2012中国重庆国际糖酒商品博览会 策划草案.doc

目 录 第一部分 项目简介 一、展会背景……………………………………………………………2 二、往届回顾……………………………………………………………3 三、2012展会亮点………………………………………………………4 四、2012展会差异化……………………………………………………5 第二部分 西部糖酒商品市场调研报告 国际糖酒产业概况……………………………………………… 7 1.1 世界糖酒行业现状………………………………………… 7 1.2 主要行业协会……………………………………………… 8 中国糖酒产业市场分析………………………………………… 9 2.1 2010—2011中国糖酒食品业市场年度报告………………9 2.2 解读2011中国酒水行业竞争升级……………………… 14 三、重庆糖酒商品市场…………………………………………………16 四、重庆举办国际糖酒商品博览会的意义……………………………19 第三部分 总体方案 一、名称 ……………………………………………………………….20 二、展会时间 ………………………………………………………….21 三、展会地点 ………………………………………………………….21 四、展会定位 ………………………………………………………….21 五、组织形式 ………………………………………………………….21 六、展区规划及主要活动 …………………………………………….22 第四部分 宣传方案 一、宣传宗旨 ………………………………………………………….32 二、宣传要求 ………………………………………………………….33 三、宣传细案 ………………………………………………………….33 四、媒体名单 ………………………………………………………….36 第五部分 专业观众组织方案……………………………………… 37 第六部分 接待工作方案 一、接待工作主要任务…………………………………………………38 二、接待工作分工 …………………………………………………….39 三、接待工作进度安排 ……………………………………………….41 第一部分 项目简介 展会背景 纵观历史，重庆酒史可追溯至三千年前。重庆古称巴称渝，巴人善酿，渝人善饮，有史可鉴，有文可查。巫山人和大溪文化遗址的发现，足以证明巴人聚居之地是中华民族古老文明的又一摇篮，生活在这里的先民为适应和改善生活，酿酒饮酒，人文鼎盛，源远流长。 岁月如梭，而今的重庆已进入高速发展的信息化时代，重庆人对酒的需求早就从简单的生存生理需要，进化到了复杂的心理文化需求，特别是在直辖以后，社会、政治、经济、交易、城建各方面突飞猛进，发生了令人欣喜的大变化，对酒的饮用已经有所讲究，涉及到了社会生活的政治、经济各个领域，诸如祭祀、宴请、婚丧、纪念、欢迎、社交等等，酒文化已相当发达。 在市委市政府“五个新重庆”建设的顺利推进下，第三产业蓬勃发展，人才流、信息流、资金流汇聚重庆，加快了重庆国际化发展趋势，带动了重庆酒业的再次升级，更多的海外品牌将目光瞄准了重庆。而今，重庆的酒，白酒、啤酒、黄酒、红酒、洋酒，已在生活中无处不在，市场上应有尽有。据来自市商委的数据，重庆有上千家大型连锁超市，近两万家餐饮店、酒吧及娱乐场所，重庆人半年要喝掉35万吨酒，倒进嘉陵江要流一小时。可见重庆人的豪饮雅酌，与“抗战文化”、“红岩文化”、“美食文化”、“美女文化”、“码头文化”一起，遐迩闻名。 鉴于此，我们特打造本届博览会。旨在拉动内需，为海内外企业提供良好的市场机遇和发展平台；为我市数千家酒类代理商、经销商构筑畅通的贸易桥梁；为我市酒类生产企业加快产销对接和强化消费文化建设提供完备的学习舞台；为参展商直击终端，老百姓买到放心产品提供一次难得的机会。此举，顺应了时代的发展，也符合当下的要求，对我市酒类行业长远发展和“美食之都”建设有着深远的意义。 二、往届回顾 2011中国·西部糖酒商品博览会已于2011年9月9日至11日在重庆国际会议展览中心（南坪）揭幕，此次博览会由重庆市人民政府主办，重庆市商业委员会、重庆市质量技术监督局、重庆市经济和信息化委员会和重庆市工商行政管理局联合承办。据统计，共有近200家糖酒品牌，300余家食品、调味品及其他品牌参加了展会。其中，来自海外十几个国家近五十家顶级优秀供应商携带上千类葡萄酒及烈酒产品前来参展，为展会增添了不少亮点。此外，组委会还安排了专题系列活动。如重庆糖酒行业诚信经营示范企业授牌及宣誓仪式活动、新产品品鉴发布会、高峰论坛活动、“台湾啤酒，激情畅饮”活动、珍藏酒竞买会、经销商采购订货会、2011重庆消费者最喜爱的名酒评选活动获奖名单揭晓等互动性极强的活动。 为期3天的重庆糖酒博览会共吸引来自全国各地近千家优质专业买