂; 胴体消瘦或全身病变严重者,必须化制或销毁处理; 皮张不受限制出厂。 * 四、肉孢子虫病(Sarcocystis) 肉孢子虫病是一种广泛寄生于人类和哺乳动物、鸟类、爬行动物等细胞内的寄生虫病。 其所产生的肉孢子虫毒素能严重地损害宿主的中枢神经系统和其他重要器官,因而是一种重要的,甚至是致死性的人畜共患寄生虫病。 本病在世界各地均有流行。 * 1、病原形态 病原有三种,即米氏肉孢子虫、猪人肉孢子虫及猪住肉孢子虫,我国主要为前两种,其形态大致相同。 肉孢子虫囊呈圆柱形或纺锤形,大小差别很大;长径 1-5cm,横径0.1-lcm,囊壁内有许多间隔,把囊内虫体-缓殖子分隔成簇。 成熟卵囊长椭圆形,内含2个孢子囊。孢子囊呈椭圆形或卵圆形,壁双层而透明,内含4个子孢子,大小为 13.6-16.4μm×8.3-10.6μm。
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