建设项目环境影响报告表 - 南山政府在线.doc

建设项目基本情况 项目名称 深圳市班门弄釜餐饮有限公司新建项目 建设单位 深圳市班门弄釜餐饮有限公司 段元香 联系人 通讯地址 南山区马家龙工业区41栋6层601、7层 联系电话 传真 —— 邮政编码 518000 建设地点 南山区马家龙工业区41栋6层601、7层 审批部门 区环境保护和水务局 批准文号 —— 建设性质 新建√改建□扩建□ 迁建□延期□补办□ 行业类别 及代码 正餐服务H6210 营业面积 （平方米） 绿化面积（m2） —— 总投资 （万元） 其中：环保投资（万元） 环保投资占 总投资比例 % 评价经费 （万元） 0. 拟经营日期 2014年月 （一）工程内容及规模 1、项目概况及任务来源 深圳市班门弄釜餐饮有限公司（以下简称项目）成立于2013年月，南山区马家龙工业区41栋6层601、7层项目拟招员工人，均在外住宿；拟设，餐厅设餐位个，年经营360天，营业时间：:00～:00。项目租赁合同编号：，所租赁场地用途为商业，租赁面积为m2。现场勘查时，运营，现申请办理环保审批手续。 项目投产运营后，可能会对周围环境产生一定的影响。根据《中华人民共和国环境影响评价法》及国家环保部第2号《建设项目环境影响评价分类管理名录》等有关规定，本项目需编制“环境影响报告表”，为建设项目的工程设计单位提供环境保护要求和建议，以及将来环境管理要求，明确开发建设者的环境责任；同时为环保行政主管部门的环境管理提供参考决策依据。受建设单位的委托，深圳市环新环保技术有限公司承担了该项目的环境影响评价工作。 2、经营范围： 经营中餐制售。 3、建设规模 ①总建筑面积平方米，厨房面积约00平方米。 ②餐桌张，包房间，可同时就餐人数：人，营业时间为:00—22:00，员工人数人，均在外住宿。 ③炉灶及使用燃料：炉个、个。厨房燃料使用天然气。 ④空调设备：项目。 ⑤电力供给：建设项目供配电由市政提供，且不另设备用发电机。 、原辅材料及能源消耗 项目所用能源消耗及来源等见表1、主要原辅材料及年用量见表2。 表1 主要能源消耗 类别 名称 规格 年耗量 （单位） 来源 备注 燃料 天然气 —— 立方米 市政供给 市政管网 新鲜水 —— 吨 市政供给 市政给水管 电 —— 万度 市政供给 市政电网 气 —— —— —— —— 表2 主要原辅材料及年用量 主要原辅材料名称 主要原辅材料年用量 贮运方式 各类食品、蔬菜等 一批 外购 动植物油 吨 洗洁精 00公斤 、主要设备清单 项目组成中所需设施均为外购，项目主要设施及设备见表3。 表 主要设备清单 名称 数量（台/套） 年运行时数 备注 餐桌 张 8640小时 已安装 包房 间 8640小时 已安装 9个 小时 已安装 炉 个 小时 已安装 2台 3960小时 已安装 6台 8640小时 已安装 1台 8640小时 已安装 1间 8640小时 已安装 1台 3960小时 已安装 1台 3960小时 已安装 1台 3960小时 已安装 1台 3960小时 已安装 1台 3960小时 三级隔油池 1座 8640小时 已安装 静电油烟净化器 台 小时 风量4000m3/h 已安装 油烟收集、排烟系统 1套 小时 已安装 1套 3960小时 已安装 、公用及辅助工程 见表4。 表4 公用及辅助工程 工程名称 内容 设计能力 备注 公用工程 给排水、供电、天燃气等 —— 由市政提供 环保工程 废气、废水、处置及其他 —— 隔油池、排烟管道、油烟净化器、风机、集气罩等 贮运方式项目使用的原辅材料均为外购，于内存放。 供电系统：项目用电由市政电网供给，年用电量约万度。本项目不设备用发电机等燃油设备。 供水系统：项目用水由市政供水管网提供。主要用水为餐饮用水、员工及顾客生活用水。 排水系统：项目餐饮废水经隔油池隔油后与生活污水一起经过化粪池预处理后，接入市政污水管网，纳入南山污水处理厂处理。项目没有供热系统；不存在需使用蒸汽的生产工序，没有供汽系统。 、劳动定员及工作制度 项目拟聘用员工人，全年工作360天，每天营业时间为:00-22:00，采用一天两班制。 、项目进度安排 项目建设性质为新建，现场勘查时，项目投入运营。 地理位置与总图布置 地理位置：项目选址位于南山区马家龙工业区41栋6层601、7层。经核实，项目选址所在区域属流域，不在水源保护区，不在深圳市基本生态控制线范围内。项目所在建筑为。项目项目四至图、现场照片见附图3附图。总图布置项目所在建筑物地上共层， 1-层为，项目平面布置图详见附图。 与项目有关的原有污染情况及主要环境问题： （一）与项目有关的原有污染情况 项目建设性质为新建，因此不存在与项目有关的原有污染情况。 （二）区域主要环境问题 项目区域周围主