环境影响评价报告公示：禄劝花石滩农家乐建设全本公示环评公众参与环评报告.doc

建设项目环境影响报告表 (试行) 项目名称 建设单位： 编制日期：201年月 国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价资质的单位编制。 1. 项目名称—指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。 2. 建设地点—指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止终点。 3. 行业类别—按国标填写。 4. 总投资—指项目投资总额。 5. 主要环境保护目标—指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6. 结论与建议—给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7. 预审意见—由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，不填。 8. 审批意见—由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 一、 建设项目基本情况 项目名称 建设单位 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话传真 邮政编码 65 建设地点 立项审批部门 / 批准文号 / 建设性质 新建√ 技改□ 改扩建□行业类别 及代码 正餐服务(H6210) 占地面积 (平方米) 绿化面积 (平方米) 总投资（万元） 其中：环保投资（万元） 环保投资占总投资比例（%） 评价经费 （万元） 投产日期 201年月 工程内容及规模： 1、项目背景及任务由来 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》和《云南省建设项目环境保护管理规定》等有关法律和规定，本项目的建设必须完善相关环境保护手续，进行环境影响评价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》，应编制“环境影响报告表”。据此，委托承担本项目的环境影响评价工作。接受委托后我单位人员对建设项目场址及周边区域环境进行了调查和踏勘，并收集了相关资料，按照《环境影响评价技术导则》的要求，编制了该项目的环境影响报告表，以供建设单位上报环境行政主管部门审批。2、项目内容及规模 （）内容 表1- 项目内容一览表 内容 结构 面积（m2）m3/d，9788m3/a； 排水 本项目废水可分为厨房餐饮废水和卫生间、宿舍生活污水：项目厨房产生的含油废水经隔油池处理后，环评要求排入公共卫生间配套化粪池进一步处理，然后汇同宿舍区生活废水排入废水收集池，经废水收集池收集后，委托禄劝县环卫部门清运处置。项目废水产生量为22.67m3/d、8161.2m3/a； 能源 供电 由禄劝彝族苗族自治县屏山街道六江村委会市政供电线路接入，用电量约为2.4万kw.h/a； 燃料 项目厨房炉灶以甲醇为燃料，由云南省通海化工有限责任公司供应。 暖通 项目包房区有3间设置有分体落地式空调，其余包房和区域采用自然通风； 环保工程 （设施） 化粪池 2个，地埋式，1#化粪池有效容积约为40m3，主要接纳卫生间产生的污水；2#化粪池有效容积约为35m3，主要接纳宿舍区产生的污水。 隔油池 1个，地埋式，有效容积约为13m3，池内分为两档三格，设置于厨房西面； 污水收集池 1个，设置于项目北面，有效容积约为120m3。 油烟净化系统 集气罩 项目厨房热加工区和蒸饭车上方均已安装有集气罩，以对食材加工时产生的油烟进行收集。 油烟净化器及风机 1台，油烟净化器净化效率≥75%，配套风机风量≥10000 m3/h。油烟净化器和风机安装于厨房东面（室外）。 排气筒 目前油烟排口与项目厨房屋顶齐高，环评要求增高排气筒高度，使其高于厨房屋顶1.5m，排口朝向西面。 垃圾收集桶 20只，收集项目内产生的生活垃圾和厨房垃圾，收集后委托环卫部门定期清运； 泔水收集装置 4只，泔水经泔水桶收集后委托有资质单位处置。 （）规模3、主要食材及燃料 根据建设单位提供的资料，项目营运需要的主要食材、燃料用量见表1-2。 表1-2 项目主要食材、燃料用量一览表 序号 名称 用量（t/a） 备注 1 肉制品 8 本地采购，主要为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉 3 大米 本地采购，主食用料 4 面 本地采购，主食用料 6 蔬菜 40 本地采购 7 酒水饮料 2000件（12瓶/件） 本地采购，主要为红酒、白酒、啤酒、饮料等 8 食用油 本地采购，主要为品牌食用调和油 9 甲醇 云南供应 甲醇（CH?O）：分子量32.04，沸点64.7。是无色透明有酒精气味易挥发的液体。可以在纯氧中剧烈燃烧，生成水蒸气和二氧化碳。甲醇作为燃料具有污染少、发热量高、易于运输、压力稳定、储存设备简单，供应方式灵活的特点。