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猪场及猪舍建筑的筹划
养猪技术 教学内容: 猪对环境条件的要求 为猪创造适宜的环境条件 猪场场址选择 猪场建筑基本事项 养猪对环境的污染及对策 外界环境条件一旦超过了猪的忍受力和适应能力,有的就构成了有害因素,严重的会危及猪的健康和生产潜力的发挥。 1.小猪怕冷,大猪怕热 小猪皮薄毛稀,怕冷。尤其仔猪更为怕冷。 大猪脂肪层厚,汗腺不发达,又怕热。 热应激给养猪生产带来的影响。如: 种公猪最终表现性欲抑制,精子活力下降,密度减低,畸形精子增加。 繁殖母猪发情推迟,有的不发情,造成窝产仔数减少。 肉猪食欲差,采食量降低,增重速度下降,当气温达39℃时生长停止。 仔猪生后第一周适宜温度为27-28℃。从增重速度、饲料转换效率、抗病力等方面考虑,猪的适宜温度为15-23℃。最佳18-19 ℃。 猪生产的理想环境条件 2.猪需要相对干燥的环境 潮湿阴冷对猪生长发育不利,生产力下降,加上潮湿又是发生呼吸道疾病的直接原因。 在高温高湿环境中,会阻碍猪体散热,易发生热射病。 但太干燥,又易使皮肤和外露黏膜干裂,降低其防卫能力,易引发呼吸道和皮肤疾患。因此,一般相对湿度以60%-70%为宜。 3.对气流的要求 适宜气流在低温时,可加速体热的散失,在高温时可便猪体凉爽。此外,猪场场区空气不流通,易被臭气笼罩,造成污染。 4.对空气的要求 猪场及猪舍内的二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体不可超标。 二、创造适宜的环境条件 1.防寒保温和防暑降温 冬季,在北方,防寒保温非常重要: 可适当加大饲养密度。 保持圈舍干燥,尽量减少舍内用水,减少水的跑、滴、漏。 更换垫草,训练猪只到舍外定点排粪尿等,均可减少舍内湿度。 舍内多铺干暖、柔软的厚垫草。 在修建和维修圈舍时,应考虑保温效果。有36%-45%是顶部散失,周围占35%-40%,地面占12%-15%。因此,应加设天棚以利保温。 设双层窗。将北窗封堵严实。 地面铺上木板。 门外加设门斗或加上防风障子。 栽植防风林带。条件好的地方,冬季可在产房、育仔舍安装采暖设备。 在南方或盛夏: 夏季要控制饲养密度,以减少舍内产热量。 建舍时应多设窗户,以加强自然通风。 可往地面洒凉水或给猪淋浴,以利降温。 保障供给清凉、洁净、充足的饮水。 猪舍外边可设搭遮阳棚,墙壁涂白,以减少热量的吸收。必要时也可用机械强制通风。 传导散热 对流散热 蒸发散热 辐射散热 2.通风换气 达到降温目的,使猪感到凉爽舒适。 夏天或天气比较暖和时,通风换气很容易。 主要是冬季通风换气时,既要达到通风换气的目的,又要维持舍内的温度。 通风方法分自然通风和机械通风。 将猪赶到舍外定时排放粪尿,也能起到通风换气的作用。 一般在建舍时根据计算设若干进气口与排气口。在进气口下面应设有迎风板,以免冷空气直吹猪床。 三、猪场场址选择 1.见水定案 水源充足、水质良好是建场的先决条件,否则会给生产带来极大不便和损失。 2.面积够用,地势高燥,排水良好 筹建猪场时应将生产区、生活区、管理区及附属设施等占地面积及以后发展统筹规划,留有余地。猪场要建在地势高燥、排水良好、空气相对流通的地方。低洼地易感染传染病和寄生虫病,不宜建场。 3.交通方便,供电稳定,有利于防疫 交通和供电方便,可降低运翰费用和缩短输电距离,节省开支。但距主要干线公路、铁路要尽量远些。距居民点至少2km,距其他动物饲养场最小距离为150-200m。 4.合理规划,农牧结合,防止污染 建场时必须将生产与排污以及建场与防止污染等统筹安排。 自设净化设施,控制规模。 结合地势选择,猪场建在稍高一些的地方,其粪尿、污水可自流到农田、果园、鱼塘等处,变污染为肥源,便猪场成为改造中低产田的动力和帮手。 四、猪场建筑 1.建场基本要求 一是猪舍应坐北朝南,或坐西北朝东南(偏15°角),冬暖夏凉; 二是经济实用,坚固合理; 三是便于消毒,有利卫生; 四是因地制宜,土洋结合,土的要科学,洋的要有道理,尽量节约土建支出; 五是方便饲养管理,有利于环保; 六是尽量不占或少占耕地。不搞花架子,以实用、适用、够用为好。 2.场区布局与规划 猪场分生活管理区和生产区。 前者包括办公室、宿舍、食堂、活动室、篮球场、库房、车库等,应设在上风向、上地势。 后者包括各类猪舍、消毒室、消毒池、饲料调配间、兽医室、病死猪处理间、隔离舍、出猪台、库房、值斑室等。 生活管理区和生产区,可用隔墙隔开。 场内各类猪舍布局,应尽量节约用地,方便饲养管理: 一般多以母猪分娩舍和育仔舍为中心,将妊娠空怀母猪舍与其相连,后备猪舍与妊娠空怀母猪舍相连。 肉猪舍应与猪场装猪台相邻。种公猪舍应设在上风向。 在场区的下地势一侧,挖出3个连通且有闸门的粪尿沉淀净化池、养鱼池等,水面放养水生饲料,使污水经2-3级自然净化后再排出,可大大减少污染
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