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桌之尚传媒广告招商方案
开心影响力 Sweet Contact Point Apr, 2009 1. 关于桌之尚…… 公司宗旨 桌之尚的宗旨是配合建立文明城市,提倡文明餐饮,倡导餐饮新文化 公司成立 桌之尚成立于2007年 公司规模 桌之尚在上海、北京、广州都设有分公司 A) 背景 对社会 协力推广文明城市,文明餐饮,提倡新一代餐饮文化,为餐饮行业树立新风尚标 对消费者 提倡文明餐饮,让消费者能享受更愉快的餐饮体验;更佳的服务及环境,吃得更开心 对中、高档餐饮行业 以合作伙伴身份,通过桌之尚的服务及产品,全力协助餐厅提高服务及环境;降低运营成本;加强有效管理,推广;以达到生意兴隆的目的 B) 理念 C) 定位 中国最大的餐厅桌面媒体运营商 北京 2009第二季度600家 上海 2009第二季度1,000家 广州 2009第二季度400家 对象主要针对白领上班族及商务人士,故渠道亦针对中, 高端餐厅 目标受众由于工作繁忙,生活节奏较快,户外活动较多,与传统媒体关系日益疏离,但在特定空间地点的新媒体,能对这类中、高端人群提供更有效的接触点 D) 目标受众 E) 针对渠道 西式餐厅 中式餐厅 咖啡厅 日韩餐厅 中、高端餐厅;白领及商务人才上班午餐或晚上跟朋友、客户用餐的地点 2. 媒体介绍…… A) 创意高效的餐厅桌面媒体 无线呼叫服务系统(Wireless Service Request System) 是一种在国外餐饮行业已经 比较流行的全新无线电子产品,它具有服务呼叫 (客人呼叫服务人员),服务要求选择 (点餐、加水、结账), 甚至监控服务质量等功能 桌之尚提供的这套系统是按照韩国的技术和标准, 结合餐饮行业的需求, 为餐饮行业量身定制的产品; 无论在功能、质量上都是比较优质的产品 无线服务呼叫系统包括 ; 1. 呼叫器 2. 主机 3. 中转器 A1) 什么是无线呼叫服务系统 ? 呼叫器 主 机 中转器 无线服务呼叫系统使用起来非常的简单方便 消费者只需选择按下呼叫器上的相应按钮 (点餐、结账、加水等), 其所选择的信息就会在接收主机屏幕上显示出桌号及其要求选择 主机会发出提示的铃音, 服务员即可及时为消费者提供相应的服务 A2) 无线呼叫服务系统怎么使用 ? 4. 服务员提供相应服务 3. 服务员听到提示铃音, 看到 主机显示需求 1. 消费者 按呼叫器 2. 呼叫器发送信号 消费者对餐饮服务的要求不断提高, 个性化服务,利用新技术提高服务质量尤为重要 无线呼叫服务系统的引入,是服务从“被动”转向“主动” 预告服务,从而提高了服务速度和质量,亦相对令用餐环境更宁静怡人,尽显餐饮文明的一面 避免“贴身服务”造成扰客的尴尬 A3)无线呼叫服务系统有什么好处 ? 覆盖全市,但同时加强主要地区、商圈比重 着重CBD, 著名餐厅地域, 人流密集的办公室, 商场附近的餐厅 按多项标准挑选餐厅 人均消费($50以上) 餐厅大小/桌面数量(15桌以上) 类别(中餐、西餐、咖啡店……) 知名度, 质量, 环境 更可按附加条件挑选餐厅 信用卡 停车位 无线上网 包房 B) 具针对性的优质发布渠道 3. 调研支持…… 研究区域 上海 时间 2007年9月 样本数 N=540 调研餐厅 随机抽样18家餐厅 CTR餐厅平面媒体报告 餐厅用餐目标受众 % 个人月收入平均值: 4034元 年龄:平均35岁 职业:60%为白领及管理人员 教育程度:58%大专以上 休闲活动及外出就餐频次 外出就餐为受众主要休闲活动 外出就餐频次在8次左右 % 用餐时间及就餐金额 平均值(分钟)= 20.5 35.7 102.5 就餐金额平均:370元 对无线呼叫服务的使用态度 86%对呼叫服务表示接受 75%觉得餐厅要配置呼叫服务系统 81%表示呼叫服务是有帮助 78%对呼叫器服务感兴趣 对无线呼叫服务的使用态度 72%表示无限呼叫服务器能吸收他们的注意 79%受众对呼叫服务持喜欢态度 88%觉得呼叫器服务是新颖的 对餐厅无线呼叫服务平面媒体评价 4. 媒体优势…… 桌之尚媒体-创意产品 桌之尚媒体-创意产品 针对性 高消费力白领、商务人群 唯一针对餐厅桌面的平面媒体 可分区、分类别、分消费力的挑选 强制性 长时间的广告曝光 午餐35分钟、晚餐100分钟 恰当的广告时间(等餐、等朋友) 近距离的接触 广告融合成为餐厅服务一部分 实效性 有效的点餐服务遥控器 使用频次(2+) 优
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