GB 19298-2003瓶(桶)装饮用水卫生标准.pdf

犐犆犛６７．１６０．２０ 犆５３ 　 中华人 民共和 国国家 标准 — 犌犅１９２９８ ２００３ 瓶（桶）装饮用水卫生标准 犎 犻犲狀犻犮狊狋犪狀犱犪狉犱狅犳犫狅狋狋犾犲犱狑犪狋犲狉犳狅狉犱狉犻狀犽犻狀 狔犵 犵 ２００３０９２４发布 ２００４０５０１实施 中华人 民共和 国卫生部 发 布 中国国家标准化管理委员会 — 犌犅１９２９８ ２００３ 前 言 　　 本标准全文强制。 　　 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准起草单位：山东省卫生防疫站、天津市卫生局公共卫生监督所、辽宁省卫生监督所、北京卫生 防疫站、杭州娃哈哈集团有限公司、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省卫生防疫站。 本标准主要起草人：李瑞英、崔春明、王旭太、梁进、余挺、韩宏伟、张法明。 Ⅰ — 犌犅１９２９８ ２００３ 瓶（桶）装饮用水卫生标准 １ 范围 　 本标准规定了瓶（桶）装饮用水的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、贮存、包装、运 输、标识要求和检验方法。 本标准适用于经过滤、灭菌等工艺处理并装在密封的容器中可直接饮用的水。 本标准不适用于饮用天然矿泉水和瓶（桶）装饮用纯净水。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 ＧＢ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准 　　 ／ 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 ＧＢＴ４７８９．２１ 　　 　 ＧＢ５７４９ 生活饮用水卫生标准 　　 ／ 生活饮用水卫生标准检验方法 ＧＢＴ５７５０ 　　 ＧＢ８５３７ 饮用天然矿泉水 　　 ／ 饮用天然矿泉水检验方法 ＧＢＴ８５３８ 　　 ＧＢ１９３０４ 定型包装饮用水企业生产卫生规范 　 ３ 指标要求 　 ３．１ 原料要求 　 ３．１．１ 原料用水：应符合 ＧＢ５７４９的规定。 　 ３．１．２ 水源卫生防护：按 ＧＢ８５３７规定执行。 　 ３．２ 感官指标 　 感官应符合表 的规定。 １