秋季养生经.doc

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秋季养生经

我的秋季养生经 秋天到了,皮肤就会显得很干燥,而且人也会觉得很燥,很容易感冒,呼吸道感染等。因此,秋季的养生很重要,首先,应该少吃辛辣的食物,包括生姜,蒜都要少吃,尽量不吃。多吃蔬菜水果,肉类也要少吃因为肉类的毒素在体内要3到5天才能排除,其次就要吃滋润性的东西,蜂蜜,花粉,豆浆,银耳都是不错的。个人的经验是:在桂花成熟的季节,摘一些新鲜的桂花,用盐水洗干净,晾干,泡在蜂蜜里,过1星期后喝,有很浓的桂花香在里面,很好喝,而且美容养颜。 早晚喝蜂蜜不仅可以解秋燥而且长期坚持对皮肤很有好处,最好能和花粉一起喝,但每次花粉的量不能超过1克(毕竟含有雌激素),银耳汤也是秋季很好的滋补品,不仅可以喝,而且加上珍珠粉,泡纸膜敷脸,皮肤会变的很有光泽,而且可以增白。豆浆也是美容养颜的佳品,而且不同的豆浆效果也不一样。黄豆加小米磨出的豆浆可以补脾补血,加黑芝麻,黑豆对头发有好处,可防止白发,加红枣可美容。 一年四季,人体所需也不同,秋天主要是要平燥和滋润(而冬天主要以滋补为主) 多喝粥是养生的良方: 1.胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,有延衰抗老作用。 2.燕麦雪梨糯米粥 配料:雪梨1个,红枣5颗,枸杞少许,燕麦1/2杯,糯米1/3杯(大概50克的量杯) 做法:1.雪梨洗净,去皮去心,切片;红枣枸杞洗净;糯米,燕麦洗净用水浸泡1小时    2.燕麦、糯米大火煮开后转小火熬煮至粘稠    3.放入红枣,枸杞,梨片用小火熬煮15分钟    4.晾一晾,加蜂蜜就OK了 秋天的梨子水分充足,有很好的平燥功效,但偏凉性,用来煮粥就可以避免了。再加上其他原料,无论是对肠胃还是皮肤都有很好的滋润功效,这个粥很适合秋季食用。 3.枸杞猪肝粥 功效:猪肝明目,枸杞润肤,这是一道很好的秋季美容养颜粥 原料:枸杞10粒,红枣6颗,猪肝40克,糯米50克,高汤4杯(我有时用鸡汤,有时直接用清水) 做法:1.枸杞,红枣洗净,猪肝洗净切段,糯米洗净泡1小时    2.糯米、高汤大火煮开后小火煮30分钟    3.猪肝、红枣、枸杞、盐放入粥中,煮开后小火煮30分钟加入味精即可 4.山楂粥 功效:山楂性温,加红塘煮粥养血补气,很适合女性秋天食用 原料:鲜山楂5颗,糯米50克、红塘 做法:1.山楂洗净去核,用红塘腌制30分钟(如果时间充裕,可将红塘加少量的水小火熬化,山查放入其中慢慢腌)    2.糯米大火煮开小火熬30分钟    3.放入山楂小火熬30分钟,加红塘调味就可以吃了     5.芝麻粥: 捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 6.栗子粥: 栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 7.胡萝卜粥: 取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 汤类: 1.南瓜毛豆汤 配料:南瓜300克,毛豆100克,枸杞10颗 食用油,葱花,盐,鸡精 做法:1.南瓜洗净切块,毛豆剥出豆粒洗净,枸杞泡软    2.锅内倒油烧六成熟,放入葱花煸香,放毛豆炒片刻放南瓜    3.放清汤,枸杞大火烧开后小火煮30分钟,放盐和鸡精。 南瓜有补中益气的功效,而且含有大量维生素C、E,胡萝卜素,能增强人体免疫力,补血养颜,解秋燥。 可惜还不会发图。这个汤颜色很漂亮:南瓜的黄色,配上翠绿色毛豆,红色的枸杞的点缀,看起来就很有食欲,很清淡,很适合做晚餐 买了豆浆机之后,喝了1周的自制豆浆,觉得脸色好多了,不知道是不是心理作用。 粥汤之类的,一周作两次好像就算不错了,总是觉得很麻烦   不好意思,补充,补充,花粉的激素是植物性激素,是最安全的,和大豆是一样的,如果是动物性的肯定不敢多吃的.比如雪蛤.。因为黄豆里面含有异黄酮,可以调节女性的雌性激素分泌:对于雌性激素过低的可以提高,过高的可以抑制。皮肤的状态很大程度上是由雌性激素决定的。所以坚持喝豆浆皮肤、气色都会很好。 我通常是保证每天都要有汤喝。而且秋季到了,不妨做个面膜狂人啊:) 我的作息一般是: 早上7点起床后:刷牙,洗脸完毕后,在脸上涂很厚的一层保湿精华素(当面膜用,因为晚上皮肤水分流失最厉害)然后开始磨豆浆(因为是全自动的,按了按纽就不用管了。紧接着跟着

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