畜牧饲养资料1.pdf

饲草饲料 秸秆加乳酸菌发酵饲料节能环保养猪新技术 制约养殖业发展的最大障碍就是饲 左右，粗蛋白从1%提高到10%左右。用 料成本太高，风险大。山东省滨州市 这种饲料喂养的猪，改善了猪肠道的血 滨城区三河湖镇高湾村的韩青信，通 液循环，吸收好，抗病能力强，生长 过多年的养猪实践，掌握了一套利用以 快、肉质好、口感纯，彻底改变了传统 玉米秸秆为主要原料、配以乳酸菌发酵 的以玉米为主要原料的饲养方式。 为辅的方法，研制出一种新型节能环保 目前，我国养猪业60%要靠玉米、 饲料。这种以玉米秸秆为主的饲料，融 豆类等粮食为主要原料。近年来，粮食 合了动植物蛋白的多种元素，对猪的消 价格一路攀升，更是加重饲料成本居 化、吸收、成长奠定了良好的基础。 高不下。利用玉米秸秆饲料取代粮食饲 在饲料的研制过程中，从事生猪养 料，大大降低了饲料的成本问题。 殖20余年的韩青信，历经多年研制开发 这项技术能够创造良好的经济效 的秸秆乳酸菌养猪技术。可把含有高纤 益，提高养殖户抗风险能力，有利于养 维玉米秸秆的粗纤维从40%降低到10% 殖业的平稳发展。 （侯庆明 ） 玉米喂猪注意事项 不要单纯饲喂 实践证明，单用玉 锰等矿物质。 米喂猪，每增重1千克，需要消耗玉米6 糖化后再喂 玉米粉经糖化后，部 千克以上，而用配合饲料喂猪却只需玉 分淀粉可转化成糖，猪喜食快长。做 米2.5～3千克，能降低饲喂成本。 法：将玉米粉放入缸中，再倒入2倍即 补给蛋白质饲料 玉米中蛋白质含 将沸腾的热水充分搅拌成糊状，再在表 量低且品质差，不能完全满足猪的生长 面撒5厘米厚的干玉米粉，经过3～4小 需要，所以必须补充蛋白质饲料。可在 时玉米粉即被糖化。 猪日粮中加入15%的豆饼或菜子饼等， 喂前应浸泡 在玉米粉中加1～1.5倍 喂仔猪时应加入5%的鱼粉。 的水浸泡2小时左右，使玉米膨胀变软， 补给维生素 玉米中维生素含量 猪易咀嚼，易消化吸收。（凌若慧 ） 低，饲喂时必须加喂青绿饲料，补充维 生素。若缺乏青绿饲料，可添加畜禽用 多种维生素。 补给矿物质 玉米中矿物质含量较 低，营养成分单一，故应在猪日粮中添 加骨粉和磷酸氢钙、硒、铁、铜、锌、 32 饲草饲料 巧用草粉喂牛羊 草粉喂牛能增膘 自然发酵 将粉碎好的禾本科草粉 加工 用锤片式粉碎机将秸秆粉 和豆科草粉，先按3:1的比例充分混合 碎成长2厘米左右，若筛孔过细，应 均匀。然后用30℃～40℃的温水将拌匀 换成大网孔筛，孔径为1～2厘米。用 的草粉洒湿，手捏成团，手松散开，堆 30℃～40℃温水把草粉拌湿，手捏成 放在背风墙角