宁厂古镇 巫山深处上古盐都.doc

宁厂古镇 巫山深处上古盐都 　　在古镇遍地的西部，10个人中有8个都不曾知晓这座叫宁厂的小镇。但华夏五千年的史书，却从不曾忘记这个中国最早制盐地的过去，那“一泉流白玉，万里走黄金”的传奇，至今仍在这座深山无名小镇中流传…… 咆哮的长江水被三峡大坝拦腰截断，沿岸许多文物古迹就此作古――这可能是我终身遗憾的事情，因为我从未见识过未蓄水之前的三峡。 不过，从我见到宁厂古镇那一刻起，我心中的遗憾被冲淡了许多――它是三峡工程蓄水完毕之后依然保存完整的古镇，也是整个三峡地区乃至西南地区最为古老，保存得最完好的古镇。大巴山的森林为它提供了天然庇护，甚至在它隶属的重庆地区，10个重庆人有8个都不知道有这个千年小镇的存在。 宁厂的兴衰，与“盐”息息相关――宁厂的制盐历史从先秦时代就已经开始，距今已有几千年。到了近代兴盛时，宁厂古镇曾千家舟楫，这里出产的盐通过大巴山盐道以及峡江水路到达周边六省，可谓是一条“黄金道”，有着“一泉流白玉，万里走黄金”的赞誉。但随着时代的发展，古法制盐被淘汰，原本繁荣的小镇在无奈中沉寂，只剩下古老的青石板路、吊脚楼以及古建筑，述说着古镇数千年的历史沧桑…… 上古盐都 一泉流白玉，万里走黄金 从巫溪县城出发后，顺着大宁河一路蜿蜒前行，沿岸是峻峭挺拔的山峰，云遮雾绕，尽得“巫山云雨”的真传。转过巫峡的剪刀峰，向西进入后溪河，一排排古旧的房子开始映入眼帘――宁厂古镇到了。 清澈的后溪河贯穿了整个古镇，镇上的老房子也大多沿河而建，一般都采用竹木结构，临近河边的房子下面打着斜立的木桩，支撑着悬空的房屋，当地人称之为“吊脚楼”――这些房屋虽然看起来东倒西歪、破破烂烂，好像随时都会倒塌，但实际上坚固耐用，比镇上许多老人的年龄还老。 历史上，宁厂地区是一个世外桃源般的地方：古老的《山海经》记载，巫溪曾是巫咸古国的所在地，而巫咸古国的中心地就是宁厂一带。史学家考证，这里的人不从事纺织业却有衣服穿，不耕种庄稼却有粮食吃，过着逍遥的生活――而这一切，全因为他们有着那罕见的宝藏――盐。 宁厂古镇的白鹿盐泉，就是当年巫咸古国的“财政支柱”。关于白鹿盐泉的由来，宁厂当地流传着“白鹿引泉”的传说：一个袁姓猎人上山打猎发现了一头白鹿，他弯弓搭箭想将其射杀，谁知道白鹿却非常通灵，带着他在山中转了几天，最后竟然消失了。追逐的猎人又渴又饿，无意间他发现白鹿消失地有一口泉水，一喝发现是一口咸泉――后来，猎人回家带领族人到此制盐度日，生活越来越好，为了纪念那头以德报怨的白鹿，人们将盐泉命名为“白鹿盐泉”。 当然，传说毕竟是传说。真实的情况是：盐泉其实是地质运动的产物，在亿万年前，三峡地区还是一片海洋，由于地质变化，喜马拉雅山升起，巴蜀地区形成了内陆海，并不断浓缩、沉积，最终形成了这一地区盐泉的来源。 自从有了盐，这座小镇就开始了它长达数千年的繁荣：先秦时期的巴国，正因为盐，才得以兴盛强大与楚国抗衡；秦汉时期，朝廷在宁厂设有“盐府”，监管制盐；而地理学家考证，宁厂地区是我国最早开发制盐工业的地区，是名副其实的“上古盐都”。 鼎盛时期的宁厂古镇，后溪河边停满了各地前来的船只，镇上随处可见商贾，盐运码头更是“日有千人拱手，夜有万盏明灯”。白鹿盐泉里流出来的盐，通过大巴山内的川陕盐道和水路，被运送到四川、陕西、湖北、湖南、贵州等地，换来无数的真金白银，有着“一泉流白玉，万里走黄金”的说法…… 龙头与龙池 中国最早的股份制实施地 刘德民，85岁，在宁厂生活50年。 作为曾经盐厂的盐工，刘老告诉我，以前的盐泉并非现在的空旷地，盐池上面都铺着铁板，铁板上开有大小均等的眼，一共约有70多个。这些铁板依次挡住盐池的出水口，泉水就从那些小眼里汩汩流出。然后各个盐灶的盐工就上去，按照分好的孔眼，在铁板那儿取卤熬盐。 “这是宋朝就开始的搞法。”刘老解释说，盐是朝廷重要的赋税来源。因此，很多人渴望靠盐致富，甚至为了争夺盐而大打出手。北宋淳化年间，由于宁厂参与熬盐的灶户越来越多，卤水一时间供不应求，各个灶户之间为了争夺卤水经常发生械斗，为此还死伤了不少人。为了平息争斗，宁厂盐业的管理者便在盐泉下面修建了卤池，在出口处设置了格挡的木板，每块木板上凿30个眼儿，并将这些孔眼按照一灶一眼的原则，分配给各个熬盐的灶户，让他们按照所得到的孔眼交税，承担盐泉的权利和责任，叫做“一股一份”。 “一股一份”方法的出现，保证了宁厂制盐的有序进行，这也是股份制在中国最早的实行。到了南宋时期，盐官在卤池上铸造了一个“龙头”，引卤水从“龙头”喷出到池子里，然后将木板换成了铁板――这个池子也因此有了“龙池”的名字。“一股一份”的方法一直实行了1000多年，到了民国十四年（1925年），政府还印发了卤水证券给