发展过程中国的官营手工业历史悠久.ppt

古代手工业的进步 第2课 一、素称发达的官营手工业 （一）发展过程 中国的官营手工业历史悠久。 （1）夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断。 （2春秋战国时期，官营手工业继续发展。 （3）西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。 （二）特点与地位 （1）特点： 官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。 它凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。 （2）地位： 中国的官营手工业素称发达，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。 （三）官营手工业发达的原因： 国家权力的支撑 官府为什么要经营、控制手工业？ 由于小农经济状态下的家庭手工业生产规模小，技术水平低，不能满足官府的需要；官府要集中人力物力，生产满足统治阶级所需要的奢侈品；专制社会高度集权的体制也有一定的影响。 * * 2013学测要求：了解古代中国在丝织、冶金和制瓷等手工业部门取得的主要成就 古代手工业 官营手工业 民间手工业 家庭手工业 民营手工业 至16世纪以前 商周 冶铜技术 成 就 南北朝 东汉 西汉 西周晚期 冶铁 炼钢　 原始社会晚期 时期 行业 冶金业 已掌握冶铜技术 繁荣时期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等 已有铁器 高炉炼铁和炒钢技术 用水力鼓风冶铁工具（水排） 灌钢法 冶铁炼钢技术和产量一直领先世界 司母戊鼎 1.33米 1.1米 司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和质量最重的青铜器。 鼎重832.84公斤 四羊方尊 【世界惊叹】《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。” 炒钢——即将生铁加热，撒入矿石粉，降低含碳量使之接近钢或熟铁。 灌钢法——将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。 水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，就叫“排囊”。用水力推动这些排囊，就叫“水排”。 水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？－38）在总结劳动人民实践经验基础上发明的。 元朝 商朝 东汉 　　　成 就 明清 宋朝 唐朝 北朝 新石器时代 时期 行业 制瓷业 发明陶器(陶是源 ，瓷是流) 烧出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 南青北白两大制瓷系统；秘色瓷 瓷窑遍布全国各地，五大名窑(汝哥定钧官) 出现青花瓷 明朝：五彩瓷；清朝：珐琅彩； 瓷都“景德镇” 汉代：青瓷 北朝：白瓷 唐代：南青北白两大系统 “九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。 好向中霄盛沆瀣， 共稽中散斗遗杯。 ” ——陆龟蒙《秋色越器》 1987年，陕西法门寺宝塔地宫出土13件唐代越窑青瓷精品，名为秘色瓷。 “秘色”即“必威体育官网网址的釉料配方”，产品专供皇室使用。越窑所在地主要在今浙江省上虞、余姚等地。大本营在越州，即今绍兴。这批“秘色瓷”除两件为青黄色外，其余釉面青碧，晶莹润泽，有如湖面一般清澈碧绿。 元朝青花瓷 元青花“鬼谷下山” 该器物于2005年7月12日伦敦佳士德以1400万英镑拍出，加佣金后为1568.8万英镑，折合人民币约2.3亿。 成熟的青花瓷出现在元代的景德镇。根据时间大致分为延祐期、至正期和元末期三个阶段，其中又以“至正型”为最佳。元青花瓷开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代。 明永乐、宣德时期是青花瓷器发展的一个高峰，以制作精美著称 。图为故宫藏明宣德青花海水龙纹钵。 清朝珐琅彩 台北故宫藏： 清雍正珐琅彩蓝料山水把壶 北京故宫藏： 雍正珐琅彩雉鸡牡丹图碗 珐琅彩瓷创烧于康熙晚期，雍正、乾隆时盛行，是将画珐琅技法移植到瓷胎上的一种釉上彩瓷。清代后期仍有少量烧制，但烧造场所已不在清宫中而移至景德镇。 明清 宋朝 唐朝 西汉 西周 商朝 原始社会 丝织技术 发展 朝代 项目 养蚕并有了丝织品 有了织机 能生产斜纹提花织物 长安的东西织室有数千工人 丝织技术高，吸收了波斯的织法和图