胃肠道生命之道桂林讲课备用课件.ppt

肠 道 菌 群 的 分 类 益生菌：对人体有益的活性微生物（以乳酸菌、 双歧杆菌、酵母菌为代表）； 有害菌：以产气荚膜梭菌为代表； 中性菌：随着食物和身体状况变化，细菌属性 也会发生变化的（条件致病菌）。 成人菌群平衡时益生菌与有害菌的比例为5:1。 肠道菌群的位置分布 国人菌群失衡的现状 中国国家公众营养与发展中心公布 《中国人口亚健康与微生态失衡状况》 调查： 城市居民发生肠道微生态菌群失调 的普遍性在60%以上 其中以老年人最严重 其次就是婴儿 如何纠正肠道菌群失调 积极纠正引起肠道菌 群失衡的原因。 医学研究表明，若能 增加肠道有益菌的比 例，抑制有害菌的过 度繁殖，就可减少菌 群失调，清洁肠道， 促进健康。 生 命 活 菌 每支含双歧乳酸杆菌 2.5亿； 每支含嗜酸乳酸杆菌 2.5亿； 不含人工香料、甜味 剂、色素。 創新包埋釋放技術傳輸系統 国内首个技术资识产权保护的三层微包埋系統； 目标释放部位–小肠下部； 保护益生菌通过胃酸而不 被破坏。 生命活菌的三层包埋保护 - 抵抗胃酸，协助益生菌 安全通过胃部； - 对抗氧气与湿气维护益 生菌不被氧化破坏； - 保覆益生菌，安全送达 小肠下半部定殖 生命活菌复合粉 生命活菌复合粉可作为 日常饮食的补充食品； 主要含菊粉、低聚糖 、 膳食纤维、维生素E； 每支含益生活菌60个亿 每日将本品一支与至 少120毫升的液体混合同服； * * 肠道的主要功能：1.消化、吸收营养物质 2.形成和储存粪便 3.排泄废弃物和毒素等 肠道消化的过程 肠道健康至关重要，因为大部分的营养物质都要在肠道内被吸收！ 1.食物进入口腔咀嚼，加大食物颗粒的表面积 2.通过食道进入胃内与含有消化酶和胃酸的胃液混合 3.进入小肠与更多的酶和胆汁混合，进食后4-6小时内，大多数的营养物质在小肠内被吸收 4.剩余的物质进入大肠和结肠，其中的水分和电解质被吸收，每24-28小时，积累的粪便等废物，经直肠排除。 * 万病之源来自肠道，人们必须“从肠计议”、 “肠治久安”、“肠寿”才能长寿。 - -世界卫生组织 汉代王充在《论衡》一书中称： “欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓.” 死亡来自肠道，消化不良是所有罪恶的根源. —医学之父：希波克拉底 唐代名医孙思邈也说过： “便难之人，其面多晦。” 说明当时已认识到“粪毒”对健康的危害。 人体 慢性中毒学说 人体慢性中毒学说的创始人是俄国的梅尼契可夫教授，他因为这个学说的提出，获得了诺贝尔医学奖，他说： “大肠积聚的食物腐败之后，形成有害物质，引起自身中毒，于是发生疾病和衰老的现象”。 大肠癌的发病率呈逐年上升趋势 中国大肠癌发病率由上世纪70年代初的12/10万增长到目前的56/10万，升速约为每年4.2%，远超2%的国际水平。发病率由原来第六位上升到现在的第三位，在上海地区肠癌已位居恶性肿瘤第二位。 更重要的是，中国的肠癌年轻化 趋势特别明显,美国人肠癌平均发病年龄是69.8岁，但是中国人居然是48.3岁，年轻了20岁。 大肠癌发病率迅速上升与居民生活方式变化有关包括高蛋白、高脂肪、少谷物、少蔬果的不合理膳食，身体活动减少，超重肥胖、不健康的生活方式等因素。 肠道健康关乎全身健康！ 1、肠道內的肠道毒素会引发体內的慢性发 炎慢性发炎又进一步诱发心脏病、癌症、糖尿病或肥胖 2、肠道是会思考的腹脑!有一万亿以上的 神经細胞分布于此，仅次于大脑。 3、肠道是人体最強大的免疫器官！ 胃肠道喜欢什么？ 1.喜欢良好的饮食习惯 均衡营养、少食、慢食、乐食、感恩食 喜欢定时定量，有规律的进食 2.喜欢易于消化的食物 3.喜欢全谷杂粮饮食 4.喜欢好心情 5.喜欢运动 6.喜欢适度的按摩 7.喜欢保暖 8.不喜欢寒凉的食物 9.喜欢补充有益菌 10.喜欢規律的生活 早睡早起、規律排便、随时舒压 食物在肠道中的 旅行 （1）蛋白质 （2）脂 类 （3）碳水化合物 （4）矿物质 （5）维生素 （6）膳食纤维 （7）水及其他许多生物活 性物质 食 物 的 消 化 蛋白质 氨基酸 脂 类 甘油 脂肪酸 胆固醇