作物栽培学试验指导.pdf

作 物 栽 培 学 实 验 指 导 曹宏 编 陇东学院农林科技学院 二○一二年三月 前 言 作物栽培学是农学各专业必修的主要专业课程之一，是一门综合性高、涉及 面广、实践性极强的直接为农业生产服务的应用学科。作物栽培学实验侧重于对 学生的感性认识、动手能力、创新意识、实践能力和严谨科学态度的培养，具有 一定的完整性和独立性。但目前全国高等农业院校的作物栽培学教学普遍存在着 作物种类增加与课时减少、授课时间与生长季节不一致、学生实践动手能力与掌 握知识不一致的三大矛盾。要解决这一问题，就必须加大对学生实践能力的培养， 通过实验实习和技能训练，弥补课堂教学的不足，促进对基本知识的深入理解， 帮助学生掌握作物生产及试验研究所必需的基本技能，培养学生综合运用理论知 识分析和解决生产实际问题的能力。 本书是在我们为专科学生编写的《作物栽培学实验指导》的基础上，结合当 地实际和多年的教学经验，吸收国内众多农学教育学者的研究成果，为了适应我 院农学本科专业教学计划的要求而编写的。内容涉及到主要作物形态与品种类型 识别，田间生育特性观察和室内鉴定，大田生产调查与生产效能分析，田间试验 记载项目及室内考种标准等。编写中，我们在确保基础知识、基本内容、基本技 能的系统性和完整性的同时，重点保证主要实验及当地实用技能训练实验的开 设，其它实验作为选作或生产实习的内容列出来，便于学生自学。根据新的教学 计划，作物栽培学总课时为108 学时，其中理论72 学时，实验教学36 学时，实 际教学时，可以结合季节和实验材料，选择部分内容，调整顺序，但应尽量保持 实验内容与理论教学的一致性。 本书编写时，主要参考了湖南农业大学主编的《作物栽培学实验指导》（1988 年）、牛俊义主编的 《作物栽培学研究方法》（1998年）、李振陆主编 《植物生产 综合实训教程》（2002年）、陈雨海主编的《植物生产学实验》（2004年）等资料。 由于编者水平有限，加之时间仓促，缺点和错误肯定难免，恳请同行专家和广大 师生提出意见，以便在教学中不断改进和修订。 编 者 二〇一二年三月 目 录 第一部分 作物栽培学实验指导 ……………………………………1 实验一 作物生长分析 …………………………………………1 实验二 作物冠层结构的分析 …………………………………4 实验三 作物根系的研究方法………………………………… 7 实验四 麦类作物形态特征及类型识别……………………… 11 实验五 小麦生长发育特性的田间观察……………………… 14 实验六 玉米高粱形态及类型观察…………………………… 17 实验七 小麦玉米幼穗分化进程观察………………………… 20 实验八 小麦成熟度的鉴定、测产及生产效能分析 ……… 25 实验九 玉米成熟期的估产及室内考种方法………………… 28 实验十 糜谷等作物形态及类型观察………………………… 30 实验十一 水稻的植物学特征及类型识别 …………………… 33 实验十二 薯类作物形态观察及淀粉含量测定…………………36 实验十三 豆类作物形态及类型观察……………………………40 实验十四 油料作物种类及形态类型观察………………………46 实验十五 棉花植株形态特征观察及栽培种识别………………51 实验十六 甜菜形态特征的观察及块根含糖量的测定…………53 实验十七 烟草形态特征及主要类型观察………………………55 实验十八 烟草的烘烤与分级……………………………………57 实验十九 主要饲草作物种类及形态特征识别…………………61 实验二十 播种材料的品质检验与播种量计算…………………63 1 第二部分 农作物田间观察试验记载项目及室内考种标准…………69 农作物试验观察记载和取样的基本方法 ……………