(鲁科版)化学选修物：322《有机化合物结构式的确定》.ppt

CH4 高中化学精品课件 ? 选修 有机化学基础 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 基础自学落实·重点互动探究 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 温故追本溯源·推陈方可知新 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 检测学习效果·体验成功快乐 题号 请选择 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 第2节　有机化合物结构的测定 第2课时　有机化合物结构式的确定 有机化合物结构式的确定 探究点一 不饱和度的计算 探究点二 有机物官能团的确定 1.能利用官能团的化学检验方法鉴定单官能团化合物分子中是否存在碳碳双键、 碳碳叁键、卤素原子、醇羟基、酚羟基、醛基、羧基等，初步了解测定有机物 结构的现代方法。 2.能根据有机化合物官能团的定性鉴定结果及相关图谱提供的分析结果判断和 确定某种有机化合物样品的组成和结构。 学习重难点： 有机化合物结构的确定。 1．常见官能团的化学检验方法 2.有机化合物的结构测定广泛应用于有机合成、分子生物学、医药学以及石油化工、环境科学、材料科学和国防科学等领域。根据所学知识，回答下列问题： (1)分子式为C4H6的烃分子中可能含有的碳碳键类型是 (2)分子式为C3H6O的有机物可能的结构简式是 一是要判断分子中的碳链结构和碳键类型， (3)由分子式确定有机物的结构 二是要确定官能团的种类及所处的位置。 探究点一 不饱和度的计算 1．不饱和度又名“缺氢指数”。是反映有机物分子不饱和程度的量化标志，可以为测定分子结构提供分子中是否含有双键、叁键或碳环等不饱和结构单元的信息。 (1)不饱和度的计算公式 式中n(C)表示碳原子数目，n(H)表示氢原子数目，有机物中所含氧原子数与不饱和度无关，若含N原子则用氢原子数减去氮原子数，若含X原子，则将其视为氢原子进行计算。 (2)烷烃分子饱和程度最大，规定其不饱和度为0，而其他有机物，如烃可以这样推算：烃分子中每增加一个碳碳双键或一个环，氢原子数就减少2个，其不饱和度就增加1；每增加一个碳碳叁键，氢原子数就减少4个，其不饱和度就增加2。 不饱和度为1，分子中含有一个碳碳双键 不饱和度为1，分子中含有一个碳碳 或一个酯基，也可能含有一个碳碳双键，氧原子形成的是醇羟基或醚键 题目解析 双键或一个碳环 不饱和度为1，分子中可能含有一个羧基 归纳总结 几种官能团的不饱和度： 化学键 不饱和度 化学键 不饱和度 一个碳碳双键 1 一个碳碳叁键 2 一个羰基 1 一个苯环 4 一个脂环 1 一个氰基 2 题目解析 活学活用 D 题目解析 C14H16O3　 酯基、羰基(或酮羰基)、碳碳双键 其具体做法：先数出有机物含有的C、O原子数，可设有机物的分子式为C14HxO2，而该有机物的不饱和度为7(含4个双键和3个碳环)，其氢原子数＝2n(C)＋2－2×不饱和度＝2×14＋2－2×7＝16，故所得分子式为C14H16O3。 本题求分子式的常规解法是逐一数出各种原子的个数，再写出分子式，既麻烦又易出错，若用不饱和度公式求解，则只需先数出氢原子以外的其他原子数，再数出不饱和度，进而求出氢原子数即可。 探究点二 有机物官能团的确定 CH3—CH==CH2 2 红外光谱(infrared spectroscopy)中不同频率的吸收峰反映的是有机物分子中不同的化学键或官能团的吸收频率，因此从红外光谱可以获得有机物分子中含有何种化学键或官能团的信息。 核磁共振氢谱(nuclear magnetic resonance spectra)中有多少个峰，有机物分子中就有多少种处于不同化学环境中的氢原子；峰的面积比就是对应的处于不同化学环境的氢原子的数目比。 2．阅读下列材料，回答问题： (1)红外光谱在确定有机物分子结构中的作用是_________________________ __________________。 (2)核磁共振氢谱在确定有机物分子结构中的作用是_____________________ ___________________________________。 推知有机物分子含有的化学 推知有机物分子中氢 键和官能团 原子的个数及在碳骨架上的位置 归纳总结 有机物分子结构的确定方法 ①根据价键规律，某些有机物只存在一种结构，可直接由分子式确定结构。 (1)物理方法 ①红外光谱法： 初步判断有机物中含有的官能团或化学键。 ②核磁共振氢谱： 测定有机物分子中氢原子的类型和数目。 氢原子的类型＝吸收峰数目 不同氢原子个数比＝不同吸收峰面积比 (2)化学方法 ③通过定量实验，确定有机