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碱的共性(公开课)
1.3探索碱的性质三(碱的共性)
钟管中心学校 沈敏金
教学目标:
知识与技能:掌握碱的共性,
知道可溶性碱和不溶性碱的区别
了解氢氧化铜的性质
过程与方法:通过探究,掌握认识化学药品的性质
学会归纳总结的方法
情感态度和价值观:通过比较可溶性碱和不溶性碱的性质,养成严谨的科学态度,
教学重点:掌握碱的共性
教学难点:可溶性碱和不溶性碱的不同性质
药品器材:氢氧化铜、氢氧化钾、石蕊试液、酚酞试液、氯化铁、稀硫酸、二氧化碳、试管、试管架、滴管、气球
教学过程
引入:
师:前两节课我们学习了氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液的性质,先来回忆下它们都能和哪些物质反应。(学生回答)
师:那么是不是所有的碱都能这些性质呢?今天就让我们自己来探究一下。
新课:
师:老师为大家准备了另外两种碱,一种是氢氧化钾,一种是氢氧化铜。氢氧化钾已经配好溶液,因为氢氧化钾有腐蚀性,所以大家用的时候要小心,别让溶液沾到身上。氢氧化铜是一些固体颗粒。大家先认识一下。
生:观察药品
一、碱与指示剂反应
师:首先大家来探究碱与指示剂的反应。在两根试管中加入少量的氢氧化钠溶液,然后分别滴加紫色石蕊试剂和无色酚酞试剂,观察现象。然后在另两个试管中加入一定量的氢氧化铜,同样用指示剂滴定,观察现象。做好之后将试管放在试管架上。填好记录单。
生:做实验,并记录。回答现象
师:为什么会出现这种现象呢?
(学生思考,教师可以适当提示)
师:氢氧化钠或者氢氧化钾能使指示剂变色,根本是哪种微粒在起作用?
生:氢氧根离子
师:氢氧化铜放在水中有这种离子吗?
生:氢氧化铜是不容于水的,没有氢氧根离子,所以不会使指示剂变色。
二、碱与酸反应
师:接着我们来探究碱是不是都会与酸反应。先研究氢氧化钾,谁来设计下实验方案?
生:在试管中加入氢氧化钾溶液,再加入指示剂,然后滴加盐酸,根据颜色变化;来判断是否会反应。
师:很好,那就请大家先验证氢氧化钾是否与酸反应,把现象记录好。
生:做实验,填写记录单,并回答实验现象
师:再来做氢氧化铜与酸的实验。氢氧化铜因为是固体,在反应中可以观察固体的变化来判断反应的发生,所以不用滴加指示剂,其余步骤和氢氧化钾的实验一样。
生:做实验,填写记录单,并回答实验现象
师:其实别的碱液都可以和酸发生反应,所以这个是普遍现象
三、碱与某些盐反应
师:在前面学习氢氧化钠和氢氧化钙的性质中,我们用的都是和氯化铁,氯化铜的反应,这节课我们还是用氯化铁来做实验。实验步骤按照记录单上,大家开始动手做吧。
生:做实验,填写记录单,并回答实验现象
师:大家发现氢氧化铜不能喝氯化铁发生反应,所以碱和盐反应也不是所有的碱都可以发生的。
四、碱与酸性氧化物
师:这个实验需要二氧化碳,整个实验过程比较麻烦,我就来做一个演示实验。
师:有何现象?
生:放有氢氧化钾溶液的锥形瓶中气球变大了,而另两气球基本没现象。
师:谁能说清楚原因?
生:氢氧化钠和二氧化碳反应,使锥形瓶中气压减小,由于外界大气压大于内部气压,使得气球变大。
师:滴加水的实验有何作用?
生:对照
总结
师:为何氢氧化铜和以前学的碱会表现出不同的性质?
生:氢氧化铜不溶于水,在水中没有氢氧根离子,所以很多性质就没有了。
师:很好。接下去我们就来看看哪些是可溶性碱,哪些不是。翻到课本154页,氢氧化铵先不去管,剩下的能溶的碱就四种,分别是钾钠钙钡四种碱。
师:做完实验大家发现,以前我们讲的碱能和什么反应的说法其实不科学。在大家的记录单上有碱的这四个性质,你觉得该如何修改下。或者说,这四个性质的使用范围是什么?
生:这四个性质应该适用于可溶性碱,而不溶性碱只有与酸反应这一个性质。
练习:1.下列物质放入水中能使酚酞试液变红的是( )
A.NaCl B.H2SO4 C.Ca(OH)2 D. Cu(OH)2
2. 下列物质中,既能与氢氧化钙溶液反应,又能与盐酸反应的是( )
A.碳酸钠 B.二氧化碳 C.氧化铜 D.氢氧化钠
板书:
碱的共性
可溶性碱 与指示剂反应
碱 与酸反应
KOH+HCl==KCl+H2O
Cu(OH)2+2HCl==CuCl2+2H2O
可溶性碱 与某些盐反应
3KOH+FeCl3==Fe(OH)3 +3KCl
可溶性碱 与非金属氧化物反应
2KOH+CO2==K2CO3+H2O
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