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不同乳糖添加量对早期断奶仔猪料营养物质消化率的影响

试 验 研 究 《饲料工业》·2005年第26卷第20期 不同乳糖添加量对早期断奶仔猪料营养物质消化率的影响 刘晓兰 王 博 何余湧 摘 要 为了评定乳糖对不同阶段仔猪料中营养物质消化率的影响,将 窝 头 日龄 6 58 1 长大哺乳仔猪随机分到 个处理组,组间平均体重差异不显著,每个处理组设 个重复。试验 2 3 分 个阶段进行,每个阶段设 个乳糖添加水平,从出生后的第 起对试验猪进行补料, 日 3 2 7d 22 龄早晨断奶,试验期共 ,各组日粮营养水平相近。试验结果表明:在 日龄阶段,含 54d 7~21 2.5% 乳糖和含4.5%乳糖仔猪试验料间蛋白质、粗纤维、钙、总磷、铜、铁和锌的消化率差异均不显著 ( );在 日龄阶段,含 乳糖的试验料中蛋白质、粗纤维、钙、总磷、铜、铁和锌消 P0.05 22~40 2.0% 化率均极显著( )低于含 乳糖的试验料中蛋白质、粗纤维、钙、总磷、铜、铁和锌消化 P0.01 4.0% 率;在41~60日龄阶段,含 1.0%乳糖的试验料中蛋白质、粗纤维、总磷、铜和铁的消化率均分别 极显著( )低于含 乳糖的试验料中蛋白质、粗纤维、总磷、铜和铁的消化率。 P0.01 3.0% 关键词 仔猪;乳糖;营养物质;消化率 中图分类号 S816.32 哺乳仔猪实行早期断奶在养猪生产上具有很大 健康产生的现实危害已见报道 畜禽废弃物造成的环 。 的优越性 但是 在国内目前的生产水平下 大规模地 境污染 已成为我国农村环境污染的主要来源之一 。 , , , 。 推广早期断奶技术还存在不少困难 其中最主要的困 乳糖是一种低能量的甜味物质 在大肠内易被发 , , 难在于难以有效地阻止仔猪早期断奶后腹泻的发生 酵 具有促进肠道益生菌生长 产生酸性环境 促进微 。 , 、 、 早期断奶仔猪通常在断乳后 发生腹泻 在断乳 量元素吸收 降低氨等腐败物质浓度的功能 所以乳 3~5d , 、 , 后 左右腹泻最严重 腹泻仔猪常表现断奶后 糖在猪饲料中的使用越来越受到重视 10d , l~2 。 周内生长延缓 并且对一些致病菌的敏感性增加 严 本试验研究了不同乳糖添加量对不同生长阶段 , , 重者可造成死亡 断奶后腹泻仔猪小肠绒毛萎缩 隐 仔猪料中营养物质的消化率 为探索降低猪排泄物中

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