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社交礼仪教程实训教学大纲
《社交礼仪教程》实训教学大纲
一、课程基本情况
(一)课程名称:《社交礼仪教程》
(二)课程类别:人文素质教育
(三)课程性质:非独立设课
(四)学时、
1.课程总学时与学分:65
2.实验学时与学分:25
(五)适用专业:所有专业
二、实训教学目的与基本要求
通过《社交礼仪教程》实训教学,让学生懂得个人塑造自身职业形象的重要意义和作用,掌握仪容、仪态、仪表礼仪,社会交往艺术技巧等方面的规范和操作要点。明确现代社交礼仪的功能和特点,了解现代礼仪的原则与技能应用,熟练掌握礼节的正确应用方法和要求,能够正确应用现代礼仪指导自己的生活实践活动,能够独立策划一项现代礼仪情景模拟。通过本课程教学实训,力图提高大学生情商,提高大学生人际交往、为人处事、待人接物的能力,使之能更好地适应社会环境,帮助大学生提升整体形象,使其做到举止优雅大方,谈吐得体,使他们有更多的自信、有更好的形象、赢得更多交友、求职、就业、合作、服务社会的机会!为将来的职业生涯打下良好的基础。
三、实验内容与基本要求
(一)实验项目一览
序号 实验项目名称 学时 实验类型 实验类别 每组人数 备注 1 服饰礼仪(选择、搭配、TPO原则) 4 综合性 必做 10 2 化妆礼仪 2 综合性 选做 4 3 形体训练(站、坐、走、蹲、手势、表情等) 4 验证性 必做 10 4 社交礼仪(西装、领带、套裙) 2 综合性 必做 6 5 职场模拟(介绍、握手、微笑、合十礼、鞠躬等) 3 综合性 必做 8 6 情景模拟(应聘、销售、会见客户、拜访、接待等) 2 综合性 必做 40-45 7 宴会礼仪(中餐、自助餐) 2 综合性 必做 8 8 舞会礼仪模拟 2 综合性 选做 20-23 9 面试礼仪模拟 2 综合性 必做 6 10 各种场合下的交谈礼仪模拟 2 设计性 必做 2-6 (二)实验内容及要求
实训一 服饰礼仪
内容:
1、色彩搭配
2、款式选择与搭配
3、TPO原则的应用
要求:
1、掌握冷色调与暖色调的区别
2、懂得同一色调、对比色调、近似色调、无彩色的搭配要点
3、知道在不同的场合、时间、地点的着装方法
4、能进行基本的个人形象设计
实训二 化妆礼仪(上班妆、休闲妆、晚妆)
内容:
上班妆、休闲妆、晚妆的不同化法
要求:
掌握不同场合下的化妆技巧
仪器:
多媒体、光盘、化妆套盒
实训三 形体训练
内容:
立姿、坐姿、走姿、手姿、蹲姿、上下车等姿势的训练
要求:
举止优雅大方
仪器:
椅子、刀剪、书本、名片等
实训四社交礼仪
内容:
1.? 三一律、三色原则
2.? 男女套装的穿戴
3.? 饰品的佩戴
要求:
1、掌握正装西服与女士套装的选择原则
2.? 掌握公务场合、社交场合、休闲场合等不同场合的穿衣原则
3.? 学会正装的穿戴方法及正式场合饰物佩戴的原则
仪器:
男女套装、旗袍、领带、领带夹、男女皮鞋、饰物。
实训五 职场礼仪模拟
内容:
1.? 穿着
2.? 摆设、内务
3.? 电话礼仪、递名片礼仪、介绍礼仪、握手礼仪等
要求:
掌握职场礼仪
仪器:
办公桌椅、微机、名片、电话等道具
实训六 接待礼仪模拟
内容:
模拟公务接待:介绍、握手、引路、上茶、递烟、交谈等
要求:
学会公务接待
仪器:
茶具、烟、打火机、办公桌椅、水杯等
实训七 会议安排模拟
内容:
模拟不同的会议,重点是会议程序及座次的安排
要求:
学会安排不同的会议
仪器:
桌椅、桌布、席签、茶具、小毛巾、盘子、食品夹等
实训八 宴会礼仪模拟(中餐、西餐)
实验内容:
1.? 座次安排
2.? 中餐礼仪
3.? 西餐礼仪
4.? 自助餐礼仪
要求:
学会宴会礼仪
仪器:
餐桌、餐椅、基本餐具、餐巾、餐巾纸等
实训九 舞会礼仪模拟
内容:
模拟一个舞会
要求:
掌握舞会礼仪
仪器:
椅子、空地、多媒体
实训十 面试礼仪模拟
内容:
面试礼仪模拟
要求:
掌握面试礼仪
仪器:
桌椅、茶杯
实训十一 各种场合下的交谈礼仪模拟
内容:
设计不同的情景,让学生模拟谈话
要求:
理解要根据场合、看对象说话的原则
仪器:
椅子、桌子、茶杯
四、考核方式与评定标准
(一) 考核方式
考查
(二)评分标准
1.视学生表现,师生共同评议后,确定成绩,分为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
2.占全部课程的1/3的分数。
五、实验教材(指导书)、参考书
(一)教材:暂无
(二)参考书
1.《现代社交礼仪教程》,韦克俭,清华大学出版社,2006年9月
2.《魅力礼仪》,何兼尧,人民出版社,2008
3.《会展礼仪实训教程》,王斌 ,重庆大学出版社.2007年7月
4、《大学生礼仪修养》,黄菊良,华东师范大学出版社,2007
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