管理学之 组织文化幻灯片.ppt

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管理学之 组织文化幻灯片

教学内容 第一节 组织文化的概念和基本特征 第二节 塑造组织文化的主要途径 第一节 组织文化的概念和基本特征 一、组织文化的概念 二、组织文化的基本特征 三、组织文化的类型 四、组织文化的层次 五、组织文化的功能 人头马   独特罕有的土壤   夏朗德区拥有得天独厚的气候、土壤及地理,有着理想的葡萄种植优势。它独有石灰岩土壤,能适当地调节供给葡萄所需的水份。干邑镇,位于夏朗德的中心区,被六个环形地区包围着,而每个地区都拥有不同的土壤和气候特性,提供不同的葡萄种类及种植条件,酿制出独有的干邑。   最优秀的葡萄产区   目前只有人头马酿酒厂完全采用干邑区中两个最优秀的葡萄区----大香槟区和小香槟区的极品葡萄。每一颗葡萄都在得天独厚的地理环境中孕育成长。只有这两个葡萄区所生产的“生命之水”,才能陈酿出香醇丰厚的人头马特优香槟干邑。   林茂山的橡木   酿制人头马干邑的关键,在于酒桶的木质。在干邑的生产过程中,橡木的来源地及酒桶的制造方法,都扮演一个举足轻重的角色。当雷米.马丁发现这个道理后,就在当时的酒厂旁兴建一所工场制造木桶。工匠秉承二百五十年的优良传统,把来自林茂山森林的橡树,以熟练的技巧,裁制成小橡木酒桶。陈酿过程中,“生命之水”在适当的醇化环境中,与干邑进行全面的“交换作用”,互相揉合,孕育出浓郁芳香的干邑。    独特的蒸馏过程   酒渣沉淀物蕴藏着葡萄酒中多样的丰富元素,人头马将这些酒渣沉淀物放在小型铜锅中一并蒸馏,以提取它的精华部份,带出独特细致的口味。   陈年时间   当经过双重蒸馏后的葡萄原酒在酒桶内慢慢变成金黄色时,还能称得上干邑。干邑必须经过多年陈酿过程而成。无论经过七、八年或长达半个世纪的蕴藏,源于“大香槟区”的“生命之水”都必须经过细心地培育,重复及谨慎地由较新的橡木桶转到更陈年的橡木桶,才可慢慢赐予干邑独特的颜色及个性。   调配的艺术   人头马的色泽、酒香及味道,达全球统一的水平,是将贮存在个别酒桶的“生命之水”小心调配而成的结晶。酿酒师从众多高质素的“生命之水”中,选取有独特个性的,调和混合成上等的干邑。酿酒师乔治柯罗,秉承一级酿酒师的优良传统,埋首于各种酒香的互相结合,调配出最上乘的干邑。   人头马时尚新包装 新包装与时代共精彩   人头马时尚新容姿身形更加流畅、镏金的品名镶在深红色商标上,炫耀着它火热的情怀和动感的张力。人头马像,这个全世界公认的人头马酒类产品象征,变得更加圆润,充满曲线的质感,如同一件艺术杰作,让饮者心情跃跃,浮想联翩。 一、组织文化的概念 (一)文化(Culture)的概念 1、广义的文化是指人类在社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。 2、狭义的文化是指社会的意识形态,以及与之相适应的礼仪制度、组织机构、行为方式等物化的精神。 文化具有民族性、多样性、相对性、积定性、延续性和整体性的特点。 (二)组织文化兴起的缘由(源于美国,根在日本) 20世纪80年代以后人们才开始认识和研究组织文化,并形成理论探索和研究高潮。 组织文化理论最早始于美国学者对日本企业管理实践的总结和研究,并通过对美日两国的企业管理模式进行比较,得出了一系列有关组织文化理论和实践的研究成果。美国通过研究日本的企业得出:文化是企业管理中不可忽视的因素。开始重视文化管理,管理开始由物质、制度层面向文化层面发展 。 组织文化的四本重要著作 1、日裔美籍学者威廉·大内的著作《Z理论--美国企业界怎样迎接日本的挑战》:“Z理论” 2、理查德·帕斯卡尔和安东尼·阿索斯合写的《日本企业管理艺术》;“7S理论” 3、特伦斯·迪尔和爱伦·肯尼迪合著的《企业文化—现代企业的精神支柱》:“五要素” 4、托马斯·彼得斯和小罗伯特·沃特曼合写的《寻求卓越—美国成功公司的管理经验》:归纳了成功公司的8个特点,其中最突出的一条就是培育有自己特色的组织文化 (三)组织文化(Organizational Culture)的概念 二、组织文化的基本特征 三、组织文化的类型 (一)强文化和弱文化型 虽然组织都有组织文化,但并不是所有的组织文化都对员工具有同等的影响力。 1、强文化:是指一个组织强烈拥有并广泛共享的基本价值观。 2、弱文化:是指一个组织对什么是重要的和 什么是 不重要的不能达成共识,对基本价值观模糊。 (二)威廉.大内的分类 A型文化:美国模式 (American Model) J型文化:日本模式 (Japanese Model) Z型文化:A+J 长期雇佣、信任及亲密的人际关系 职工

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