环境影响评价报告公示：环卫集团餐厨垃圾处理工程报批版环评报告.doc

目 录 前 言 1 1 总 则 3 1.1 编制目的 3 1.2 编制依据 3 1.3 评价总体构思 7 1.4 环境影响识别及评价因子 8 1.5 评价内容及评价重点 10 1.6 评价时段 10 1.7 评价标准 10 1.8 评价工作等级 15 1.9评价范围 16 1.10环境敏感点及保护目标 17 2 工程概况 20 2.1地理位置及交通条件 20 2.2 工程基本概况 20 2.3服务范围、建设规模及产品方案 20 2.4 项目组成及建设内容 22 2.5 主要原辅材料及能源消耗 25 2.6 主要工艺设备 26 2.7 储运工程 29 2.8 公用工程 30 2.9 依托工程 32 2.10 项目总平面布置 32 2.11 主要技术经济指标 33 3 工程分析 34 3.1 项目餐厨垃圾处理规模、主要成分及理化性质分析 34 3.2 工艺流程及产污节点分析 35 3.3 物料平衡及水平衡 51 3.4 污染源强分析及拟采取的治理措施 56 3.5 项目污染物汇总 68 4 区域环境概况 72 4.1 自然环境概况 72 4.2 社会环境 74 4.3 环境质量现状评价 76 5 清洁生产 84 5.1 清洁生产要求 84 5.2 项目清洁生产分析 84 5.3 清洁生产小结与建议 88 6 施工期环境影响分析 89 6.1 施工期对大气环境影响与污染防治措施分析 89 6.2 施工期对地表水环境影响与污染防治措施分析 90 6.3 施工期地下水污染与减缓措施分析 90 6.4 施工期噪声污染与减缓措施分析 91 6.5 固体废物环境影响与防治措施分析 92 6.6 生态环境影响与防治措施分析 92 7 营运期环境影响预测及评价 98 7.1 地表水环境影响分析 98 7.2 环境空气环境影响预测评价 98 7.3 噪声环境影响预测分析 112 7.4 地下水环境影响分析 114 7.5 固体废物影响分析 121 8 社会环境影响分析 123 8.1施工期对社会环境的影响分析 123 8.2营运期对社会环境的影响分析 123 8.3 社会经济环境影响保护措施 124 9 环境风险评价 126 9.1 评价目的 126 9.2 环境风险识别 126 9.3 源项分析 132 9.4 事故风险防范措施 135 9.5应急预案 140 9.6 风险防范措施汇总 145 10 污染防治措施及可行性分析 147 10.1施工期防治措施 147 10.2 营运期防治措施 149 10.3 污染防治措施汇总及环保投资估算 163 11 项目产业政策符合性及选址合理性分析 167 11.1与相关政策符合性分析 167 11.2 项目选址合理性分析 169 11.3 项目总平面布置合理性分析 170 12 公众参与及拆迁安置 172 12.1 公众参与目的 172 12.2 公众参与调查 172 12.3公众参与结果分析 179 12.4 公众参与四性分析 179 12.5 拆迁安置 180 13 环境影响经济损益分析 181 13.1 社会环境效益分析 181 13.2 经济效益分析 182 13.3环境效益分析 182 13.4 小结 183 14 污染物排放总量控制指标分析 185 14.1 实行总量控制目的 185 14.2 总量控制指标因子 185 14.3 项目主要污染物排放总量 185 14.4 总量来源 186 15 环境管理及环境监测 187 15.1 环境管理计划 187 15.2 环境监测计划 189 15.3 项目竣工环境保护验收内容及要求 191 16 评价结论与建议 198 16.1 评价结论 198 16.2 建议 207 17 附图及附件 208 17.1 附图 208 17.2 附件 208 前 言 餐厨垃圾主要泛指产生于餐厅、食堂等餐饮行业以及居民日常生活中的食物加工下脚料（厨余）和食用残余（泔脚），以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质为主要成分。近年来，餐厨垃圾对环境的污染和公共卫生安全的危害日益显现，餐厨垃圾的危害已引起公众的强烈关注和政府的高度重视。2009年9月重庆市颁布了《重庆市餐厨垃圾管理办法》（重庆市人民政府令第226号），2010年7月，国务院办公厅出台《关于加强地沟油整治和餐厨垃圾管理的意见》，就加强“地沟油”整治和餐厨垃圾管理提出具体要求及意见。自《重庆市餐厨垃圾管理办法》颁布实施以来，在市政府高度重视下，以及市级相关部门的大力支持下，重庆市餐厨垃圾收运处理工作取得显著成效。重庆市环卫集团有限公司（简称“市环卫集团”）投资建设了黑石子餐厨垃圾处理厂。为加快实现重庆市全市餐厨垃圾管理工作的全覆盖，2014 年，重庆市政府批准实施《重庆市五大功能区餐厨垃