物流基础课件20081008第二章.ppt

海南科技职业学院 H Y H 海南科技职业技术学院物流专业课件 2008年4月10日 hyh 海南科技职业学院物流专业课件 物 流 基 础 第二章 物流系统 内容综述 本章将详细介绍物流系统的定义、组成要素和目标，在制造业、批发业和零售业中物流系统的特征，并介绍物流系统的一般要素、功能要素、支撑要素、物质基础要素，介绍与物流系统相关的内容。 物流系统概述 学习目标： 1.熟练掌握物流系统的基本概念。 2.掌握系统与物流系统的定义、组成要素和功能要素。 3.了解物流系统的模式和物流系统分析的基本方法和原则。 4.学会系统的方法分析物流问题 5.能够结合实际对本章所列物流系统案例进行分析 本章重点：物流系统的基本概念，物流系统的组成 要素和功能要素，物流系统的模式和系统分析的基本方法。 本章难点：物流系统的系统分析方法。 系统的定义 系统是一组功能相互关联的要素、变量、组成部分或目标组成的统一整体。 系统的形成应具备下列条件 （1）系统是元素的多元函数，由两个或两个以上要素组成。 （2）各要素间相互联系，使系统保持相对稳定。 （3）系统具有一定结构，保持系统的有序性，使系统具有特定的功能。 系统的三要素 系统是由“输入、处理、输出”三个要素组成。 物流系统的定义 是由相互存在有机联系的物流各要素所组成的综合体。 物流系统的一般规律 物流系统是客户服务的产物——确定服务水平 物流服务与物流成本之间的关系——效益背反现象 高水平服务必然是高成本——成本与服务的权衡 基本模式运作过程 物流系统输入的是输送、储存、搬运、装卸、包装、物流情报、流通加工等环节所消耗的劳务、设备、材料等资源，经过处理转化，变成全系统的输出，即物流服务。 物流系统的特征 物流系统的客观存在性——是现代科技与管理观点的产物。 物流系统是一个大跨度系统——地域、时间跨度大，对信息的依赖程度高。 物流系统稳定性差而动态性较强。 物流系统属于中间层次系统范畴。 物流系统的复杂性。 物流系统的系统结构要素间有非常强的背反现象 建立物流系统的目的 主要是为了实现物流系统的合理化，获得宏观和微观经济两个效益，进行物流系统管理。 物流系统的宏观经济效益 物流系统的宏观经济效益是指一个物流系统的建立对全社会经济效益的影响。 物流系统不但对宏观的经济发生影响，而且对社会其他方面发生影响，（据点居民生活、工作、污染、噪音等），协调。 物流系统的微观经济效益 物流系统的微观经济效益是指物流系统本身在运行后所获得的企业效益。 表现形式——组织“物”的流动，提高服务、降低成本。 物流系统管理的五个方面 关键是关注输出的“结果”。 按照顺序进行管理。 必须在最佳的时机进行。 必须在最佳的地点进行。 实行权衡管理。 目 标 客户服务目标 快速、及时目标 节约目标 规模化目标 库存调节目标 物流系统要素组成 一般要素 功能要素 支撑要素 物资基础要素 一般要素 人的要素——核心要素 资金要素——系统的动力 物的要素——实物（有本之木） 信息要素——千里眼、顺风耳 功能要素 包装 装卸搬运 运输 储存 流通加工 配送 物流信息 包装功能要素 是指为了在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售，按一定技术要求而采用的容器、材料以及辅助物等的总体名称。 主要活动 产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等。 包装管理因素 对产品的保护作用 促进销售 提高装运率 包拆装的便利 废包装的回收处理 经济效果——决定：材料、强度、尺寸、 方式等。 装卸搬运功能要素 是指物品在指定地点使用人力或机械向运输设备进行装入或卸下的物流活动。 ——衔接活动 ——频繁发生的 ——非常容易导致损坏 装卸搬运的要求及目标 确定恰当的装卸方式 力求减少装卸次数 合理配置及使用装卸机具 目标 ——节能、省力、减少损失、加快速度，获 得效益 运输功能要素 是指用设备或工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。 是核心功能要素之一 ——创造空间价值。 主要活动 ——集货、分配、搬运、中转、装入、卸下及分散等一系列活动。 运输要求 形式 ——海、陆、空（天）；管道、传送带。 要求 ——选择经济效果最好的运输方式及联运方式、合理确定运输路线； ——安全、迅速、准时、廉价。 储存功能要素 是指保护、管理、储藏物品。