基于工作过程的课程开发与教学实践研究——以《服装工艺与制作》为例.doc

基于工作过程的课程开发与教学实践研究 ——以《服装设计与制作》专用为例 凌静 第一章 绪论 1.1 研究背景与意义 研究背景 职业教育就是技能教育。发展中等职业教育，必须以就业为导向，面向产业、行业、企业的实际需求，强化学生的动手能力和专业技能。具体落实到我们中等职业学校服装设计与制作专业，就是要面向服装行业、服装企业，培养生产第一线实际需要的高素质的服装专业劳动者和实用性的中初级服装技术人才。服装企业需要什么样的人才，我们中职服装专业就应培养、供应什么样的人才。 在中职服装专业一线课堂中耕耘了15年，发现随着中等职业学校教育教学改革不断的深入推进，当前中职课堂还是存在以教学、教室和教师为中心的传统教学模式。通过与已经毕业的服装专业学生进行访谈，了解到对口就业并能坚持在本行业继续发展的学生并不多。服装行业出现“有人没事做，有事没人做”的社会现象。说明在中职教育改革发展过程中，中职服装专业的学生，其职业技能仍旧不能充分满足服装企业生产第一线的需求，得不到服装企业的充分认可，无法完全达到中等职业教育的培养目标，不能满足动态性的社会发展需求。中职服装专业教育质量无法避免的矛盾和问题逐渐暴露，教学课程体系没有摆脱传统思维模式的桎梏，处于改革的困惑与茫然中。 2008年12月，浙江省教育厅出台《全面推进中等职业教育课程改革指导意见》，印发全省各教育行政部门，明确提出以提高学生素质为基础、以提高学生职业能力为本位，以培养“创业富民，创新强省”人才为目标，分阶段加快改革浙江省中等职业教育课程模式，争取通过5年努力，提升浙江省中等职业教育的教学水平和办学质量，为打造职业教育强省奠定基础。按既定计划，浙江省将先用2年时间完成10—15个主干专业课程改革，服装专业名列其中，而且是第一批进行改革试点的专业。中职服装专业改革的号角已经吹响，浙江省中职服装专业课程改革正在启动，中职服装专业学校也都行动起来投入到这一工程中来。在中职服装专业课程改革行动中，笔者跟随省改革春风，在实践中运用建构主义理论优化职高服装专业课的教学设计，开始行动导向教学实践研究，践行情境教学、工作室教学模式，为本课题研究的开展奠定了一个基础。 本研究运用基于工作过程的行动导向教学理论，结合自身在中职服装专业课堂教学中的实践经验，并选取了服装设计与制作专业三门主干课程作为实践课程，尤其突出《服装工艺》学科，将基于工作过程的行动导向教学理念在专业中进行运用，对中职服装设计与制作专业课程的学习领域进行重组，以期为中职服装专业寻求更好更恰当的课程结构和教学模式，提高教学有效性，提升教学品质。 1.1.2研究的意义 1.为了培养学生职业能力 中职《服装设计与工艺》专业基于工作过程的行动导向教学实践研究，是以行动导向，以生为本，激发学生主动积极参与，调动学生的学习兴趣和潜能；在工作过程中，一个任务都是在分工合作的前提下完成，学生在相互协作讨论中，培养合作的能力与协作精神；每个任务都需要学生在实践中动手、动脑，从接触、分析、认识到实践、再到反馈再认识中，大大培养了学生的学习能力。这种方式的教学改变了传统的枯燥呆板模式，开辟了一条从课本走向生本，从听到做的途径，铺设了从知识转向能力的通道，使《服装设计与工艺》专业课程教学取得突破性的改善。 2.为了提升专业教学品质 有品质的教学必然是有内涵的教学人格和课格融合起来，显现出独特的之美教育部领导所讲的：中等职业教育要随着经济发展方式转变而动，跟着产业结构调整升级而走，围绕企业人才需要而转，适应社会和市场需求而变。达到课程设置与职业资格标准深度对接，使学生听得懂，学得会，用得上。。 到了二十世纪初，服装专业越加明确发展目标，逐步形成专业特色，职业院校服装专业教学改革中逐步将“生活教育理念引入实践课程教学过程中建立适应学生认知规律的、满足经济发展对人才需要的实践课程教学体系尝试教学内容、教学方法、教学评价、教学管理等方面的改革随着改革开放的不断深入,我国教育也初具规模。但是暴露了诸多不适应服装行业经济发展的问题与西方发达国家的服装教育相比还存在一定的差距。目前,我国服装教育只是完成了一个量变的过程,与质的飞跃还存在一定的距离。 随着全球一体化的进程教育正向多元化、综合化的方向发展在改革浪潮的不断冲击下吸取和学习国外先进的教育教学方法与课程设置的经验对探索我国发展将具有现实意义 1.2.2 基于工作过程教学改革的研究述评 1.检索数据分析 在中国知网“中国基础教育优秀博硕士学位论文全文数据库 教育部职业技术教育中心研究所学术委员会秘书长、国家示范性高职院校课程开发与教学资源协作组组长、资深职教研究专家姜大源教授，《工学结合的高职课程开发——关于工作过程系统化课程的开发方法》的专题报告。姜大源教授以丰富渊博的理论知识，扎实