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质量管理基础知识培训教程
质量管理 -----21世纪竞争的武器 若谷 本培训的目的 打破质量的神秘感 介绍常见的质量概念 优秀企业质量管理简介 如何结合质量和实际工作 ☆本教材提纲☆ 质量理论发展史 工业时代之前的质量 工业时代的质量 古典质量管理 全面质量管理 大Q质量管理 ISO9000 ISO9000条文简介 ISO9000八大原则 其它常见标准 TL9000 ISO14000 OHSAS18000 一体化 大Q和卓越绩效模式 大Q的重点 卓越绩效模式 6Sigma简介 6Sigma基本知识 6Sigma项目的开展 质量意识 质量意识的概念 如何提高质量意识 优秀企业质量体系和战略 优秀企业质量体系 优秀企业质量战略 优秀企业质量组织 什么是质量? ISO标准对质量的定义 一组固有特性满足要求的程度 质量的三个特性: 广义性:不仅指产品质量,也包括过程和体系 时效性:质量随时间变化,需求在改变 相对性:同一产品不同的需求,导致质量不同 ☆本教材提纲☆ 质量理论发展史 工业时代之前的质量 工业时代的质量 古典质量管理 全面质量管理 大Q质量管理 ISO9000 ISO9000条文简介 ISO9000八大原则 其它常见标准 TL9000 ISO14000 OHSAS18000 一体化 工业时代之前的质量 集市上直接对产品质量进行确认 简易的检验和测量手段 主要依靠的是制造者的信誉 产量小基本可以逐个检验 产品的质量主要靠操作者本人的手艺和经验把关--称之为“操作者质量管理” 古典质量管理 工业化导致分工细化、产量剧增--产生专职的检验岗位,最初主要由工长负责,所以也叫“工长质量管理”阶段。后来职能又转移到专职的检验人员,所以又叫“检验员质量管理”。特点:从成品中挑出废品,且是100%的检查,属于事后检验把关 20-30年代美国人休哈特将数理统计运用到质量管理中,发明了控制图。他认为质量管理不仅要搞事后检验,而且要在发生废品先兆时就分析控制,防止发生。他的同事在29年提出了《抽样检查方法》标志着统计质量管理阶段的开始,但是由于20年代的经济危机影响,这些思想和方法并未得到广泛推广 二次大战开始以后,由于以往的质量管理不能适应军火工业的发展,所以美国军方大力推行统计质量管理,并且也取得了显著的效果。战后,这种管理方法也逐渐被民用企业采用,并且流传到西欧和日本。尤其是日本在吸收了统计质量管理和全面质量管理的思想后,东洋品质有了巨大的提升。 古典质量管理 Taylor制是古典质量阶段的典型代表。其要点有: 理念:劳资双方共同得益 内涵:合格品生产率的提高 运作规范:建立工序优化操作方案 架构:体制改革,建立独立的检验系统 绩效标准及评测:定额管理 推动系统运作的动力:带惩罚性的奖金制 工具:列举试验及确定数学的诺模图及曲线拟合 全面质量管理 五十年代以来,火箭、卫星、飞船等大型、精密、复杂的产品出现,质量问题更为突出,要求人们运用“系统工程”的概念对质量进行分析研究。仅依赖统计方法已难以保证和继续提高质量。61年美国的另一位质量学家Feigunbaum提出了全面质量管理的理论,特点是“三全一多”--全员、全过程、全方位;管理方法多样化 全面质量管理概念逐步被世界各国接受,日本在这方面做得最为出色,并且在实践和理论方面都有了发展,形成了TQC理论。这也使日本成为当时的质量强国,国力大增,一跃成为经济强国。我国从78年开始推行全面质量管理(当时叫TQC,现在叫TQM),使我国的产品质量水平有了很大提高 随着国际贸易的迅速扩大,产品和资本的流动日趋国际化,但是由于不同民族、不同国家有不同的社会历史背景,质量的观点也有差异,相伴而产生的国际产品质量保证和产品责任问题形成了国际贸易的障碍。需要在质量上有共同的准则。73年海牙国际司法会议通过了《关于产品责任适用法律公约》,87年ISO(TC176委员会)发布了质量管理和质量保证系列标准ISO9000 全面质量管理 全面质量管理(TQM)阶段以ISO9000体系为代表;代表人物是Feigunbaum及Crosby,其要点: 理念:充分满足顾客需求,在此前提下相关方受益 内涵:产品质量、服务质量 运作规范:产品系统工程 架构:建立了ISO9000体系 业绩标准及评测:CSI、产品需求的符合性 推动系统的运作的动力:增加了人本哲学的Y理论、QCC、PDCA及DMAIC等 工具:增加了优化试验;统计方法 大Q质量管理 以美国国家质量奖(即Baldridge奖)为代表的大Q(经营质量)阶段是质量管理体系的第三阶段 理念:追求卓越、五方受益 使投资者得益 使顾客得益 使员工得益 使合作者得益 使社会得益 大Q质量管理 大Q和小Q的简单对比 注意 质量管理发展阶段的划分有很多种 但基本的框架都表明质量管理 从无到有 从弱到强
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