安徽青峰薄壳山核桃基地建设探析.doc

安徽青峰薄壳山核桃基地建设探析 　　摘要：通过建设项目实例阐述薄壳山核桃基地建设方案、品种选择、工艺流程等，为基地建设提供技术理论参考。基地建设对周边区域的薄壳山核桃推广种植有辐射带动和示范作用，下一步就新品种引进及企业市场经营管理等需要更进一步研究。 关键词：薄壳山核桃；工艺流程；良种基地 中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）17-54-02 1 建设背景 薄壳山核桃又名长山核桃、美国山核桃，是世界著名的高档干果、油料树种和材果兼用优良树种。安徽省山核桃栽培历史悠久，20世纪80年代开始，种植主要集中在皖南的宁国市、黄山市和皖西的金寨县、霍山县等区域。省政府对山核桃发展高度重视，把山核桃产品作为特色农产品批准免费进入超市销售，成立山核桃产业协会，并打造了“宁国山核桃”、“詹氏山核桃”等一批知名山核桃加工企业。随着山核桃产业的发展、优良品种的引进、市场需求量的增大、政府的重视和引导，安徽省各地企业开始投资建设种植山核桃基地。合肥所在的江淮丘陵区目前尚无薄壳山核桃育苗基地，项目建设将填补这一空白，同时为合肥市以及安徽省林业生态体系和产业体系建设提供充足的优质薄壳山核桃种苗，促进地区林木良种育苗水平，是安徽省实现造林良种化、良种基地化的重要保障。 2 建设区自然条件概况 建设区位于合肥市长丰县岗集镇青峰岭村。合肥市是安徽省省会，位于中国中部（北纬32°、东经117°），长江淮河之间、巢湖之滨，地处江淮丘陵地带，境内具有丘陵岗地、低山残丘、河湖低洼平原3种地貌，以丘陵岗地为最大地貌单元。项目区所在地属低山残丘地貌。合肥地区土壤以黄棕壤、水稻土两类为主要土壤，约占全部土壤的85%，其余为石灰（岩）土、紫色土和砂黑土。项目区土主要为黄棕壤、水稻土。全市境域内土壤酸碱度适中，一般中性偏酸，较适宜各种作物生长。项目区地处北亚热带湿润季风气候区。气候温和，年平均气温15℃；雨量适中，年平均降水量1 020mm，夏季最多，春季次之，秋季较少，冬季最少；光照充足，年平均太阳辐射总量为498.3kJ/cm2；无霜期长，年平均无霜期为259d。项目建设区具有区域位置优越、交通便捷、气候温和、雨量充沛、日照充足、无霜期长等特点，项目区的立地条件适宜薄壳山核桃生长，自然条件优越。 3 建设方案 3.1 建设内容和技术路线 项目区总占地100hm2，按照“相对集中连片、规模经营、突出重点”的原则，对基地建设进行规划和布局，分为种植优选区和育苗基地，其中新建薄壳山核桃种植选优区20hm2，育苗基地80hm2。对种植选优区进行合理分区，对各品种进行块状分区或带状分区定植并编制规划图。项目主要建设内容有土地整理、作床作垄、苗木采购、土壤改良、挖穴栽植、抚育管理等。薄壳山核桃基地技术路线如图1所示。 3.2 工艺流程 3.2.1 种植区 3.2.1.1 品种选择 适宜安徽省栽培的品种有“波尼”、“韦斯顿”、“马汉”、“黄山1号”、“茅山1号”、“中山26”、绍兴、金华等。本项目选用“波尼”、“韦斯顿”、“马汉”、“茅山1号”等4个优良薄壳山核桃品种。采用2a生嫁接苗定植，苗高40～50cm，地径0.4cm左右。 3.2.1.2 整地、栽植 整地程序一般是清理圃地、浅根灭茬、耕翻土壤、耙地等，通过整地可以增加土壤孔隙度，改善土壤中水、肥、气、热的关系，同时可以消灭病菌和虫卵，减少病虫害的发生。整地结合施绿肥、有机肥等提高土壤肥力。栽植密度1 110株/hm2，栽植时可按品种或无性系成行或成块排列，同一种材料为一个小区。 3.2.1.3 种植区划 种植株行距3m×3m，行状配置，同一品种相对集中，便于分品种采穗。 3.2.1.4 抚育管理 抚育管理工作包括深翻、施肥、中耕、除草、修枝、排水、灌溉及病虫害防治等。每年抚育2次（5～6月、8～9月）。 3.2.1.5 档案记载 档案记载内容主要包括：育苗地利用和耕作情况；播种育苗和嫁接育苗及其苗木生长发育情况，以及各阶段采取的技术措施等；各项作业的用工量和基肥、追肥和防虫防病药物等的使用情况；薄壳山核桃品种数量及其在圃地排列配置图表等。 3.2.2 育苗基地 3.2.2.1 整地、作床、作垄 育苗前应细致整地，包括翻耕、耙地、平整、镇压。宜在秋末至冬初深翻，深度25cm以上；翌年早春浅耕细耙，深度20cm以上。坡地育苗整地应在主要杂草种籽成熟前翻耕；育苗地前茬是农作物的，整地前应浅耕灭茬。作床：床面宽100～120cm，步道宽40～50cm，长度随地形而定，床面高出步道15～25cm，沙壤土低些，粘壤土高些，床的两侧应拍实，与地面的夹角应小于60°，以保持土壤的稳定性。作垄：垄间距1