短缺成本当因存货不足而无法满足顾客需求时.PPT

* * * * * To Accompany Russell and Taylor, Operations Management, 4th Edition, ? 2003 Prentice-Hall, Inc. All rights reserved. 第八章 存貨管理 To Accompany Russell and Taylor, Operations Management, 4th Edition, ? 2003 Prentice-Hall, Inc. All rights reserved. 存貨 為了滿足內部或外部顧客需求所保留的產品庫存 存貨管理(inventory management)的目的在於決定存貨數量（訂購量和訂購點） 存貨的種類 原物料 購買的零件或補給品 人力資源 在製品（部分完成） 模組件 流動資本 機器設備 為何需要存貨 滿足顧客對於產品的需求 應付需求的波動性 滿足季節性需求 享有價格折扣 未來價格上漲的避險工具 成本效益 兩種形式的需求 相依性需求 產品通常是指用於生產最終產品的 零組件或原物料 獨立性需求 最終產品或完成品，其需求量不受 限於內部生產活動 存貨成本 持有成本 資金積壓、稅金、安全措施、搬運 採購成本(產品成本) 訂購成本(整備成本、預備成本) 指在下單補貨時所發生的成本 缺貨成本 (短缺成本) 當因存貨不足而無法滿足顧客需求時 存貨控制系統 連續存貨系統(固定訂購量系統) 持續地記錄每種產品項的存貨水準，每當存貨降低至某一預設的水準後，即發出訂購需求，此即為再訂購點 (reorder point) 週期性存貨系統 (定期系統) 每隔特定的時間間隔後即會計算當時的存貨水準，當確認存貨水準後，即下單採購存貨，並將存貨數量調回預期的水準 ABC分類系統 需求量與存貨價值差異大時 將所有的存貨分為A級(重要的少數)、B級及C級(不重要的多數)三類 A級產品就需要最嚴格的控管；而C級的控管則可較為鬆散 數量(項目) 價值(金額) 分類 百分比 百分比 A 5 - 15 70 - 80 B 30 15 C 50 - 60 5 - 10 ABC分類 1 $ 60 90 2 350 40 3 30 130 4 80 60 5 30 100 6 20 180 7 10 170 8 320 50 9 510 60 10 20 120 零件 單位成本 年度用量 範例 8.1 ABC分類 100 – 80 – 60 – 40 – 20 – 0 – | | | | | | 0 20 40 60 80 100 數量百分比 價值百分比 A B C EOQ基本模型的假設 需求為已知且固定 不允許缺貨 交貨的前置時間固定 訂購量為一次收齊 EOQ模型是指 年存貨總成本 = 年訂購成本 + 年持有成本 + 年存貨本身成本 EOQ成本模型 斜率 = 0 總成本 訂購量, Q 年度成本 ($) 最小總成本 最佳訂購量 Qopt 持有成本 = CcQ 2 訂購成本 = CoD Q 圖 8.2 EOQ成本模型 TC = + + PD CoD Q CcQ 2 其中 Q = 訂購量 P = 產品的單位價格 D = 年需求量 Co 訂購成本 Cc 持有成本 數量折扣模型 圖 8.4 Qopt 持有成本 訂購成本 存貨成本 ($) Q(d1 ) = 100 Q(d2 ) = 200 TC (d2 = $6 ) TC (d1 = $8 ) TC = ($10 ) 再訂購點 再訂購點(reorder point) 即在何種存貨水準下需要下單補貨 R = dL 其中 d = 每期的需求率（如每天） L = 前置時間 安全存貨 安全存貨 當存貨水準降低再訂購點時，即需下單補貨 缺貨 (Stockout) 需求量超過存貨量 服務水準 (Service level) 在前置時間內，存貨量可以滿足預期需求量的機率 安全存貨下的再訂購點 圖 8.6 再訂購點 R Q LT 時間 LT 存貨水準 0 安全存貨 變動需求的再訂購點 R = dL + z?d L 其中 d = 每日平均需求 L = 前置時間 ?d = 每日需求標準差 z = 為前置時間內 每日變異的總和之平方根 z?d L = 安全存貨 * * * * * * * * * * * * * To Accompany