新员工培训酒店规定及相关注意事项下.ppt

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新员工培训酒店规定及相关注意事项下

7、奖罚条例 丙类过失包括: 6.泄露酒店必威体育官网网址资料和文件。 7.调戏欺侮他人。 8.盗窃酒店、客人或同事之财物。 9.未经准批私自在外兼职。 10.连续旷工三天以上(包括三天)或一个月内累计旷工三天以上(包括三天)。 * 7、奖罚条例 丙类过失包括: 11.触犯国家法律。 12.经常违反酒店规章制度,屡教不改。 13.私自拆看他人信件、邮件。 14.因工作失职,造成重大伤亡事故。 15.行骗聚赌,走私套汇。 16.利用职务之便,损公肥私,严重损害酒店声誉和利益。 * 7、奖罚条例 三、口头警告与罚款 凡第一次触犯甲类过失,给予口头警告处理,并书面记录备案。 四、书面警告与罚款 适用于重复违反之甲类过失或第一次触犯乙类过失。按员工手册第三章第八点考勤制度中第4点处理。 五、最后警告 适用于违反丙类过失,给予500元罚款,经警告仍不知悔改者,作开除处理。对于情节严重者,直接作劝退处理。 * 7、奖罚条例 六、无薪停职 凡属以下任何一种情况,酒店将有权给予该员工无薪停职处理: 1.多次违返酒店所规定的甲、乙类过失并无悔改表现,或有严重过失时,在考虑是否对其作出处理前(不超过十五日为限)。 2.听候刑事案件审判结果者。 * 7、奖罚条例 七、员工申诉 员工对上述处分,若有不服之处,可直接向部门及行政人事部申诉,行政人事部将视情节与有关部门协商处理。 八、奖罚条例的标准 各部门奖罚条例与酒店奖罚条例同类,而奖罚标准不同,以酒店奖罚条例为准。酒店及部门奖罚条例中未涉及的问题,按酒店规章制度执行。 * 客人投诉 1.“顾客至上”是酒店的服务宗旨,全体员工都必须高度重视客人的投诉,要细心倾听投诉,让客人反映的情况得以及时处理,并将该情况登记作为酒店改进的珍贵材料。 2.若投诉事件急需处理,而又超出员工本身职责范围时,应及时通知当班主管,必要时通知大堂副理(或值班经理),以便迅速解决。 8、在岗要求 * 8、在岗要求 客人投诉 3.若客人投诉的事项不能及时解决,应用书面记录的形式将投诉内容上报有关部门,并向客人表示谢意和歉意。 4.若投诉事项中有涉及本人的记录,不得涂改、撕毁、造假,更不能扣压不上报。 * 服从指挥 员工要服从工作分配,听从上级指挥。对管理者有意见,应向本人提出或向上一级领导申诉,不得当面顶撞或背后议论,员工提出申诉后,上一级领导必须在24小时内给予员工明确答复;若超出24小时后员工还未得到明确答复,可越级向酒店申诉委员会直接投诉。或者员工把意见用书面形式随时投放到总经理信箱中,以便使问题能及时解决。如出现紧急情况而直属上司不在场,又必须立即解决,在这种情况下,应越级向上一层主管领导请示或反映问题。 8、在岗要求 * 必威体育官网网址制度 未经批准,员工不得向外界传播或提供酒店的任何资料及文件,严格遵守酒店必威体育官网网址制度,一经查实,追究其经济责任及按丙类过失处罚。 8、在岗要求 * 工作态度 1.礼貌热情: 对宾客或同事都应礼貌热情,微笑服务。说话“请”字当头,“谢”不离口,接电话先说“您好” ;如遇宾客有不礼貌行为,应设法回避,速报上级处理,不予纠缠,不得粗言秽语,不得讥讽冷落宾客,不得与宾客争辩或在公共场所与同事争辩。 2.忠诚老实:有事必报,有错必改,不隐瞒事实真相,不虚报情况,不文过饰非,不阳奉阴违,不诬陷他人。 8、在岗要求 * 8、在岗要求 工作态度 3.团结协作:各部门之间,员工之间应顾全大局,相互理解,相互配合,不得互相扯皮,互相指责,应同心协力解决问题。 4.严于职守:各级管理人员不得利用职权给亲友以特殊优惠; 工作时间不准打私人电话,看书、报、杂志等。不准会客,工作时不陪亲友在酒店吃、住、购物、游览及照相等(特殊情况须经部门经理批准);工作期间,不得擅离职守,不得外出购物,吃东西,玩手机,看电视,不得唱歌等 。下班后无事不得在工作场所逗留。 * * * 人事部 欢迎参加 新员工入职培训 * 请将手机调为静音或震动状态,谢谢! * 課 程 內 容 一、酒店简介 二、组织架构图 三、仪容仪表规范 四、企业文化 五、酒店规定及相关注意事项 六、安全小常识讲解 * 1、员工入职须知 2、试用期 3、培训、晋升与考核 4、考勤 及员工福利 5、人事用品配备管理 6、员工餐厅与宿舍管理 7、奖罚条例 8、在岗要求 :客人投诉、服从指挥、必威体育官网网址制度、工作态度、仪容仪表 9、其他 10、员工离职须知 11、安全小常识:安全、火警、紧急事故 五、酒店规定及相关注意事项 * 6、员工餐厅与宿舍管理 膳食安排 1.酒店设有员工餐厅,并免费为员工提供三餐膳食。 2.员工必须

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