毕业论文小麦与玉米淀粉废水处理厂工艺设计.doc

小麦与玉米淀粉废水处理厂工艺设计 引 言 我国生物化工行业经过长期发展，已有一定的基础.特别是改革开放以后，生物化工的发展进入了一个崭新的阶段。目前生物化工产品已涉及食品、医药、保健、饲料和有机酸等几个方面。但是，随着生物化工的发展，其环境污染问题也日趋严重，已经成为我国的环境污染大户。在生物化工的各个行业中，由于淀粉、啤酒、酒精、味精、柠檬酸、抗生素的产值较大，环境污染严重，尤其引起人们重视。 食品工业是以粮食和农副产品为主要原料的加工工业。这类行业用水量大，废水排放量也大，尤其以淀粉工业废水的排放量占首位。我国淀粉行业有600多家企业。在国内，每生产1m3淀粉就要产生10～20m3废水，有的甚至更多。废水中主要含有淀粉、糖类、蛋白质、废酸和废碱等污染物，随生产工艺的不同，废水中的 COD浓度在2000～20000mg/l之间。这些淀粉废水若不经过处理直接排放，其水中所含有的有机物，进入水体后迅速消耗水中的溶解氧，造成水体缺氧而影响鱼类和其他水生动物的生存，同时废水中悬浮物易在厌氧条件下分解产生臭气，恶化水质。 某味精厂以玉米为原料生产淀粉，然后以淀粉为原料生产味精，生产过程中排放大量淀粉废水，影响周围环境，为适应当地环保工作的需要和工业项目应同时设计、同时施工、同时投入使用的三同时原则根据某味精厂排放的废水特点及提供的占地面积，本设计方案通过UASB—序批式活性污泥处理工艺和UASB—生物接触氧化处理工艺的对比,选择一套高效，稳定和经济技术合理的处理工艺，保证废水达到国家污水综合排放二级标准，同时使投资、占地面积、运行管理度达到最佳设置。根据毕业设计的要求本人承担了该项目工艺等部分的设计任务。敬请各位老师审查指教！第一章 概 述 4 1.1 设计背景 4 1.2 水质水量和处理要求 5 1.3 工程设计依据及规范 5 1.4 设计范围 5 1.5 设计原则 5 1.6 基本资料 6 第二章 淀粉废水的来源和特点 7 第三章 工艺方案分析 9 3.1废水水质分析 9 3.2工艺方案选择 9 第四章 气浮-UASB-SBR工艺设计 10 4.1 工艺流程框图 11 4.2 流程说明 11 4.3 主要处理设备和构筑物的设计参数 12 4.4方案特点 33 4.5 投资估算 33 4.6 工程效益分析 35 第五章 气浮-UASB-接触氧化法 36 5.1 工艺流程框图 36 5.2 流程说明 37 5.3 主要处理设备和构筑物的设计参数 37 5.4 方案特点 41 5.5 投资估算 41 5.6 工程效益分析 43 第六章 技术经济比较 44 6.1 技术比较 44 6.2 经济比较 46 6.3 比较结果 46 6.4 方案确定 46 第七章 总图布置 47 7.1 平面布置 47 7.2 高程布置 48 7.3 运输 48 结 论 49 致 谢 50 参 考 文 献 51 第一章 概 述 1.1 设计背景 某味精厂是该省规模最大的味精厂，该厂位于某市郊区，以玉米为原料生产味精，味精产量为4万t/a，每生产1t味精消耗玉米2.7t，玉米制淀粉过程中产生大量的淀粉废水，每消耗1t玉米排出淀粉废水5t，该厂每天排放的淀粉废水为1520t, 废水直接排放，影响周围环境，为适应当地环保工作的需要和建设项目三同时规定，也使出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)二级排放标准，投资兴建此配套污水处理设施。 1.2 水质水量和处理要求 该淀粉废水排放量为1520m3/d，废水处理工程的设计规模1600m3/d，处理后水质要求达到《污水综合排放标准》（GB8978—1996）二级排放标准，进水水质和排放标准见表1。 表1-1 进水水质和排放标准 项 目 PH值 SS/(mg/) CODCr(mg/L) BOD5(mg/L) 进水水质 4～6 7000 15000 9000 6～9 150 150 30 95m，南北长70m，地势基本平坦。其西侧为厂区围墙，东侧为现有混凝土路，北侧为厂区，海拔高度：67.3m。 1.6.2 气象资料 年平均气温：17.90C； 极端最高气温：41.90C； 极端最低气温：-3.00C； 最热月月平均气温：32.50C； 最冷月月平均气温：-0.520C； 全年平均降水量：1034.5mm； 全年主导风向：北北东风。 1.6.3 工程地质资料 1）地质构造：厂区地质良好，为亚砂土、亚粘土、砂卵石组成，厚度4.5~11m，地基承载能力在1kg/cm2， 2）地震：没有相关的地震资料，设计地震烈度按8度计算。 3）地下水位：3.5m 4）最大冻土深度：0.7m 第二章 淀粉废水的来源和特点