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九年级科学酶.ppt

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九年级科学酶

* 2008年10月31日,金华五中七(2)班张平同学,饭后感到肚子疼,上医院就诊,经医生检查后诊断为消化不良,医生为他开了几颗小药片,该同学按照医生嘱咐服用了两颗,半小时后症状明显减轻。 事例: [成份]胰酶300毫克、胃蛋白酶13毫克 …… …… 验证: 新鲜肝脏中含有过氧化氢酶,能催化过氧化氢反应生成水和氧气。 往A号试管中加入的过氧化氢的体积不超过试管容积的三分之一 另取等量的过氧化氢溶液于 B号试管中,往溶液中滴加氯化铁溶液,观察现象。 另取等量的过氧化氢溶液于C号试管中,往溶液中滴加唾液,观察现象。 胰酶中含有胰脂肪酶、胰淀粉酶,胰蛋白酶、 胃蛋白酶 …… 2008年10月31日,金华五中七(2)班张平同学,饭后感到肚子疼,上医院就诊,经医生检查后诊断为消化不良,医生为他开了几颗小药片,该同学按照医生嘱咐服用了两颗,半小时后症状明显减轻。 事例: [注意事项] 本品不易用过热的水或与酸性物质同时服用,否则会影响药效。 2、作出假设: 假设二: _______________________ 假设一:_______________________ 1、提出问题:影响酶催化作用的因素有哪些? 3、设计实验方案: 温度可能会影响酶的催化作用。 酸碱性可能会影响酶的催化作用。 (控制变量法) 思考:要控制相同的量__________________ 要控制不同的量______ ■制定实验方案的方法 1.条目式… 第一步… 第二步… 第三步… 2.表格式… 试管A 3.图文式… 试管B 试管C 加入甲 加入乙 加入丙 人发烧时,消化功能会减退,你知道其中的原因吗? * * *

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