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聚富楼大酒店项目
建设项目环境影响报告表
项 目 名 称: 大酒店项目
建设单位(盖章): 肥东聚富楼大酒店
编制日期:2012年07月
国家环境保护部制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制
1?项目名称——指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)
6?结论与建议——给出本项目清洁生产,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论
7?预审意见——由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填
审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复
建设项目基本情况项目名称 聚富楼大酒店项目建设单位 肥东聚富楼大酒店法人代表 张兴联系人吴孝宇通讯地址 肥东县新城区南环路盛世明珠大厦联系电话真 /邮政编码 230000建设地点 肥东县新城区南环路盛世明珠大厦立项审批部门 /批准文号 /建设性质 新建 行业类别
及代码 H62 建筑面积 (平方米) 2868绿 化面 积
(平方米) /总投资
(万元) 120其中环保投资
(万元) 3.5环保投资占总投资比例(%) 2.9%评价经费
(万元) /预期营运日期 工程内容及规模项目概况 肥东聚富楼大酒店项目位于肥东县新城区公园路与金阳路交叉口盛世明珠大厦,项目区共七层,为独立商业楼,本项目租用盛世明珠大厦1~4层用作该项目经营场所,5~7层目前闲置,租用面积2868㎡(见附件:房屋租赁合同),项目区给排水及供电设施齐全肥东聚富楼大酒店投资120万元建设该项目,本项目主要从事餐饮业项目东侧为金阳路,西侧紧邻盛世家园小区1#2#楼,南侧为公园路,北侧距离147m为瑞景兰庭小区1?
根据《中华人民共和国环境保护法》(1998)第253号文《建设项目环境保护管理条例》中有关规定, 肥东聚富楼大酒店委托安徽显闰环境工程有限公司承担本项目的环境影响评价工作,立即组织技术人员进行现场踏勘,同时根据项目的工程特征和项目建设区域的环境状况,对工程环境影响因素进行了识别和筛选,在此基础上,编制了本项目的环境影响报告表
2?项目建设内容及规模
本项目位于肥东县新城区南环路盛世明珠大厦,1~4层为该项目营业场所,5~7层目前闲置?项目总投资120万元,总建筑面积2868m2,该项目区共四层,一层为接待及餐饮大厅,共设有10人座餐桌25个;二层设有10人座小包厢10个,12人座大包厢1个,16人座大包厢3个;,三层北侧为后堂,南侧为餐饮区,共设有12人座大包厢3个,20人座豪华包厢3个;四层西侧为会议室,东侧为餐饮大厅,共设有10人座餐桌10个?项目运营后可一次性接待600人同时就餐?项目主要建设内容详见表1?
表1 项目主要建设内容一览表项目类别
名称工程内容及规模
主体工程餐饮大厅项目区一层及四层,共有10人座餐桌35个,总建筑面积1200m2600人同时就餐
包厢20个
辅助工程
位于二层南侧,面积40㎡
会议室
位于四层西侧,可容纳100人,面积140㎡
后堂
项目三层北侧,设有洗刷间?消毒间?操作间及凉菜间,建筑面积180m2
卫生间
本项目设有大包厢及豪华包厢共10个,每个包厢均有独立卫生间
储运工程
仓库
位于三层后堂东北角,面积20㎡
公用工程
供水系统9855t/a
供电系统7.8万度/年
排水系统
,项目产生的废水经油水分离器?化粪池处理后由市政污水管网排入肥东县城污水处理厂集中处理,最终排入店埠河,年废水排放量7884吨
环保工程
废水处理
油水分离器
废气处理
噪声处理
隔声固废处理
3?项目平面布置
项目位于肥东县新城区南环路盛世明珠大厦1~4层100人的会议室,东侧为餐饮大厅?项目平面布置详见附图3?
项目主要设备项目运营期主要2?
表2 项目主要设备一览表
设备名称
单位
数量
规格?型号
1
两炒两付灶
个
4
天然气灶
2
冰箱
台
3
/
3
消毒柜
台
2
/
4
保洁柜
台
6
/
5
货架
个
12
/
6
工作台
个
8
/
7
油烟净化器
台
1
16000m3/h风量
8
空调
台
30
美菱柜式
原辅材料及能源消耗 项目运营期主要原辅材料及能源消耗详见表3表3 主要原辅材料及能耗一览表
名称
数量
备注
1
肉类(羊?猪?牛)
132kg/d
市场购买
2
家禽类
92kg/d
市场购买
3
鱼类
62kg/d
市场购买
4
蔬菜
128kg/d
市场购买
5
厨房用油
43.6kg/d
市场购买
6
粮食
32kg/d
市场购买
7
各种香料
8.6kg/d
市场购买
8
各种调料
14.8kg/
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