就职旅游企业提供旅游服务.ppt

就职旅游企业 旅游政策法规精品课题组 一、导游员的概念与分类 1、概念 2、分类 二、导游工作原则 三、导游人员的资格考试与等级考核 安排旅游行程 一、食品安全概述 （三）食品安全法的适用范围 1、食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）； 2、食品添加剂的生产经营； 3、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营； 4、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品； 5、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。 食品安全风险监测、评估与食品安全标准 旅游住宿的相关法律法规制度 一、旅游住宿业的概述 旅游饭店星级评定制度 、 二、旅游住宿法律制度 《娱乐场所管理条例》 旅游交通管理法律制度 旅游资源的法律法规制度 一、旅游资源管理概述 旅游饭店星级评定制度 2、风景名胜区的划分和管理 （1）风景名胜区的等级划分 ：省级和国家级 （2）风景名胜区管理： ①风景名胜区的审批管理： 第一，设立国家级风景名胜区，由省、自治区、直辖市人民政府提出申请，国务院建设主管部门会同国务院环境保护主管部门，林业主管部门，文物主管部门等有关部门组织讨论，提出审查意见，报国务院批准公布。 第二，设立省级风景名胜区，由县级人民政府提出申请，省、自治区、直辖市人民政府批准公布。 ②风景名胜区的行政管理： 第一，国务院建设主管部门主管全国风景名胜区的管理工作。 第二，地方人民政府城乡建设主管部门主管本地的风景名胜区的管理工作。 （3）风景名胜区的规划： ①风景名胜区的规划分为总体和详细的规划。 ②风景名胜区的规划的审批： 第一，国家级风景名胜区去的总体规划由省、自治区、直辖市人民政府审查后，报国务院批准。 第二，国家级风景名胜区去的总体规划由省、自治区、直辖市人民政府建设主管部门或者直辖市人民政府风景名胜区主管部门报国务院建设主管部门审批。 第三，省级风景名胜区的总体规划由省、自治区、直辖市人民政府审批，报国务院建设主管部门备案。 第四，省级风景名胜区的详细规划由省、自治区、直辖市人民政府建设主管部门货直辖市人民政府风景名胜区主管部门审批 三、文物保护法律制度 1、文物的法律定义级保护范围 2、文物的权属 3、文物的保护和管理 4、民间收藏文物 5、文物管理的法律责任 四、自然保护区管理的法律制度 一、中国公民出境入境管理的规定 二、出国旅游管理法律制度 三、出境、入境边防检查机关及职责 不得颁发导游证的情形 ： 导游证与导游资格证的区别 导游人员的等级考核制度 四、领队证的取得条件 模拟导游服务 案例导入 2000年3月，导游人员王某受旅行社委派带团赴新马泰旅游，当行至泰国时，游客李某提出请王某带其到色情场所“见见世面”，导游人员王某对此要求当即拒绝，为此游客没有面子，心怀不满，在团中散布有辱王某人格的闲话。 问：王某能否拒绝？王某应对李某侮辱其人格行为如何反应？ A 25个成年人2名9岁小孩组成旅游团，由旅行社接待，派李小姐为导游，游览关山草原，天降大雨，道路泥泞不堪，有路段塌方现象。 B 秦皇岛，甲旅行社接待上海乙旅行社组织的旅游团，该团在秦5天，由甲社王某任地陪。7、20日下午，李某将“海滨浴场”改为“新澳海底世界”，不料7.22下午下雨到下午5时未停，晚9时返沪只好取消。 问：（1）王某行为有何不妥？ （2）下雨是否是不可抗力？ 3、2002年国际旅行社导游王某因犯过失伤害罪被人民法院审理，因情节轻微初判免除刑事处罚。03年，因在带团中胁迫旅游者消费，情节严重被吊销导游证，04年，又参加导资考试合格，取资格证，但其向旅游行政管理部门申领导游证时被旅游行政部门拒绝，王某对此不服，依法想省一级旅游行政管理部门申请复议。 问：是否可申请复议？其法律依据是什么？旅行部门拒绝是否正确？ 导游人员的义务之一 导游人员自身业务素质的高低，职业能力的优劣，直接关系到导游的质量。 导游人员只有通过不断学习和实践，才能逐步适应职业的要求。 案例 西安某旅行社接待一个20个人广东团，由于旺季旅游车紧张派旧车，晚接团2个小时，游客不满，导游先道歉，在途中，讲述11朝古都兴衰，为游客游览做了知识的铺垫，游客满意。 第二天，去法门导游员返回途中车抛锚，导游立即与旅行社联系，等车一个多小时，导游用幽默语言，调节紧张气氛，并对大家说“游车遇难处”可拍照留念，还用扑克组织大家玩