53 ATP得主要来源—细胞呼吸.ppt

生命活动的直接能源物质是 ,其产生途径有 . ATP 细胞呼吸和光合作用 5.3 细胞呼吸 1.定义：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。 实质：氧化有机物，释放能量 1.为生物体的生命活动提供能量。 2.为体内其他化合物的合成提供原料。 2.意义 细胞呼吸 的产物 合成氨基酸 合成脂类 转化为其他糖类 5.3 细胞呼吸 一、探究酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌 酵母菌属于单细胞真核生物，它与大肠杆菌相比，最主要的区别是 。 酵母菌有核膜包围的细胞核 1．酵母菌是一种单细胞 ，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于 菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。 反应式： 有氧呼吸： 。 无氧呼吸： 。 2．CO2的检测方法： ⑴.CO2使 变浑浊。 ⑵.CO2使 水溶液由蓝变绿再变黄。 3．酒精的检测： 橙色的 在酸性下与乙醇(俗称酒精)发生反应，变成灰绿色。 实验原理： 真菌 兼性厌氧型 澄清的石灰水 溴麝香草酚蓝溶液 重铬酸钾溶液 溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2 蓝 → 绿 → 黄 用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精 溶有重铬酸钾的浓硫酸 + 酵母菌培养液 灰绿色 不变灰绿色 B瓶应封口放置一段时间后，再连接澄清石灰水的锥形瓶，为什么？ 有氧条件 无氧条件 石灰水十分混浊（快） 重铬酸钾没变灰绿色 石灰水有点混浊（慢） 重铬酸钾变灰绿色 实验结论： 　酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳 　在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳 在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳 再探究： 有同学认为，在有氧呼吸实验装置中１０％的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，以致可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？ 拓展：其他检测呼吸方式实验装置(只讨论以葡萄糖为底物) 序号 红色液滴的移动现象 结论 装置甲 装置乙 1 萌发的种子只进行有氧呼吸 2 萌发的种子只进行无氧呼吸 3 萌发的种子既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸 不移动 左移 右移 不移动 右移 左移 1.为防止因气压、温度等因素引起误差，应该如何设置对照实验？ 将种子煮熟，其他条件均不变。 2.若将萌发的种子改成乳酸杆菌，结果如何？ 3.若改成绿色植物，外界条件应该注意什么？ 遮光处理 均不移动 二、有氧呼吸 有氧呼吸： 1.定义：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。 2.场所：______________________________ 细胞质基质、线粒体（主要场所） C6H12O6(葡萄糖) 2丙酮酸 6CO2 6O2 12H2O 有氧呼吸的过程 细胞质基质 线粒体 第一阶段：细胞质基质 第二阶段：线粒体基质 第三阶段：线粒体内膜 6CO2+12H2O+能量 总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 酶 (热能、2ATP） (热能、2ATP） (热能、34ATP） (热能、38ATP） 1.关于细胞呼吸的说法正确的是（ ） A.真核细胞都能进行有氧呼吸 B.原核细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸 C.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧气结合形成水 D.进行有氧呼吸的细胞中肯定含有与有氧呼吸有关的酶 E.有氧呼吸场所是线粒体 D 当堂训练 三、无氧呼吸 无氧呼吸： 1.定义：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。 2.场所：________________ 细胞质基质 3.过程 植物，酵母菌 动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌 无氧呼吸场所： 第一阶段: 第二阶段: 2C2H5OH（酒精）+ 2 CO2 2 C3H6O3（乳酸） 细胞质基质 细胞质基质 (热能、2ATP） 总结:有氧呼吸与无氧呼吸比较 有氧呼吸 无氧呼吸 场所 需O2状况 产物 能量释放 相同点 2、本质相同：分解有机物，释放能量 细胞质基质（1）、线粒体（2