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鶴髮童顏的美國 劉家慈 陳蕎伊 林 欐 李怡慧 目錄 1.前所未有的城市…………….3 2.令人垂延三尺的風土小吃….4 3.眼花撩亂的節慶…………….5.6.7. 4.色彩繽紛的文化…………….8.9.10 5.流傳千古的歷史…………….11 6.家喻戶曉的語言…………….12 7.2005世運比賽項目………….13 8.心得感想…………………….14 9.參考資料…………………….15 10.工作分配…………………..16 前所未有的城市 所謂的東西兩岸指的是靠大西洋(東岸)或是太平洋(西岸)，另外還有所謂的五大湖區和南方州和中部州東岸地區因為靠近歐洲所以成為較多歐裔移民居住的地方。西岸則是因為早期有較多的華工所以華人較多。東岸比較多歷史人文的景點，像是波士頓、紐約、費城或是華盛頓。 五大湖區因為比較多工業活動像是芝加哥和底特律，所以發展的也不比東岸差。 這邊比較多的景點都是跟五大湖有關聯，像是在紐約州的尼加拉瓜瀑布，還有在密西根州的大沙丘等，西岸的話因為亞裔移民還有中南美裔的移民較多，所以也具有相當的特色。最近因為有矽谷還有西雅圖，所以工業發展也不錯，城市的話應該都很常 聽到了舊金山、洛杉磯、西雅 圖、聖地牙哥等。 令人垂涎三尺的風土小吃 在你的印象中，美國食物是不是離不開漢堡、薯條….等速食呢？但是美國地大物博，各地的美食當然也有不同的特色；在美國南方的路易斯安那州，他們可是除了早餐都吃蝦子哦！當然啦！你是不是想烹調美味可口的「什錦烤飯」，是不是又讓你食指大動了呢？ 眼花撩亂的節慶 情人節 傳說第三世紀時，羅馬有一聖徒Saint Valentine為人慈善，經常救助貧困不幸者，他非常喜愛小孩，到年老體衰不能與小孩們玩時，還常常寫信對他們表示關懷，並且送禮物給他們，這個傳說後來造成青年男女在Saint Valentine的紀念日 二月十四日，寫情書或互送卡片、禮物。 在美國，情人節這天，學生常買情人卡送同學、老師，戀人及夫妻則會互贈禮物及卡片。 萬聖節 據說在古曆法的除夕，巫婆們會群聚一堂歡宴，萬聖節前夕的習俗可能是沿襲這一傳說而來。在英美，孩童們在十月三十一日晚上，都會以各式各樣的裝扮和挖空南瓜做成妖怪的鬼燈籠 (jack-o’-lantern) 惡作劇，或者說 ”trick or treat” (不給點心就要搗蛋) 來索取糖果、糕餅。 復活節 Easter源自北歐神話中春與黎明女神的名字，基督徒將日升與基督的復活及自己靈命的重生結合，在三月二十一日後第一個月圓後的星期日慶祝。相傳在復活節的這一天兔子會帶彩蛋給乖巧的小孩。 感恩節 感恩節在美國是十一月的第四個星期四，在加拿大則是十月的第二個星期一。一六二○年英國的清教徒為了追求信仰自由，搭乘五月花號船抵達美國的普里茅斯，經過了艱辛的開墾，終於有了豐富的收穫。為了對上帝表示感恩，清教徒們舉行了盛大的宴會，謝謝教導他們打獵、捕魚、和種植作物的印地安人。當年為期三天的宴會除了吃以外，還有摔角、賽跑、歌唱、舞蹈等活動。時至今日，感恩節吃的東西通常是火雞和各種南瓜製品，紀念清教徒在美國的第一個感恩日。 國旗日 每年六月十四日全美各地公共建築物都懸掛國旗，並舉行愛國慶祝活動。美國國旗俗稱「星條旗」，有紅、白、藍三色，紅色代表勇氣、白色代表自由、藍色代表忠誠。美國國旗制訂於一七七七年六月十四日，由Betsy Ross女士縫製第一面國旗，當時只有十三顆星星，現在美國有五十州，所以有五十顆星星。美國學生要對國旗背誦「忠誠誓言」，背誦誓言時要將右手置於心上表示對國旗及國家的熱愛。美國的國歌名為「星條旗」，也是對國旗的頌揚 獨立紀念日 七月四日為美國國慶，紀念一七七六年七月四日大陸會議的「獨立宣言」，美洲殖民地脫離英國而獨立，在這天全美舉辦大規模的慶祝活動，如遊行、紀念典禮、放煙火、音樂會等。 陣亡將士紀念日 在五月的最後一個星期一，是國定假日。原為紀念南北戰爭陣亡的將士，現在則紀念所有為國捐軀的軍人，這一天軍人公墓都以花和國旗裝飾。 勞動節 我國和歐洲以五月一日為勞動節，美國和加拿大則以九月第一個星期一為勞動節，這是讚美勞動、讓勞工休息的日子。這天常有工會的集會和其他活動，但主要是勞工享樂的日子，人們大多全家出遊，或是參加運動會。 新年 英美不像對聖誕夜那般重視除夕，一年的工作通常在Christmas Eve 告一段落。除夕夜在紐約時報廣場，有許多人在一起辭歲，當新年的鐘聲響起，大家互道 ”Happy New Year”，全國民眾透過電視一起迎新送舊。 美國涵蓋4個時區，所以由東岸至西岸輪流跨年。新的一年許多人都會許願，包括少花一