煤气温馨共融乐聚十八区.PDF

煤氣公司 「我為爸媽煮道菜」十八區親子健康烹飪比賽暨 煤氣温馨共融樂聚十八區 (2017年10月 30日 )香港中華煤氣有限公司 (煤氣公司)於10月 29日 在煤氣烹飪中心舉辦慶祝回歸 20周年 「我為爸媽煮道菜」十八區親 子健康烹飪比賽暨煤氣温馨共融樂聚十八區 ，藉此推動家庭和諧，提 升社區對健康飲食的重視。 是次烹飪比賽的菜式以「我為爸媽煮道菜」為主題，共有 來自全港十 八區的區議員及 地區人士踴躍參加 。各隊為家人設計健康菜式評判， 團即場試食 ，從味道、營養、創意、親子合拍，以及符合主題五個範 疇評分 ，選出冠、亞、季軍合共 13個 奬項。得 奬的健康親子食譜和 當天的盛況 將會結集成書 ，稍後在社區派發，藉此推動健康飲食及為 回歸 20周年留下快樂回憶 。 烹飪 比賽完畢後，隨即 舉行 「煤氣温馨共融樂聚十八區 」，由香港聖 公會福利協會有限公司邀請 來自十八區不同服務單位逾 200位 長者 及弱勢社群 參與活動。此外，大會邀請 了行政會議成員林正財醫生及 民政事務局副局長陳積志先生 分別與兩個家庭合作烹調健康親子菜 式，與民同樂，推動社會共融 。演藝界名人李家鼎先生 亦為現場參加 者親自作烹飪示範 ，為活動增添無限暖意 。 煤氣公司執行董事暨公用業務營運總裁黃維義先生於活動致辭時表 示：「煤氣公司多年來推廣明火煮食之餘，也時常用美食回饋社會， 如在地區贈送老火湯 、愛心糉和月餅給有需要的家庭。今年『我為爸 媽煮道菜』十八區親子健康烹飪比賽暨煤氣温馨共融樂聚十八區是慶 祝回歸 20周年的活動 ，透過是次烹飪比賽向社會大眾提倡健康飲食 及入廚樂趣，既可減輕壓力之餘，也可在家中引起話題，加強家人之 間的溝通，從而建立和諧的家庭生活。 」 1 企業事務部 香港北角渣華道363號15樓 電話: 2963 3493 圖文傳真: 2516 7368 電子郵遞: ccd@ 圖片說明 1.烹飪比賽的 參賽者聚精會神烹調菜式。 2. 由左至右( )灣仔區議會副主席周潔冰 女士、社會福利署東區及灣 仔區福利專員葉巧瑜女士 、煤氣公司執行董事暨公用業務營運總裁黃 維義先生 、行政會議成員林正財醫生、民政事務局副局長陳積志先 生、香港聖公會福利協會副總幹事文孔義先生、灣仔區議會主席吳錦 津 先生、中西區民政事 務專員黃何詠詩 女士，以及九龍城區議會主席 潘國華先生 主持煤氣温馨共融樂聚十八區活動啟動禮儀式。 2 企業事務部 香港北角渣華道363號15樓 電話: 2963 3493 圖文傳真: 2516 7368 電子郵遞: ccd@ 3.行政會議成員林正財醫生與葉女士和女兒攜手合作示範烹調鮮淮 山炒豚肉。 4.民政事務局副局長陳積志先生 與黃女士和兒子攜手合作示範烹調 鮮魚湯浸三文魚腩 。 3 企業事務部 香港北角渣華道363號15樓 電話: 2963 3493 圖文傳真: 2516 7368 電子郵遞: ccd@ 5. 冠軍由灣仔區參賽者獲得，她們炮製的得奬菜式是健康藜麥牛肝 菌南瓜焗飯。 6. 「我為爸媽煮道菜」十八區親子健康烹飪比賽各得奬者合照留念。 * * * * * 新聞界垂詢： 香港中華煤氣有限公司 企業事務部 電話： 2963 3493 圖文傳真： 2516 7368 電子郵遞： ccd@ 4 企業事務部 香港北角渣華道363號15樓 電話: 2963 3493 圖文傳真: 2516 7368 電子郵遞: ccd@