绿色食品日光温室苦瓜生产技术操作规程.doc

绿色食品 日光温室苦瓜生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品日光温室苦瓜栽培的产地环境条件、品种选择、产量指标、栽培技术、病虫防治及农药肥料使用。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。 GB 8079-1987 蔬菜种子 NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则 3 产地环境 3.1 立地条件 选择空气清新,没有工业厂矿污染的地块。产地环境符合“绿色食品产地环境质量标准(NY/T 391－2000)”。(15-15-15)3kg、50%多菌灵可湿性粉剂80g，充分混合均匀。 5.3 种子用量 每667m2栽培面积的用种量：育苗移栽350g～450g，直播500g～650g。 5.4 种子处理 苦瓜种子种皮坚硬，因此要进行浸种催芽，其方法是：将种子晾晒后，放在60℃左右的温水中浸泡20分钟，不断搅拌，待水温降到30℃时，继续浸种12～15小时，浸泡过程中，适当搅拌，浸种搓洗后放入10％的磷酸三钠溶液中浸种10分钟，捞出冲洗干净后放在35℃的高温条件下进行保湿催芽，催芽期间用30℃的温水每6～8小时冲洗一次，一般３天即可发芽。当80％的种子露白时，即可播种。 6 播种 6.1 播种期 日光温室培，适宜播期在8月下旬至9月上旬。 6.2 采用护根育苗 将催好芽的种子播到浇透水的营养钵、营养土块、纸钵的营养土上，一穴一种，种子平放，每钵覆盖1.5cm～2cm厚的过筛药土， 再覆盖地膜进行保湿，在28℃条件下进行护根育苗。 6.3 苗期管理 当子叶出土时，要及时揭开地膜，同时喷施一次百菌清、多菌灵药剂，以预防立枯病、猝倒病等苗期病害。秧苗出土后，即可采用降温降湿措施，以防徒长。若发现戴帽苗可以再覆盖1.0cm左右的细沙土；如床土太湿，可撒些干土或细炉灰吸湿，温度控制在25℃左右。为促进花芽分化和雌花形成可缩短光照时间(12小时以下)和降低苗床温度(15℃以下)。在定植前一周应进行低温炼苗，但应防止“闪苗”，以提高苗子的抗逆性，缩短缓苗期。 6.4 分苗 当幼苗子叶展平至初生叶显露时，移入直径10cm营养钵中；也可在育苗床上按10×10cm划沟、分苗。 6.5 炼苗 定植前7天适当通风降温。 6.6 壮苗标准 苗龄在35天左右，株高20cm，幼苗的横茎粗0.8cm左右，4～5片真叶，叶色浓绿，无病虫害和机械损伤，根系发达，整株秧苗坚韧有弹性。 7 定植 7.1 定植期 日光温室内定植在9月下旬。 7.2 定植前准备 7.2.1 整地施肥 每667m2施充分腐熟的优质有机肥5000kg、磷酸二铵25kg、硫酸钾30kg，深翻二遍，整平作高畦，一般畦高15cm～20cm，畦宽0.6m；在大棚(温室)内生产，畦上应覆地膜，膜下留水沟，以备进行膜下暗灌，以减少棚内湿度，从而减少病虫害。 7.2.2 棚室消毒 土壤深翻后扣棚，每667m2棚室用硫磺粉0.5kg～1kg、百菌清100g，或高锰酸钾0.25kg，拌上锯末分堆点燃，密闭熏蒸一昼夜，放风，无味时使用。温室夏季休闲期，可用淹水盖膜进行高温消毒。 7.3 定植 定植前一周进行低温炼苗。定植前一天浇足底水，并喷施一次百菌清或多菌灵药液，挖苗时尽可能保持土坨完整，以防伤根。在冬春季大棚(温室)内定植必须选阴尾晴头的中午进行。定植采用每畦双行的方法，行距80cm，株距60cm， 棚内栽植密度在1500株/667m2。采用水稳苗(暗水法)定植，栽植深度应稍露土坨，栽植时浇足水，一般缓苗前不需再浇水。 8 田间管理 8.1 缓苗前后的管理 定植后，采用开孔掏苗的方法覆地膜，以利于提高地温。气温保持在28℃，一般5～8天后可见到心叶见长，而且出现新根，则证明缓苗成功。这时应适当降温，并适当放风降湿。没覆地膜的，则要通过松土，降湿蹲苗。缓苗后，温度白天控制在23℃～28℃，夜间13℃～18℃，最低不可低于12℃，土壤湿度经常保持在80%～85％，空气湿度保持在夜间90％左右，白天70％左右，并尽可能增加光照强度和延长光照时间。此期，植株生长缓慢，株体小，需肥少，在施足基肥和定植时“窝里放炮”施腐熟粪干和饼肥的基础上，一般不缺肥，所以不需要追肥，但是可以根据植株长势，喷施磷酸二氢钾等叶面肥。 当植株主蔓长40cm～50cm时，就开始整枝吊蔓。在吊蔓时要把侧蔓全部拿去，以集中养分促进主蔓生长粗壮和叶片肥大。摘除侧蔓时最好选择在晴天的中午前后进行。苦瓜的茎节上易发生不定根，可在第一次吊蔓