发芽糙米多糖双水相萃取工艺优化及其抗氧化活性.PDF

第 卷第 期 ， ３３ ７ Ｖｏｌ．３３ Ｎｏ．７ 年 月 ２０１７ ７ Ｊｕｌ ．２ ０ １７ 　　　 　 　 　 ： ／ ＤＯＩ １０．１３６５２ ｉｓｓｎ．１００３－５７８８．２０１７．０７．０３３． ｊ 发芽糙米多糖双水相萃取工艺优化及其抗氧化活性 Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆ ｏｌｓａｃｃｈａｒｉｄｅｆｒｏｍ ｅｒｍｉｎａｔｅｄｂｒｏｗｎｒｉｃｅｂ ａ ｕｅｏｕｓ 　 　 　 　 　 　 　 ｐ ｙ ｇ ｙ ｑ 　 ｔｗｏ ｈａｓｅｓｓｔｅｍａｎｄｒｅｓｅａｒｃｈｏｆｉｔｓａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔ － ｐ 　 ｙ 　 　 　　 　 　 ｙ ， 刘晓飞１２ 王 鑫２ 孟庆虹１ 张 宇２ 　 　 　 　 　 ， １ ２ １ １ ２ ＬＩＵ Ｘｉａｏ ｅｉ ＷＡＮＧ Ｘｉｎ ＭＥＮＧ Ｑｉｎ ｈｏｎ ＺＨＡＮＧＹｕ 　 － 　 　 － 　 ｆ ｇ ｇ 龚丽丽２ 马永强２ 卢淑雯１ 　 　 ２ ２ １ ＧＯＮＧ Ｌｉｌｉ ＭＡ Ｙｏｎ ｉａｎ ＬＵ Ｓｈｕｗｅｎ 　 － 　 － 　 － ｇｑ ｇ （ ， ； 黑龙江省农业科学院博士后科研工作站 黑龙江哈尔滨 １．