药大人体解剖生理学备课笔记.doc

正 常 人 体 解 剖 生 理 学 备 课 笔 记 2006-9-15 （3学时，第一周） 第一章： 绪论 （1学时） 人体解剖生理学的研究对象和任务 生理学的任务1．概念 生理学（physiology）是研究生命活动规律的科学* 功能 * 机制 * 调节 人体解剖生理学：a）解剖学---- 研究人体正常形态与结构 b）生理学---- 研究人体生命活动的规律或功能 （这门课程重点是生理学） 二. 生理学研究的三个水平 1. .细胞、分子水平 研究细胞生命现象的基本物理化学过程， 如研究神经细胞的动作电位及其产生的离子机制。（细胞培养，生物活性物质或代谢产物的检测等） 2.器官或系统水平 器官、系统水平 研究各器官及系统的功能，如研究心脏的泵血功能、呼吸节律的形成机制。 整体水平 研究器官系统之间的功能联系以及机体与环境之间的相互关系, 如研究环境温度对人体的影响。（离体器官实验，如动脉条或肠管收缩，蛙心灌流等） 3.整体水平 （血压测定，消化道瘘管，利尿实验等） 分别讲述三种水平实验的意义。 三. 实验方法： （1） 离体实验 （2） 体内实验 （上述两项为急性实验） （3） 慢性实验 结合列举一些实验方法讲述上述实验的特点和相互关系，使学生对生命学科的基本研究手段有一初步了解。 生理学与医学生理学是医学科学的重要基础骨干课程，学好生理学将为后续课程的学习奠定基础。生理学并不完全归属于医学科学，它也是独立于医学的重要学 如何学好生理学 深刻理解 前后联系 逻辑推理 学习思维方式 重视实验 写好报告 第二章： 细胞和基本组织 （2学时） 首先介绍生命的概念 a）构成生命的主要元素： 地球上有很多种元素，但用于构成生命的元素并不多，主要有C、H、O、N四种，此外还有S、P及其他一些微量元素。我们知道组成生命的主要物质是蛋白质、水分和无机盐三大类。元素分析表明，蛋白质一般含碳50%～55%、氧20%～23%、氮15%～18%、氢6%～8%、硫0%～4%，有些蛋白质还含有微量的P、Fe、Zn、Cu、Mo等 b）生物分子 1．生物单分子： 生物单分子是指一些与生命有着密切关系的有机低相对分子量化合物，包括氨基酸 脂肪酸、糖、嘌呤、嘧啶、单核苷酸、卟啉、ATP等高能化合物。它们是构成生物高分子的基本成分 2．生物大分子： 高相对分子量的生物有机化合物主要是指蛋白质、核酸以及高相对分子量的碳氢化合物。与低相对分子量的生物有机化合物相比，高相对分子量的有机化合物具有更高级的物质群 。它们是由低相对分子量的有机化合物经过聚合而成的多分子体系。从化学结构而言，蛋白质是由α-L-氨基酸脱水缩合而成的，核酸是由嘌呤和嘧啶碱基，与糖D-核糖或2-脱氧-D-核糖）、磷酸脱水缩合而成，多糖是由单糖脱水缩合而成。由此可知，由低相对分子量的生物有机化合物变为高相对分子量的生物有机化合物的化学反应都是脱水缩合反应。 第一节 细胞 细胞是组成人体和其他生物体的基本结构单位和功能单位。体内所有的生理功能和生化反应都是在细胞及其产物的物质基础上进行的。只有在了解细胞和细胞器的分子组成和功能的基础上，才能阐明整个人体和各器官、系统的功能活动及其机制. 细胞有多种形态，如圆形、扁平、柱状、梭状、多边形、多突等。不同的细胞，功能也不一样，如神经细胞能传导兴奋；肌细胞具有收缩作用；上皮细胞有吸收和分泌功能等等。 [细胞（cell）是由英国科学家罗伯特·虎克（Robert Hooke，1635～1703）于1665年发现的。当时他用自制的光学显微镜观察软木塞的薄切片，放大后发现一格一格的小空间，就以英文的cell命名之，而这个英文单字的意义本身就有小房间一格一格的用法，所以并非另创的字汇。而这样观察到的细胞早已死亡，仅能看到残存的植物细胞壁，虽然他并非真的看见一个生命的单位（因为无生命迹象）后世的科学家仍认为其功不可没，一般而言还是将他当作发现细胞的第一人。而事实上真正首先发现活细胞的，还是荷兰生物学家雷文．霍克。） 介绍原核细胞和真核细胞的概念 原核细胞（prokaryotic cell）：没有核膜，遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区，称为拟核（nucleoid），DNA为裸露的环状分子，通常没有结合蛋白，环的直径约为2.5nm，周长约几十纳米；大多数原核生物没有恒定的内膜系统，核糖体为70S型，原核细胞构成的生物称为原核生物，均为单细胞生物。] 真核细胞 eukaryotic cell 指含有真核（被核膜包围的核）的细胞。