种子学实验指导.doc

《种子学》实验指导 （适用专业：农学、植保、园艺专业） 黑龙江八一农垦大学植物科技学院作物系 目 录 实验一 种子的形态和构造 1 实验二 种子呼吸强度测定 3 实验三 种子的物理性测定（种子平衡水分的测定） 6 实验四 种子温湿度的电子摇测法 13 实验五 扦 样 15 实验六 种子净度分析 18 实验七 种子发芽测定 20 实验八 种子生活力测定 24 实验九 种子活力测定 29 实验十 种子水分测定 32 实验十一 种子千粒重和容重的测定 36 实验十二 水稻品种纯度检验 38 实验十三 小麦品种纯度田间检验 44  实验一 种子的形态和构造 一、目的 1．认识主要农作物及蔬菜种子的外部形态特征及内部构造特点 2．了解农作物及各种蔬菜主要科的果实种子类型。 二、材料及用具： 1．主要农作物及蔬菜种子 2．扩大镜及解剖仪器（解剖针，镊子，刀片） 3．有关种子挂图 4．种子长宽度测定器 三、步骤与方法： 1．观察各种农作物及蔬菜的果实和种子，查明并记忆它们在植物上属于哪一种，并确定其果实的种类和种子的类型。 2. 仔细观察各种种子的外部形态，掌握其主要特征，并绘简图，各部分用文字标明。如水稻种子应标明其护颖，内外稃、芒及稃尖等。 3．仔细观察各种种子的全部构造，用刀片将种子进行纵切， （有些种子需剥开种被后观察，不必纵切；有些种被坚硬的种子宜去壳后纵切），观察项目如果皮，种皮的层次，有无胚乳？胚乳的质地如何？并仔细观察胚与胚乳的形状、位置和大小比例。绘纵切面图，并标明各部分。 4．测定各种种子的长度和宽度（从每种种子中随机取出10粒，二次重复，求其平均数，以毫米表示）。 5．测定水稻（或小麦）种子的透明度%（取100粒种子，二次重复，求其平均数）。将种子对半切开，取其一半，逐粒观察把角质粒，粉质粒、半角质粒分别放置，并统计粒数。 角 质 半 角 质 粉 质 种子横切面角质所占比例示意图 透明度%= 将以上观察结果和测定结果，分别填入下表并绘简图。 名称 科别 果实种类 种子类型 种子外部特征（图） 种子内部构造（图） 种子大小（毫米） 长度 宽度 1水稻 2小麦 3大麦 4向日葵 5大豆 6棉花 7黄麻 8油菜 9蓖麻 10番茄 11胡萝卜 12萝卜 13洋葱 实验二 种子呼吸强度测定 一、目的要求： 了解不同条件对种子强度的影响，练习瓦勃式微量呼吸仪的测定方法 二、材料及用具： 材料：水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、萝卜、胡萝卜、蕃茄等种子 仪器与药品：瓦勃式微量呼吸仪，20%NaOH溶液，滤纸等。 三、原理： 在固定体积并保持一定的温度的密闭系统中，种子呼吸时吸收O2，放出的二氧化碳。而放出的二氧化碳被碱液所吸收，则使容器的气压改变，可以测量体积的变化，求出种子呼吸强度。 四、实验方法 （一）仪器的使用 1、仪器构造：瓦氏呼吸仪的主要部分为玻璃制的反应瓶合与其相连的检压计。反应平为一带测管，并在底部装有小杯的玻璃瓶。反应瓶由磨砂接口与检压计相连。压力计内装有Brodie氏溶液，井用棒玻塞住，压力计中液体的高度用压在橡皮管上的螺丝加以调节。反应瓶的侧管要仔细涂上黄油的小塞子塞紧，注意塞上的汽门方向。压力计的活塞及套容器的磨口塞子也应涂上黄油，井用橡皮圈把反应瓶系牢。这样活塞关闭时就把整个系统严封闭。 压力计内装Brodie氏溶掖，其比重为1．033液柱高10000毫米时的压力等于1大气压。 其成分：NaCl 23克，胆酸钠5克溶于600m1水中，另加少许染料（如甲烯兰）使溶液染色及数滴浓麝香草酚的酒精溶液作防腐剂。将反应瓶浸在恒温水浴里，而减压计则固定在水浴的外面，并须装有摇动检压计及反应瓶的设备。 2、仪器的使用 如测定二氧化碳的吸收时，在反应瓶内部玻璃小杯里放入0.2毫米20%NaOH溶液，用以吸收被测种子呼吸放出的二氧化碳，而测定二氧化碳的释放时则不放氢氧化钠溶液。取种子1～2克，或20～50粒（用排水法测定其体积，得多少毫升），放入反应瓶内靠外面的底部。将侧管塞紧，连接在检压计上，用橡皮圈系牢。关闭检压计活塞，检查仪器装置有否漏气。 方法：调节检压计下端螺旋，挤压橡皮管，使压力计两端液面保持一定差距。如液面有差距则表示没有漏气；如两端液面移动至相平，表示漏气，应检查原因，使各接口密闭，重新检查，直至不漏气为止，平衡温度10～