浅水莲藕的栽培新技术 任晓丽课件.ppt

任晓丽 2015年4月15日 浅水莲藕高效栽培技术 目录 一、浅水莲藕的概念及优点 二、浅水莲藕的发展 三、莲藕的形态特征 四、莲藕生长发育过程 五、莲藕对环境条件的要求 六、莲藕的繁殖两种方式 七、藕 池 建 造 八、莲藕的栽培管理技术 景观特色 荷花不枝不蔓，中通外直，出污泥而不染，迎骄阳而不惧，品德高尚，为文人墨客和普通百姓喜爱，广泛栽培于池塘、沼泽、碗钵，不但是经济植物，也是营造园林景观、美化庭院、装饰阳台，是中国人民喜爱的优秀花卉之一。 一、浅水莲藕的概念及优点 莲原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。在大多数人的印象中，莲藕都是长在池塘里的，满塘的荷花与荷叶，深深的水层，雪白的莲藕扎根在一两米深的泥土中。 　 洪洞甘亭五洲昕宇我们却看到了生长方式完全不一样的莲藕生产。这里既没有池塘，也没有深深的水层，有的只是浅浅的池子，池子中碧绿的荷叶，洁白的荷花，还有星星点点的小莲蓬。 采用的就是 “浅水莲藕高产种植技术” 1）浅水莲藕：就是藕和叶子都比较短小，适合在15到30厘米深的水层中种植的莲藕。 2）深水莲藕：是指藕节细长，茎叶高大，适合在0.6～1m的深水中栽培的莲藕。 与深水藕相比有以下优点 3）浅水的优点 第一， 种植浅水藕不受地形的限制，而且节省土地。 　　因为浅水藕是种植在池里边的，所以即使没有池塘条件的旱地，也可以发展浅水藕。甚至可以充分利用村头巷尾废弃不用的土地，使之变废为宝、合理利用。　　 第二， 浅水藕池一次投资，经久耐用。 以前浅水池人们建成水泥的，还要做防渗处理，现在直接用土工布（一种防参的新材料，即经济又好用）　　 虽然浅水藕池需要一定的投资，建好后的藕池，使用年限能达8年以上，属于一次投资，多年受益。　 第三， 种植浅水藕节约用水、节约用电。 　　因为浅水藕池为使用土工布，土工布即经济又耐用，能很好的防渗，所以整个生长期只需要加三到四次水，既节约了水费，又节约了抽水所需要的电费。 浅水的优点 第四， 浅水藕种植能有效利用肥料。 　　莲藕是喜肥的作物，种植在深水中，肥料容易流失；而种植在浅水池中，肥料都集中在池子里，可以高效利用。 　　 第五， 浅水藕管理方便。 　　都种在浅浅的水池子里头，挖藕的时候呢，用水枪一冲，雪白的莲藕就飘出来了。 第六，产量高 浅水藕种植呀，亩产2000千克到4000千克。 二、浅水莲藕的发展 浅水莲藕虽然在很多优点，但其发展的主要主要问题是一次性投资太大。 1）按照标准水泥池修建大概需要2—2.5万元/亩，一般家庭很难承受。 2）采用高分子聚合物和无纺布合成的复合防渗膜（藕池专用膜）做底取代水泥池，更经济更实用的建池方法。 3）这种新型材料建池每亩成本仅6000元左右，使用期限可达10年以上。种植一亩地莲藕，当年就能收回投资，并且还有不菲的收益。 建一亩水泥池的投资可以修建3-4亩便宜实用莲藕池，效益等于扩大了3—4倍。 4）这种建池方法比较灵活机动，可以在任何平整的地面上建设，不想种的时候随时可以拆掉（也称之“移动藕池”）。 这种简单而实用的建池方法替代了高投入的水泥池种植模式，突破了资金制约的瓶颈，会使越来越多的农民朋友所接受。 三、莲藕的形态特征 莲科莲属 原产于中国，现全球广泛栽培。 挺水植物，具粗壮根状茎，叶圆形盾状，花大，花瓣、雄蕊多数，花托膨大，种子镶嵌其中。 根 ?主根不发达 莲藕的根有2种 主根是莲子播种后，由种子的胚根所形成的，但主根不发达。 ?不定根——吸收养分，呈须状 在生长过程中起作用的是不定根。不定根呈须状，成束地环生在地下茎节的四周。不定根能不断更新。幼根呈白色或淡紫色； 老根呈黄褐色或深褐色。 根主要起吸收水分、养料和固定与支持植株等作用。 茎 莲藕的茎为地下茎，横生于土中地下茎，?种藕----栽培时播种材料。顶端有个顶芽、叶芽和较小的副芽 ②藕鞭--栽植后，顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎，又称藕鞭或莲鞭。莲鞭有主鞭和侧鞭之分。细长有分枝，每支种藕能生莲鞭十几条或更多，从而形成一个庞大的植株。 ③藕--藕是由莲鞭先端膨大而形成的。 食用部分、繁殖器官 ④藕--又分为主藕、子藕、孙藕 藕是由莲鞭先端膨大而形成的。 主鞭先端几节形成的藕，叫“主藕”“亲藕”或“母藕”。 藕最前一节较粗短，称为“藕头” 藕头的前面（先端）有顶芽；最后一节细而长，称为“后把节”；中间各节较长而肥大，称为“藕身”，也称“中节”。 在主藕的节间部分生的藕鞭膨大而形成的藕，称之为“子藕 子藕的节部分生的莲鞭膨大而形成的藕，称之为“孙藕”，“孙藕”较小，只有1-2节， 主藕上着生子藕和孙藕齐全的藕，称之为“全藕”或“整藕”。 茎 叶