经济型酒店的员工激励调查.docx

经济型酒店的员工激励调查——以如家快捷酒店员工激励机制为例一、前言从1996年中国第一家经济型酒店锦江之星的建立，到2002年如家的异军突起，以及到现在的莫泰、七天连锁、汉庭连锁，法国雅高集团的“宜必思”等百花齐放，中国市场上的经济型酒店的发展可谓是异常迅猛，虽然中国经济型酒店的市场潜力毋庸置疑。图一显示的是从2000年至2008年，我国经济型酒店的数量变化，从中可以看出，我国经济型酒店的发展空间具有不可估量的潜力。 然而，经济型酒店的快速发展吸引了人才，却没有能很好地保留住人才，目前经济型酒店的人员流失仍然处于很高的水平，人员更替相当频繁。如何培养人才、留住人才、吸引人才，从而实现企业的利益和目标，成为了酒店在激烈竞争中脱颖而出的关键，是经济型酒店管理者工作日程中的重中之重。成功的员工激励机制将有助于经济型酒店保留住优秀的人才，共同为企业的发展努力。激励机制是指在组织系统中，激励主体与激励客体之间通过激励因素相互作用的方式。好的激励措施可以有效地调动员工的积极性和创造性，是企业经营取得卓越成效的关键。具体来讲良好的员工激励措施有以下功能：实现组织目标的功能。企业不仅要实现经济效益，还要向社会展现企业文化。良好的员工激励措施的实施有助于形成一种竞争氛围，对整个组织至关重要。好的激励措施不仅可以协调组织目标和个人目标，提高组织凝聚力，同时还可以吸引优秀人才来到企业，营造良性的竞争环境，有助于形成良好的企业文化。提高工作绩效的功能。有关研究表明，在缺乏激励的环境中，员工的潜能只能发挥出20%—30%，而在良好的激励环境中，同样的人却可以发挥潜力的80%—90%，激励的作用可见一斑。提高员工业务素质的功能。人的素质从根本意义上讲主要靠后天的学习和实践，员工激励措施可以调节员工的行为趋向和价值趋向，从而导致个人素质素养的和能力的不断提高。尽管越来越来多的经济型酒店的管理者认识到员工激励机制的重要性和必要性，但是很多酒店在实施员工激励机制方面不尽人意，参差不齐。为调查目前经济型酒店的员工激励政策以及其存在的不足，本小组走访了南京夫子庙商区和珠江路地段15家不同品牌的经济型酒店，大概了解了各个品牌的员工激励政策，其中最为典型也是最为成功的要数如家快捷酒店。如家快捷酒店的员工激励如家快捷酒店的员工激励的优势如家成立于2002年，发展到现在旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌，现已在全国30多个省和直辖市，100多座主要城市，拥有连锁酒店700多家，形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。如家酒店的经营理念和服务价值都体现在两个方面，外部顾客和内部顾客。外部顾客即是入住酒店的客户，内部顾客则是公司员工，酒店把员工当做第一顾客。如家酒店宣扬要让员工得到尊重，工作愉快，以能在“如家”工作而自豪；为员工提供良好工作环境和发展机会，以及有竞争力的报酬。为此，如家酒店实施了一些员工激励政策，包括奖励与薪酬，培训与晋升，管理制度，工作条件，领导关怀等方面。1、奖励与薪酬如家快捷酒店的工资由基本工资和月奖金两个部分构成，基本工资是根据公司岗位规定予以发放，奖金部分则是根据员工的业绩决定的。酒店根据公司规定的绩效考核办法和公司规定的奖励额度，对员工进行相应的考核和奖励。每个岗位具有不同的考核标准，如表一是前厅服务员的考核表，表二是客房服务员考核表。同时，如家快捷酒店员工提供了还享受“四险一金”，即养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和住房公积金。公司为员工缴纳的四险一金的缴费基数是按照员工上一年的实际收入为标准，进行缴费基数的核定。如家快捷酒店还实施员工利润共享计划，即年底直营店根据财务数据，按照实际完成的GDP的2%计提为直营店员工奖励基金，作为酒店年底的奖励基金，专项用于年底奖励直营店员工的基金。此外，在特别的节假日，公司还会发放一定的节日补贴和小礼品。每个月员工可向公司报销交通费用和手机话费，每个岗位具有一定的标准，低于限额，可全额报销；出差的员工可享有每天60元的补助，同时全额报销交通费用和食宿费用。每个正式员工享有年假，工龄四年以下的员工享有5天的年假，四年或四年以上享有7天的年假。公司每年还会组织两次员工外出旅游，旅游目的地由员工共同讨论后决定。同时，员工还享有员工优惠政策，员工只要在如家旗下的任何一家酒店订房均享有市场价7折优惠。2、培训和晋升为了提升员工在知识、技能等方面的素质，培养和开发优秀管理人才，宣扬公司价值观金和服务理念，如家快捷酒店定期根据各个岗位的要求对员工进行培训，组织员工学习如家《员工手册》，如家文化和理念，酒店管理知识和岗位技能等。表三为如家快捷酒店直营店的员工培训计划和实施方法。除了在本店对员工进行培训之外，员工还有机会到如家酒店管理学院进行进修。如家酒店管理学院为酒店员工提供了多样化的培训课程，如，前台PMS系统