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库存管理和订货(20090923修订)
内容 库存管理基本概念 内容 库存管理基本概念 A 库存的基本概念 认识库存 周转与周转天数 高库存与滞销品 A.库存管理基本概念-认识库存 A.库存管理基本概念-周转与周转天数 A.库存管理基本概念-周转与周转天数 A.库存管理基本概念-高库存与滞销品 A.库存管理基本概念-高库存与滞销品 回顾-库存管理基本概念 认识库存 商品库存、系统库存 周转与周转天数 商品的、分类的、部门的 高库存与滞销品 内容 库存管理基本概念 B.系统库存维护 B.系统库存维护 B.系统库存维护 B.系统库存维护 B.系统库存维护 内容 库存管理基本概念 C 库存管理与控制 工具报表 库存过大与缺货 异常商品库存控制措施 C 库存管理与控制—工具报表 C 库存管理与控制—工具报表 C 库存管理与控制—工具报表 C 库存管理与控制—库存过大与缺货 C 库存管理与控制—库存过大与缺货 C 库存管理与控制—库存过大与缺货 C 库存管理与控制—库存过大与缺货 C 库存管理与控制—库存过大与缺货 与财务沟通 对付缺货的供应商 内容 库存管理基本概念 内容 库存管理基本概念 没有计划的订货是灾难的开始! 订货的相关概念 E 订货流程-日常订货 自动订货公式: E 订货流程-日常订货 订单分类 正常续订单(OPL订单):是指系统按订货周期自动产生《订货建议清单》 异常订单:指正常商品补货在非订货周期日所制作的订单。 团购订单:指团购、已预收顾客货款 紧急订单:指公司临时政策性采购商品、排面突然缺货 采购订单:指商品部为门店订购的新品首单或政策性分配订单 促销订单:指每一期DM海报、报纸商品、周末促销 订货总流程(直通、直送) 正常续订单(OPL)概述 自动订货功能简述:每日日结,系统根据参与OPL订货部门、供应商订货周期跑出符合条件的供应商商品OPL订单。(商品库存天数小于部门库存天数,且商品为OPL订货方式时,跑出)。并对跑出的商品计算建议订量。 建议订量公式:DMS*(两次订单相距天数+备货天数+安全库存天数-促销天数)-库存量-在途量 备注: 1、商品一品多商时,会同时按订货周期跑出建议订单 2、以上计算均基于供应商商品为可订货状态 3、自动订货运行的两大重点: 1)、资料维护的准确性 2)、商品系统库存的准确性 正常续订单(OPL)流程图 正常续订单(OPL)注意事项 门店必须根据订货周期订货。 门店必须在指定的时间内完成订单的制作。 若经过存控分析部修改过的订量,由系统自动返回信息给门店系统,订货生效的数量按存控分析部修改的数量为准。 存控分析部必须根据门店的销售、库存等情况进行分析订量。 配送中心订货小组必须100%完成订单的传递及跟踪,同时于第二天12:00前将信息反馈给门店。 异常订单流程图 异常订单注意事项 门店必须在指定的时间内完成订单的制作。 经过存控分析部修改过的订量由系统自动将信息返回给门店系统,订货生效的数量按存控分析部修改的数量为准。 存控分析部必须根据门店的销售、库存等情况进行分析订量。 配送中心订货小组必须100%完成订单的传递及跟踪,同时于第二天12:00前将信息反馈给门店。 存控分析部每天分析异常订单的原因,并以周为单位汇总传给区总、商品部、物流部。 团购订单/紧急订单流程图 团购订单/紧急订单注意事项 非团购/紧急订单不允许按此流程操作。 若经过存控分析部修改过的订量由系统自动返回信息给门店系统,订货生效的数量按存控分析部修改的数量为准。 配送中心订货小组必须100%完成订单的传递及跟踪,并及时前将信息反馈给门店。 采购订单流程图 采购订单注意事项 除新品首单及政策性分配订单外,商品部不再为门店制作订单。 订货时必须每个店有一份对应的系统订单。 促销订单流程图 促销订单注意事项 商品部必须在促销商品进价生效前两天将清单发给存控分析部及门店。 促销商品在订单生效后若有相关信息修改时必须及时知会存控分析部和门店。 若订单已生效且已传给供应商时配送中心订货小组负责与供应商联系处理。 订货是一件十分具有挑战性的工作,它要求我们在诚实正直的前提下有效预测商品销售趋势,果断下单,提高商品周转率,为公司创造财富。 门店部门授权人每天9:00前在系统OPL模块中检查当天需要订货的商品,并录入实际需要订货数量 门店部门经理于当天10:00前对订量进行审批,并在系统中确认 存控分析部分析库存动态,将面临缺货的情况且未订购的商品,直接修改订货量,并于12:00前完成审核 DC/订货小组12:00—18:00将订单汇总通过传真或上传网上发给供应商 供应商根据订单与DC/送货小组
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