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_猪场托管_引领养猪领域未来的新模式
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编者按:近几年,国内畜禽养殖规模化、集约化程度不断提高,对养殖技术的要求越来越高,传统养殖
模式不足之处逐渐显现,已经不能适应快速变化的市场,制约中国养猪业的发展。 猪场托管模式作为近几
年的新型模式,已经逐步走入养猪人的视线,但大多数人对该模式了解程度不够,造成托管模式实施困难。
文 王菲 吴红琴
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近年来,原料匮乏导致饲料成本上升,生猪价 势资源的企业中,克服很多短板,凝聚双方的力量,
格就像“过山车”一样拉扯着养猪人已经脆弱不堪 创造最大化的价值,减少资源浪费,从而提高生产
的心,很多赶不上市场变化的中小型养猪企业只能 力;实现养殖流程标准化,减少养殖过程中出现的
“黯然离去”,无论是大型企业还是中小企业乃至散 人为因素的影响;实现整个产业资源重组,将资金、
养户都在寻求一种新的模式来提高养猪生产的盈 技术等优势资源整合,充分利用优势资源,达到利
利水平,所以就有了猪场托管模式的出现。 铁骑力 益最大化的目的;实现生产指标,达到节省成本、增
士作为国内猪场托管模式的先驱,率先在国内实行 加收入的目的。
生猪托管,完成生猪饲养量变到质变的“新常态”转 铁骑力士的养殖场托管始于2012 年, 在四川
变,现在已经小有成就。 的绵阳市、 广元市和贵州的铜仁市等都有开展,主
要用于种猪的生产, 而育肥猪的托管系统构建于
年, 年上半年开始正式实施。 铁骑力士的
What ?猪场托管? 2013 2014
养猪场托管, 是整合铁骑力士整个产业链资源优
在国外, 猪场托管已经不是什么新鲜事了,美 势,进行资本方面的全面托管。 2013 年开始,铁骑
国Pipestone 公司早在 100 多年前就已经开展猪场 力士集团开始花费巨大的人力、物力、财力用于构
托管服务,但对中国的养猪人来说,还不是特别熟 建育肥猪的托管系统,即1211 生猪养殖模式。 主要
悉。 那什么是猪场托管? 猪场就是养猪企业或养猪 针对适度规模的家庭农场,即年出栏1 000 头左右
户将自己的猪场委托给托管企业代养,双方签订托 肥猪的养殖户。 这种规模养殖户具有抗风险能力
管合同,约定共同的经济目标,通过托管企业所具 差、养殖技术低下、经济实力有限不能应对市场风
备的专业化管理手段、技术和人才等资源,采用标 险且投入巨大等缺点,更需要经济、技术实力强的
准化的托管管理方式,实现猪场生产成本下降和管 托管企业支持。 现已与十多家种猪场和 160 多家育
理水平提升, 完成托管合同中所制定的经济目标。 肥猪养殖猪场形成合作,主要分布在四川,不但解
期间,委托企业与托管企业形成利益共同体,有效 决了部分猪场管理技术水平欠佳、生产水平低下和
解决了委托企业管理水平欠佳、技术落后、效益差 效益差等问题,还可以在为客户创造效益
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